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都說戚風蛋糕是烘焙新手們最難過的一道「坎」，戚風對於蛋白霜的打發要求嚴格，同時對於整體的烘烤環境也同樣嚴格。這一道橙心小戚風小巧可愛，非常適合初學者在家練練手。
小技巧是分批次篩入砂糖，同時也要多觀察，注意不要打過了哦。隨後將蛋糕胚送入精準控溫的松下烤箱裡，簡單幾步設置，就只需要靜靜的等待蛋糕出爐。最後在做好的戚風蛋糕底上面裝點好奶油和橙子醬，這樣一道簡單易學的小蛋糕就完成了。
橙子醬與鬆軟的戚風蛋糕交融，綿密細膩的奶油順滑濃鬱，小蛋糕尺寸剛剛好，每一口都能同時品嘗到橙子的果香和戚風的鬆軟，這難道不是非常完美的舌尖體驗嗎？
如果說豆腐腦，粽子月餅有「甜鹹黨」之分，那麼在麵包上面，甜鹹都能夠做到極致的和諧。今天介紹的咖喱培根麵包就屬於鹹麵包一派。
稱量、揉面，將麵包團成團狀，運用松下烤箱的發酵功能進行40分鐘的發酵。在等待麵團發酵的過程中，咱們也別閒著，將咖喱醬放入耐熱容器中，放進松下烤箱，運用其微波爐功能進行加熱，這便是內餡的製作。
經過塑性和兩次發酵的麵團已經有了充足的延展性，這個時候就可以送入松下烤箱啦~刷上淡淡的一層蛋液和些許的芝士粉，就靜靜的看著麵團慢慢「變胖」吧！剛出爐的麵包，浸潤著咖喱的獨特香氣，原來咖喱和培根能和麥香如此的貼合，一口一口根本停不下來，這就是鹹口麵包的魅力。
看完了兩道烘焙作品的介紹，是不是覺得這些看起就讓人垂涎三尺的烘焙作品其實製作難度都不大?只要你掌握每一種烘焙的製作技巧和配方的搭配，作品的呈現自然水到渠成。
工欲善其事必先利其器，今天ABC醬，還要告訴大家一個好消息，松下上新了兩款全新的烤箱！我們先一起來看看，這兩款新品烤箱有什麼值得一看的亮點。
這款產品沿襲了松下一貫的「一機多用」特性，整合了廚房家電的大部分功能，在功能上面「蒸」和「烤」樣樣在行，屬於全能型的選手。
在原有優質特性基礎上面更值得一提的是這款新品的全新功能：內置46道烹飪指南，46種自動烹調設定。基本涵蓋了現在市面上的經典美食，各種屬性的食材僅需一鍵即可坐享其成~是不是已經被這款新品的智能圈粉？
對於烘焙愛好者來說，這款新品的表現同樣足夠亮眼，溫度隨心調節，穩定精準。不管是發酵還是對於溫度要求嚴格的蛋糕麵包，這款新品的表現都足夠讓人滿意。