餃子的世界
學生街蛋餃小攤
網友@貪吃鬼豐某某：同事「特別推薦」學生街小吃街的蛋餃..（美其樂門口）..真的很好吃..用雞蛋做的皮口感很不錯..肉餡很新鮮..味道剛剛好..不鹹不淡..加上點老闆特製的辣椒醬..除了好吃就是實惠啦...老闆說薄利多銷..一份十元
【店名】學生街蛋餃小攤
【人均】10元
【美食地址】學生街小吃街
八方雲集
網友@吟成豆蔻：長壽路的八方雲集，主打鍋貼和水餃，咖喱鍋貼、招牌鍋貼、韭菜水餃每隻1元出頭，蝦仁水餃2元。餡料肉質較好，菜末也都保持著清脆的口感，最有特色的還是咖喱鍋貼，煎制後咖喱香真是穿牆而出。
【店名】八方雲集
【人均】10元左右
【美食地址】臺江區八一七中路省人民醫院對面
有皮有餡手工水餃
網友@軍統佛爺：現場直播，強烈推薦，有皮有餡手工水餃位於五四路帝豪國際，純手工的山東餃子館，今晚我點了蓮藕豬肉餃、四季豆豬肉餃、素三鮮餃，味道不錯，可惜太遲來了招牌蟹黃豆腐餃沒吃到，老闆很熱情介紹！
【店名】有皮有餡手工水餃
【人均】10元-15元左右
【美食地址】五四路帝豪國際
2生煎、湯包、小籠包
鼎家嘉福鼎美食
網友@福州食神：福鼎肉片，加上福鼎本地的香醋和黃椒汁，酸的夠過癮，還須加上些許香菜，絕了，嫩滑爽口；秘制雞翅，成棗紅色，味濃帶點甜口，透著滷汁的甜香，甜鹹適中汁濃入骨；小籠包，外形小巧，肉香撲鼻，性價比高！
【店名】鼎家佳福鼎美食
【人均】15元左右
【商家電話】83267656
【美食地址】臺江區學軍路群升國際A區4號1樓09室店面(平安銀行後面)
陳家生煎
網友@沒故事的冰糖小姐：位於南后街對面工行隔壁的陳家生煎堪稱福州數一數二，環境清新，生煎現做現賣，幾乎都要排隊等，為了美食值得！輕輕咬開一個口子，吮吸甜美的湯汁，沾點陳醋，真心妙不可言！根本停不下來的節奏！一份6個只要9RMB喲～
【店名】陳家生煎
【人均】10元左右
【商家電話】15806071635
【美食地址】鼓樓區井大路148號（鼓東路井大路交叉口）
水晶湯包坊
網友@福州食神：新開業的水晶湯包坊開在了觀海路文化創意園的邊上，水晶湯包一籠10個，個頭嬌小，皮較輕薄，餡料的分量也是中規中矩，不過火候欠佳，湯汁屬於豐沛的。鴨血粉絲，意外的美味收穫，味道有特點，湯頭不錯，加了鴨血、鴨腸、豆泡等食材，性價比高！狗不理包子和鴨翅不推薦！
【店名】水晶湯包坊
【人均】15元左右
【商家電話】83476062
【美食地址】倉山區觀海路橋頭堡文化創意園沿街店面(國誼酒店附近)
小楊生煎包
網友@_冠軍小屁屁：達明路靠近鼓西路這頭 國慶期間新開的小楊生煎包 店主坦誠和上海小楊沒啥關係 隨便吃吃還不錯 煎包4個5元、10個12元，還有各種湯麵撈化等，人均10-15元。
【店名】小楊生煎包
【人均】10-15元左右
【商家電話】13774549365
【美食地址】達明路靠近鼓西路（江記海鮮火鍋正對面）
3面面俱到——麵條也瘋狂
梁記桂林米粉
網友@阿福的娘親：梁記桂林米粉，長樂北路上赫赫有名的王莊十八年拉麵隔壁的店，他家的酸辣粉料足湯頭味美，每次都是微辣的細粉和粗粉各一份，一定要配上這種老式的玻璃瓶冰雪碧，面一口雪碧一口再嚼上一口配料的花生，爽啊。加上蛋，雪碧二份28元，廣西的朋友說吃過的福州酸辣粉這家最正宗。
【店名】梁記桂林米粉
【人均】10元左右
【美食地址】晉安區長樂北路王莊十八年拉麵隔旁
林東如清湯麵店
網友@劉校草 ：這家應該很熟林東如清湯麵，這次發現他家換到街對面，反正在淮安大橋下面問問都知道，味道沒變，環境好了很多，鋼架結構鐵皮房門面不大但很深可以容納很多人而且有空調，依舊排隊，價格差不多三樣15元拌菜10元
【店名】林東如清湯麵
【人均】10元-15元左右
【美食地址】閩侯永豐村口路邊
西安面味香
網友@山下智瀟：他家的肉夾膜膜香肉多絕對膜界翹楚，涼皮厚實有嚼頭乃西安特色，番茄雞蛋面平易近人臊子麵酸辣開胃，店內種類繁多，口味重推薦油潑各種面和臊子各種面。
【店名】西安面味香
【人均】15元左右
【美食地址】臺江區荷塘路2-3號(艾瑪天外甜酒店旁)
隆錦記莆仙小吃
網友@一凡Alex：滷麵控，遲來的午餐，忙完今天就可以回家了，話說鬥池站這家叫做隆錦記莆仙小吃店的滷麵挺不錯的，還有傳統熗肉湯，當然還是不如外婆的私家做法，老闆和我說仙遊話，感覺好親切。
【店名】隆錦記莆仙小吃店
【人均】15元左右
【美食地址】白馬路鬥池公交車站背後
4冬日元宵好時節
久久元宵
網友@臨湖蔥：久久元宵 坐落於白馬南路跟延平東路交叉口（福州第四中心小學斜對面）一家開了有些年頭的老店 店內的元宵也都是現做的 皮薄耐咬又不粘牙 肉丸也十分大粒多汁 一碗五個六塊錢 非常不錯。
【店名】久久元宵
【人均】6元
【商家電話】15080017999
【地址】白馬南路跟延平東路交叉口（福州第四中心小學斜對面）
耳聾伯元宵店
網友@郭仁憲：【福州耳聾伯元宵店】百年老字號，福州耳聾伯。品種：元宵丸、湯圓、芝麻米時、白丸囝等。地址：福州巿臺江區透龍路君臨天華D區13-15連體76#店。地址：福州巿臺江區蒼霞新城嘉華苑214#店；電話：0591-83943029
【店名】福州耳聾伯元宵店
【人均】10元
【商家電話】83943029
【美食地址】臺江區透龍路君臨天華D區13-15連體76#店
臺江區蒼霞新城嘉華苑214#店
彬德橋萬龍米時粿
@閒人老和萬龍（彬德橋）米時粿店，必吃的安南粿皮薄餡糯，安南粿皮壓制用的模已經傳承了100多年，他家的馬耳和別人做法不同，他家用的是糯米，市面常用的是麵粉，綠豆糕和三角糕也是值得一試的名物，花生湯有待提高，明顯有壞花生在其間。總體很不錯。
【店名】彬德橋萬龍米時粿
【人均】15元
【商家電話】83252501
【美食地址】臺江區 蒼霞新城南園路19-2(嘉興園公交站旁)
5生傳統美食的崛起——魚丸肉燕
董記風味小吃
網友@饞嘴詩詩：董記——大福州小吃#可以送外賣還可打包半成品回家烹製[心]推薦：扁肉燕，燕皮薄如白紙，剔透，滑爽，肉餡微甜有嚼勁。黃岐魚丸，鮸魚打成魚漿，魚肉很彈爽微綿，鮮香四溢。魚餃，薄薄一層皮很有嚼勁。人均15，地址：西洪路199號（光榮路車站附近）
【店名】董記風味小吃
【人均】15元
【商家電話】18506053560
【美食地址】西洪路199號（光榮路車站附近）
李記青鰻魚丸店
網友@沁糖-玥：李記青鰻魚丸店，肅威路和鼓西路交叉口。先讓我做無數個激動的表情！！！太！正！了！老闆長樂人所以做出來的魚丸才像那麼回事啊，餡料是全瘦肉啊！湯汁濃鬱豐富，一碗6塊錢三個好大個。
【店名】李記青鰻魚丸店
【人均】10元
【商家電話】26628507
【美食地址】鼓樓區肅威路50號肅威花園門口
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