作為一個肥宅+加班黨+外賣資深吃友，我已經好幾年沒碰過方便麵了。
小時候熱水一泡，隔壁小孩都能饞哭。
現在聞起來，滿滿的工業「塑料」調味，差點沒吐出來。
而且，最讓人受不了的是：它堂而皇之的「造假」。
牛肉麵裡沒牛肉，圖片僅供參考，這話印在包裝上真的能要點臉不。
難怪知乎長期有個問題：
「那些長期吃方便麵的人，後來都怎麼了「。
當然是.......營養不良了，就那指甲蓋大小的人造肉，還不如衛龍辣條的蛋白質含量高。
但是，大人們，時代不同了。80 後對方便麵是平視，90 後是俯視，那麼 00 後們，就是徹底的鄙視。
現在的方便麵，早就過了解決飢餓需求的時候。
層出不窮的網紅方便麵們，把真鮑魚、花膠放進了裡面。賣 99 一碗，還爆賣幾十萬，可謂狠狠打了康師傅們的臉。
終於，我發現康師傅最近，也開始打自己臉了！
偶然看了一次直播，薇婭竟然在賣康師傅「真肉」牛肉麵。
一晚上就賣了 7 萬盒！
那一刻我的心涼了，網友們，說好了這輩子都不吃康師傅呢！
「別怪我們，它真的太香了，肉比外面的蘭州牛肉麵還多！「
查了一下，發現它叫「康師傅速達麵館」。
麵條不油炸，一碗 7-8 塊真牛肉，真空蔬菜，豬骨大湯底........
為了打腫康師傅的臉，我自己就買了一大箱揭秘給大家看！
（這是康師傅給的參考圖，大家可以看看跟下面實拍比有幾分真）
不再圖片僅供參考？5 分鐘一碗真肉牛肉麵，好吃得忘記蘭州牛肉麵！
包裝還挺有滿足感的——延續了康師傅一貫的「紅燒牛肉封面」。
不過不同的是，最正面的位置寫著「自熱面」，表明了它非油炸的身份。
另外我整個看了一圈，竟然沒有發現那行小字「圖片僅供參考」！
配料真的一改我對康師傅的印象。
一共 4 包料+一個發熱包，牛肉竟然單獨有一個比麵條包還大的真空袋密封。
速達麵館包裝有提到，推薦兩種煮麵方式。
用鍋加水煮，像平常家裡煮麵一樣。
另一種則是直接用加熱包了。
那當然是選第二種了，吃方便麵不就為了不洗鍋不刷碗嘛。
自熱包的加熱速度還不錯，3 分鐘左右就好了。
一碗麵 6 塊大牛肉！麵條勁道Q彈，竟不輸味千拉麵外賣
到了我最期待的時刻！
打開醬料包！
真的有滿滿汁醬的紅燒牛肉，等會我全部倒出來，一塊塊數清楚。
加入料包，加入 500ml 的水。
料包據稱是 8 小時熬製的牛骨湯。
味道比以前的康師傅那是好很多，大概來說，我認為是味千拉麵的水準。
反正離不開味精調出來的「工業感」就是了，中評吧。
DuangDuangDuang！最後成形是這個樣子。
有沒有食慾。
一共 6 塊牛肉（圖裡已被我吃了一塊），有真胡蘿蔔、芹菜、西蘭花、秋葵等 5 種蔬菜。
調味是清淡版的經典紅燒牛肉味，居然有這麼大塊的牛肉，我覺得很不錯了。
比樓下 15 塊一碗的蘭州牛肉麵要多！
再放大一點來個特寫。
牛肉是實打實的大塊，燉的酥軟，但還帶有一點嚼勁，火候控制得不錯。
再來說說牛肉麵的另一個靈魂——麵條。
泡發後的麵條，顯然就不是普通康師傅裡的面了，更像是手工擀麵的小寬面。
勁道方面雖然比不上現場製作的手工拉麵，但在方便麵界那是 Top 的水準了。
曾經的康師傅，說起來第一反應就是「圖片僅供參考」。
速達麵館可能是我第一次對它改觀。
而且，說起來，它的性價比真的比樓下蘭州牛肉麵，或者點外賣高！
一般的牛肉麵外賣都在 12-15 左右，像味千拉麵這種更是 30 起。
但是康師傅這肉量，面量.......完全超出了想像，加班，周末吃一頓也是蠻不錯的。
原價 25/盒，那時有點小貴，但現在他們家大促還能領一張 20 的券，到手 42/4 盒，一盒也就 10 的樣子，比普通方便麵沒貴多少這，真心推薦這個！