農貿行業競爭加劇,農產品批發市場如何立於不敗之地?

2020-12-17 騰訊網

農產品批發市場是我國改革開放以後形成的商業業態,發展到現在已成為我國農產品流通的主流渠道。2010年全國共有4500家農產品批發市場,2016年全國農產品批發市場交易額達到了4.7萬億元,佔據了全國農產品70%的流通規模佔比,妥妥的一個萬億級大市場,隨之而生的則是對農批市場設計的極大需求。

不同於一般農貿市場,農批市場作為農產品流通體系的上流環節,需要擁有能夠支撐大規模、快速集散或配送農產品能力的基礎設施,這就使得農批市場設計的難度也相應升高。

農產品批發市場功能主要包括水果區、蔬菜區、糧油區、乾貨區等主要交易區域以及信息中心、物流場、配套酒店、管理辦公區等輔助業態。物流場又稱冷鏈倉儲中心,是綜合冷庫、冷鏈交易中心、分揀中心、倉儲區、物流配送區、冷藏停車區等多功能為一體的綜合功能區。

由於農批市場的佔地面積過大,因此地理位置一般不會位於市中心等地段價格昂貴的區域,同時卻要保證擁有便利的交通,以及相對較近的距離,以縮減運輸費用。

但傳統的農批市場多為簡單的交易聚集地,不能承擔現代市場對於物流效率、交易管控、食品安全監管、品類細分、冷鏈保障、儲存加工和交易服務的需求。

目前,隨著農超對接的逐年放大、農產品供應鏈競爭日趨激烈、消費升級的日益凸顯,使農產品批發市場面臨著新興流通業態的挑戰和農產品供應鏈處於斷裂狀態的現實。

農批市場設計的優勢,在於能夠立足於目前市場建設與運營中存在的實際矛盾,通過優化交通動線、業態布局、冷鏈設施等市場功能,增強市場的貯藏保鮮、吞吐能力,通過前期設計削減後期的運營管理難度,同時靈活運用現代科技,提高農批市場的網際網路滲透率以及信息化程度,增加信息採集渠道和傳播渠道,使市場能夠靈活運用儲藏、加工能力和信息開發利用能力,提升市場的服務品質。

農批行業一萬億級的市場風口即將打開,其中蘊藏著很多且很大的機會。競爭激烈的當下,現代農批市場需要順潮而動,適應社會,通過農批市場設計以及其他手段增強自身競爭力,改變自我跟上時代需求。

相關焦點

  • 齊齊哈爾:排查農貿海鮮批發市場 開展核酸檢測
    本文轉自【黑龍江日報】;齊齊哈爾排查農貿海鮮批發市場針對疫情防控新形勢新變化,齊齊哈爾在全市範圍內開展生鮮、冷凍肉及製品和水產品專項整治行動,通過排查風險隱患,追根溯源,嚴防食品安全事件發生連日來,齊齊哈爾市市場監督管理局先後成立16個檢查組,深入到全市各縣(市)區的食用農產品集中交易市場、大型商超、生鮮冷凍肉及肉製品經營店、海鮮經營(連鎖)店、進口食品專營店等,對經營業戶數量、主體資格和經營狀況等逐一調查登記,進一步強化落實食品安全主體責任。 目前齊齊哈爾市對食品流通環節、餐飲服務單位全覆蓋監管監察。
  • 2020年,正在被社區團購改變的傳統批發市場人
    隨著網際網路巨頭補貼戰和搶人戰的相互競爭,商品從最初的生鮮品類擴到全品類。有行業人士指出社區團購的線上線下結合方式,才是中國新零售的開始。  在國家政策方面,對於網際網路巨頭在社區團購行業的無序資本擴張行為,及時出臺九不得政策。在市場供應方面,有社區團購平臺嚴重低價擾亂市場,有供應商停止給平臺供貨,在民意方面,有老百姓認為社區團購正在剝奪底層勞動人民的飯碗。
  • 中紀委網站刊文:農貿批發市場急需改變髒亂差
    來源:新京報網原標題:中紀委網站刊文:農貿批發市場急需改變髒亂差 新京報快訊 據中紀委網站消息,6月16日晚,北京市疫情防控工作第121場新聞發布會通報,6月11日,北京在連續57天無新增本地確診病例後,再次出現本地病例。
  • 期盼早日解封好復工復產—來自天津何莊子農產品批發市場的見聞
    11月4日,天津何莊子農產品批發市場部分營業廳被來自天津雙港鎮的綜合執法人員封停歇業。天津何莊子農產品批發市場,是經國家農業部批准為國家鮮活農產品定點批發市場,是天津市乃至華北地區大型蔬菜購銷基地和集散中心,為市場周邊5個行政區600萬城市居民及10000餘家餐飲企業、機關企事業單位提供日常蔬菜供應。
  • 東市農貿大廳暨吉林鮮活農產品流通中心開業啦
    12月12日,東市農貿大廳暨吉林鮮活農產品流通中心盛大開幕,為期一周的「東市第一屆農產品展銷大集」同期舉行,品牌商家精彩亮相,共同開啟吉林市「智慧農貿」新篇章。副市長蓋東平參加了開幕式並為農產品流通中心揭牌。開幕式當天,農貿大廳內人頭攢動,琳琅滿目的商品令人應接不暇。
  • 臨沂北環農產品批發市場:戰疫情 確保市民「果盤子、菜籃子」
    目前,新型冠狀病毒疫情進入嚴防嚴控階段,為全面落實政府要求在疫情期間農產品足量供應,保障居民基本生活需求,穩定市場農產品價格和採購不出現脫節,臨沂北環農產品批發市場在蘭山區商務局的協調支持下,到臨沂市疫情處置小組指揮部為農產品供應車輛辦理了30餘張「戰疫情 保暢通」的通行證,促使市場每日蔬菜、水果等農產品供應量增加了600餘噸,
  • 民生所系,農產品批發市場向何處去?
    這些數據告訴我們,對於涉及一日三餐的農產品,大多數人屬於價格敏感型、價格優先型,強調吃好、吃健康還不是全社會主流。農批市場承擔著國內70%的農產品流通任務,優先保障的是中低收入群體農產品供應。在農批市場要不要轉型升級和農產品價格能不能上漲之間,大部分消費者選擇農產品價格不要上漲,或者說轉型升級的農批市場在競爭中會處於劣勢。
  • 新化首個大型綜合農貿批發市場竣工使用
    新化縣鑫泰農貿綜合大市場第一期工程竣工儀式現場 竣工後的鑫泰農貿綜合大市場   紅網新化站9月24日訊(分站記者 李伊超)9月23日,新化縣鑫泰農貿綜合大市場第一期工程正式竣工,這標誌著新化縣首個大型綜合農貿批發市場正式投入使用
  • 農產品批發市場應加快數位化升級
    11月28日,全國農產品批發市場創新發展研討會暨中國農產品市場協會第四屆第二次會員(理事)代表大會在重慶舉行。與會專家學者、企業代表認為,此次新冠肺炎疫情對農產品流通行業來說,是「危機」也是「機遇」,農產品批發市場應加強現代化、智慧化、標準化、數位化建設,加快轉型升級。
  • 蒙城縣食品批發(農貿)市場開展核酸抽樣檢測
    為進一步統籌做好常態下疫情防控和食品安全工作,防範食品批發(農貿)市場新冠病毒汙染風險,2020年11月12日起,蒙城縣市場監管局聯合蒙城縣疾控中心,在轄區新發地綜合批發市場、西關農貿市場等6個批發(農貿)市場入口處設立核酸檢測服務臺,重點對冷鏈食品、冷鏈食品經營者和裝卸、搬運等從業人員以及銷售場所環境等重點人群和重點場所環境進行核酸抽樣檢測
  • 絲綢行業競爭日益加劇與行業發展影響分析
    絲綢行業競爭日益加劇與行業發展影響分析(附報告目錄) 1、絲綢行業競爭日益加劇 由於行業內部宏觀調控不力,各地盲目建廠,各種鄉鎮小型繅絲廠、絲織廠遍地開花,低水平重複投入,導致加工生產能力嚴重過剩,而原料供給相對不足。
  • 洛陽高新區將建大型農產品批發市場,厚疆拿下高新區180畝農批用地
    該地塊面積約為180.543畝,拍賣起拍價34萬元/畝,土地用途為商業設施用地(農產品批發市場用地)。最終洛陽厚疆農產品批發市場有限公司成功拿下該地塊。成交價為起始價,34萬元/畝,成交總價約6138.462萬元。
  • 北京四大農貿海鮮批發市場暫時關閉
    記者了解到,確診病例曾到北京部分農產品市場執行食品抽檢任務,隨著確診信息公布,北京新發地、京深海鮮等多家批發市場暫停營業,對於未來營業計劃,還要等相關人員的核酸檢測結果出來後再做判斷。資料圖 徐浩然 攝自6月13日3時起,新發地批發市場暫時休市,進行全面的衛生整治和環境消殺。休市公告提出,近日,北京市出現新增本地新冠肺炎病例,其活動軌跡涉及新發地批發市場。
  • 長春市市場監督管理局寬城分局確保批發市場肉品 水產品質量安全
    摘要:長春市市場監督管理局寬城分局自2020年6月17日起持續開展夜間行動,確保農貿批發市場等場所全部核酸檢測工作和食品質量安全。
  • 婚姻岔路多,遇事需謹慎:沉得住氣的女人,往往會立於不敗之地
    靜下心、沉住氣,才能立於不敗之地。沉得住氣,我們自己才能看清楚,老公與前女友的關係究竟是如何,究竟發展到什麼地步,究竟是否值得挽回。而如果在知道事情的那一刻起,我們無法控制住情緒,可能正如女主說的那樣,好好的婚姻,最終拱手他人!
  • 貴州省黔南州市場監管局:6批次食用農產品抽檢不合格
    >譜尼測試集團上海有限公司樣品信息由被抽樣單位提供,進貨地點為貴陽石板鎮水果批發市場,由被抽樣單位口述提供。譜尼測試集團上海有限公司樣品信息由被抽樣單位提供,進貨地點為貴陽石板鎮水果批發市場,由被抽樣單位口述提供。
  • 福建閩侯縣市場監管局約談食用農產品批發市場
    中國消費者報福州訊(記者張文章)為強化市場開辦者主體責任和安全意識,進一步提升全縣食用農產品食品質量安全水平,確保進口冷鏈食品全流程閉環管控可追溯,12月10日,福建省閩侯縣市場監管局召開食品企業約談會,對福州民天實業有限公司及下屬批發市場、果品批發市場、凍品批發市場企業代表進行約談,督促市場開辦者落實管理職責
  • 有了連續性的轉換能力,還需第一性核心力才可將人生立於不敗之地
    又比如作為銷售,雖然行業不一樣,但是用的思路、口才,包括人際技巧應該是一樣的。而李叔同的弟子豐子愷在《懷念李叔同先生》一文中寫道:「李先生一生的最大特點是認真。他對於一件事,不做則已,要做就非做得徹底不可。對他最深的影響就是「認真」兩個字。
  • 長春加強食用農產品批發市場規範化建設
    本報訊 王志輝 延明澤 6月11日,吉林省長春市市場監督管理局召開了食用農產批發市場規範化建設工作推進會。長春市市場監督管理局副局長於艇,局食品流通監管處、相關分局及3家食用農產品批發市場和4家較大規模食用農產品集中交易市場負責人共計30餘人參加會議。
  • 吉林東市整體升級改造重點項目——原農貿大廳實現華麗轉身
    12月12日,吉林東市整體升級改造重點項目——原農貿大廳暨吉林鮮活農產品流通中心盛大開幕,為期一周的「東市第一屆農產品展銷大集」同期舉行,品牌商家精彩亮相,共同開啟吉林市「智慧農貿」新篇章。