據說吃過的人都會拜服於它的口感之下,年年都盼著它上市,說它是柑橘中的「C位」簡直一點兒都不為過。
醜橘果肉飽滿多汁,清甜脆嫩化渣,咬上一口,入口冰冰涼涼,整個口腔滿滿的都是濃鬱的果汁香氣,酸甜爽口,美妙至極。
醜橘,學名不知火,也稱凸頂柑,醜柑,醜八怪等。是由日本農水省園藝試驗場於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。
由於風味極好,品質特優,不知火也是日本近年銷售價格最高的柑桔品種,可謂是風靡海外了~
不靠顏值靠實力
在這個顏值當道的社會,醜橘似乎沒有絲毫優勢可言,表面凹凸不平,坑坑窪窪的,跟外面那些「光滑規整」的橘橙根本沒法比。
雖然外表看起來很著急,但是醜橘的實力卻不容小覷!作為柑橘界的出道「C位」, 吃上一口,你就會被它美妙的口感所驚豔!
不知火果實較大,平均果重200克,最大的甚至有400克。一口下去滿滿的都是果肉和汁水,分量足足的!
而且它的外皮鬆鬆軟軟,非常好剝,兩三下就可以快速的剝好,你只負責盡享美味就好!
脆嫩多汁
剝開一個不知火,每一瓣的果肉都水水嫩嫩的,一口下去粒粒爆漿,清潤的橘汁直達心田,就跟喝果汁兒似的。
果肉飽滿
金黃的果肉細膩飽滿,晶瑩剔透,吃起來鮮嫩爽口,嘴巴滿滿的都是柑橘獨有的清新味道~
北緯30°的味覺奇蹟
不知火對種植區域和種植技術的要求非常之高,對生態環境、氣候條件等也有著獨特的要求。國內適合種植的區域少之又少,而四川是個例外。
四川蒲江,位於北緯30°,年平均氣溫16.3℃,溫度適宜、雨水充沛、陽光充足。
這裡森林覆蓋率50.8%,地表水達到國家Ⅲ類水域標準,空氣品質優於國家Ⅱ級標準,素有「綠色蒲江·生態新城」之美譽。
得天獨厚的地理環境和氣候條件造就了四川不知火鮮嫩多汁,脆嫩爽口的優良口感。
細嫩飽滿的果肉,一口爆漿的汁水,還有清甜中帶著自然微酸的口感,徵服了萬千朋友的舌尖,堪稱是「北緯30°味覺奇蹟」。
新鮮現摘,天然好維C
「天然的才是最好的!」 這裡的果農深知這個道理,他們明白只有飽含陽光和雨露滋養的果子才能達到最完美的口感。
所有的果子都是樹上自然成熟,不催熟、不打蠟、不打甜蜜素。
細心的果農們還給每一個醜橘套上紙袋,防止醜橘被蟲子叮咬或者免受其他侵害。
果農們遵循著最原始的生態規則,不打農藥,施農家肥,讓果子在大自然的氣息中伴著青草綠葉天然成長。
自然生長的不知火不僅風味獨特,營養價值也十分豐富。它富含維生素C及人體所需的微量元素,營養價值比同類水果更是高出很多。
一般的橘子吃多了容易上火,不知火卻不會。而且它還可以生津止渴,化痰理氣,老人小孩都可以放心食用~
所有的醜橘都是現摘現發,丹稜、浦江兩個醜橘產地隨機發貨,保留果子最原本的純真味道,保證新鮮到家。