曾厝垵被譽為「最文藝小漁村」，第一次來廈門的遊客都喜歡來打卡，這裡像個大迷宮卻又美食遍地，每個小巷子都可能藏著好吃好玩的小店。
曾厝垵的出入口有多個，最美書店「從聿書店」位於後側的文青街出入口，也是遊客一個休憩的好地方，現在門口還多了個「音樂階梯」，踩上去不僅會有燈光亮起還會發出鋼琴聲哦。
當夜幕降臨，曾厝垵漸漸熱鬧起來，走入村內，空氣中都飄蕩著香氣。在曾氏宗祠前面，看到一家小攤位前竟大排長隊，走近一看，原來賣的是人人都愛的章魚燒。
章魚燒起源於日本大阪，又叫做章魚小丸子，章魚燒的歷史要追溯到大正年代，在我們小時候常看的日本動畫片裡也多有出現，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，是日本家喻戶曉的國粹小吃。後來，章魚小丸子在東南亞各地區流行起來，成為各地區的新興食品之一。
曾厝垵這家大排長隊的章魚燒店名就叫「整隻章魚燒」，一口一整隻Q彈嚼勁大口滿足！究竟有多好吃呢？看這麼多人排隊人從眾的心理讓我也加入了排隊的隊伍，反正出來玩嘛，隨心開心最重要。現在是30元一份，還有送一杯酸梅汁。付款後分得一個盒子，可以先把酸梅汁拿上解渴。
章魚燒都是現做，每個烤盤一次能烤28隻小章魚，兩個烤盤同時在工作，但現烤需要時間，所以一來是因為人多二來也因為都是現烤先做，所以需要排隊的時間比較長也是可以理解了。
排隊的時候你可以看到整個製作過程，真的是用料很足，章魚都是新鮮的，保證口感，然後一層層加上起司芝士、洋蔥、包菜、胡蘿蔔絲等等，看著一個個章魚舒展著「身姿」，就特別的誘人。
大概過了10分鐘，章魚燒便可以出鍋了，一個個捲起來還有很長的拉絲哦，一份是有4個章魚燒。
比起別家店的章魚燒，他們家可以說是進階版，烤好的章魚燒還可以搭配各種醬汁，上面再撒上木魚花，隨著熱氣舒展開來，感覺挺美的。而且還搭配上新鮮水靈的小番茄和哈密瓜，可以說是營養豐富，搭配合理。
竹籤和紙巾可以自取，用竹籤挑起一個小章魚放入嘴裡，章魚Q彈，夾雜著芝士的香氣，還有各種蔬菜的脆爽口感，層次感豐富。
排隊半小時才吃上的章魚燒，果然還是值得的。如果你來了曾厝垵，不妨一試哦！
在廈門曾厝垵排隊半小時才吃上章魚燒，30一份加料太豐富，還有水果！