紅心火龍果的吃法 除了鮮食,紅心火龍果還有不少新潮吃法。下面一起來看看紅心火龍果的吃法吧
1、火龍果去皮,放進果汁機或慢磨機取汁(連果肉一起,其實火龍果沒什麼渣滓)。
2、熱水100ml,加入魚膠粉攪拌至全部溶化。
3、淡奶油加入糖粉,打至溼性打發。
4、魚膠粉溶液倒入火龍果泥汁裡攪拌均勻。
5、最後將火龍果泥汁混合液倒入淡奶打發液裡攪拌均勻,放進冰箱冷藏至凝固。
果皮也是寶
吃紅心火龍果如果扔掉火龍果皮,簡直暴殄天物。火龍果皮裡充滿了花青素,而花青素有很多好處……簡單來講,就是能讓你年年輕輕噠,健健康康噠,美美噠。
所以,火龍果皮要怎樣吃呢?首先,你需要薄薄地削下一層表皮,然後
你可以灑些糖,涼拌著吃。
也可以加糖與水一起打成汁喝。
椰香火龍果慕斯
1、準備好椰汁。
2、火龍果攪拌成泥,這是過濾之後的,還是會有小芝麻。另外,紅肉火龍果和白肉的外表是一樣的,只是稍圓,白肉的稍長。一般店家都可標明紅肉火龍果,價格也比白肉的要貴一些。
3、魚膠粉用水泡發,隔水加熱至融化。
4、淡奶油加糖打發之後加入魚膠水。
5、加入椰漿,取出一半加入火龍果泥。
6、先將火龍果慕斯倒入7寸的模子中。再倒入椰香慕斯。
7、放冰箱冷藏一晚,用吹風筒沿著四周吹幾圈脫模。
1.牛奶加酸奶,加糖和蜂蜜混合
2.火龍果打成泥,加入檸檬汁
3.裝入冰棒模,放冰箱冷凍
用攪拌機打碎, 拌上蜂蜜與檸檬汁,就成了果醬!哦不,是果皮醬……
天然少女色素
紅心火龍果肉搗成泥或打成汁,是天然的色素,然後,不就可以做粉紅的一切了麼!滿滿的少女心吖\( ̄▽ ̄)/
請叫我少女面片。
少女水餃。火龍果汁和面擀成餃子皮兒就成,你懂的。
打成的汁還能和面。天然無添加的彩面,看著高興,吃著放心
紅肉火龍果蛋糕卷
1.拌好蛋黃糊
2.這是切開的紅肉火龍果,與白肉火龍果外形上並無區別
3.加入打碎的火龍果泥
4.打好的蛋白
5.蛋糕糊混合後倒入烤盤中,下面墊的是矽膠墊
6.度20分鐘
7.留有餘熱時捲起包好放冰箱冷藏10分鐘,什麼都沒抹,一樣能夠卷得上
火龍果冰棒 by Lottepanda飯飯
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