位於小巷的愛心餐館。
餐館門口立著「免費吃飯」的提示牌。
「老闆,來一份單人套餐。」一句看似平常的點餐用語,在成都溫江區一家自助餐館裡,卻是一個特別的暗號。背後隱藏的,是店家的一份善意。
這家位於成都市溫江區公平街道惠民社區飛龍六巷的餐館,之前以賣實惠美味的魚火鍋小有名氣,近日因推出一份「單人套餐」再次引發關注。
這份「單人套餐」裡,有魚肉有素菜,搭配著米飯,足夠果腹。最重要的是,免費。
餐館老闆告訴記者,「單人套餐」主要面向那些正處於窘境,或吃不上飽飯的人。她希望這口「熱飯」,能傳遞出更多希望和愛心。
初衷
為「流浪者」提供一口熱飯
「如果你在成都沒有收入,遇到困難,可以來小店,告訴服務人員來份『單人套餐』,吃完直接走就是,不必客氣。」1月3日下午,在位於溫江區惠民社區的這家自助魚火鍋店門口,記者看到了一塊白字紅底的「提示牌」,語句樸實直接,帶著一點老闆爽快的口氣。
餐館老闆葉玲告訴記者,「單人套餐」主要包括了一斤左右現殺的魚肉,外加素菜和一碗米飯,米飯不夠還可再續。「成本沒有具體計算過,大概的話,除開人工費,只是肉菜和鍋底,也要十多二十塊。」
其實從開店以來,店內就常常為一些流浪漢或孤寡老人提供餐食或蔬菜湯。「大概一個月前,有一位老年人在門口來回走,打探了好多次價錢,又遲遲不進來。」見此情景,葉玲估摸著老人經濟有困難,想吃頓熱飯但又不好意思,於是便招呼他進店坐下。
考慮到老人不能吃太辣,葉玲還特地煮了一份清湯魚,外加一點素菜一碗米飯。「我當時就在想,何不就做個套餐,專門提供給特殊的群體。也許是流浪漢,也許是老人,還有可能是年輕的失業者。」
葉玲把這個想法發布在餐館視頻號上,得到一些反響後,她便在門口立起牌子,讓來往的更多人知曉。
願望
將善意和愛心傳遞
葉玲算了算,截至元旦節,店內已經送出了19份「單人套餐」。
「我給店員們說了,遇到點『單人套餐』的,不要特別表現出什麼或特別關注,正常上菜就行。」葉玲明白,對方肯定也不願意多透露什麼,問多了可能觸及別人傷心處。「但每位吃完『單人套餐』的顧客,都會微笑著向我致意說聲『老闆謝謝,我吃好了』,並不是抹嘴走人,讓我感到很滿足。」
如果遇到蹭「白食」的怎麼辦?葉玲表示「無所謂」。「我的初心是能夠幫助有困難的人,讓他們感受到社會的溫暖和關心,甚至是在絕境的時候拉他們一把。蹭『白食』的畢竟是少數,如果遇到了虧也就虧了,只要能幫到真正需要的人就行。」
元旦過後,葉玲計劃著發動更多有意願的餐飲店,在能力範圍內,加入到這樣的「單人套餐」行動。「我一個店的力量有限,希望能召集到更多力量幫助到更多人。」葉玲說。
她最大的心願,就是將這份套餐裡包含的愛心和善意傳遞。在店門口的「單人套餐」提示牌上,也寫著這樣一句話:「以後您有能力的日子裡,記得幫助一下身邊需要幫助的人!謝謝!」(圖/文 華西都市報)
【來源:成都文明網】
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