說起路易十三(Louis XIII),懂點歷史的都會想起法國皇帝路易十三世,而喝烈酒的人則更多的會想到人頭馬(Remy Martin)!然而,前者是人,後者是酒,這兩者有什麼關係呢?
人頭馬是法國最古老的幹邑品牌之一,最具代表性的酒款當屬路易十三。1724 年,人頭馬由雷米•馬丁(Remy Martin)正式創建,距今歷史近 300 年。人頭馬的外文名 Remy Martin 取自創始人之名,而中文名則取自人頭馬身這個希臘神話形象,這一形象也是人頭馬的品牌 logo。人頭馬是唯一一個由幹邑地區當地人自產自營的幹邑馳名品牌,而且人頭馬還是為數不多自己種植葡萄的幹邑品牌。
目前,人頭馬為人頭馬君度集團(Remy Contreau)所有。數個世紀以來,人頭馬已經成為了世界上公認的優質幹邑,它同軒尼詩(Hennessy)、馬爹利(Martell)、拿破崙(Courvoisier)一起並稱為幹邑界四大巨頭。人頭馬乾邑,尤其是路易十三,在中國市場上非常受歡迎。
路易十三(Louis XIII)的名字緣起法國皇帝路易十三世,故事要追溯到 1850 年,相傳當時人頭馬第三代傳人之子保羅•埃米爾(Paul-Emile)在扎納克(Jarnac)附近發現了一個路易十三時代的古戰場,並偶然發現了一個文藝復興時期巴洛克(Baroque)風格的酒瓶,酒瓶上印有皇家百合花的飾紋,這說明此酒曾屬皇家所有。於是,保羅專門為此申請了專利,並於 1874 年打造了一款名為「路易十三」的幹邑;同年,人頭馬身像也正式成為了人頭馬的商標。至此,一個新的路易十三時代開始了。
很多人都知道,幹邑的品質在很大程度上取決於橡木桶陳年的時間。而人頭馬的生產標準一向高於法國法規,其 VS、VSOP 和 XO 的橡木桶陳釀時間都超過法定標準,而路易十三的陳釀時間更是達到了 50 年。而且,路易十三由 1200 種生命之水調配而成,每一瓶酒都歷經了四代釀酒大師之手,歷時長達 50 至 100 年。正是如此,路易十三才得以成為全球頂級幹邑的代名詞,它還有著「烈酒之王」的美譽。
自誕生以來,路易十三就開始書寫著輝煌。19 世紀末,路易十三就被授予為皇室專供;1900 年,路易十三在巴黎世界博覽會上獲獎;1929 年,路易十三乘上東方快車穿越歐洲;1935 年,諾曼第首航在頭等艙中開啟了路易十三;1944 年,戴高樂將軍特意訂購了路易十三來歡慶聖誕節;1951 年,英國首相邱吉爾用路易十三慶賀當選;1957 年,凡爾賽宮用路易十三迎接英女王伊莉莎白二世訪法。總之,從元首政要到社會名流,從法國、英國到美國、中國,路易十三都享有極高的聲望。
曾經,一位貪官在判死刑後遺憾地說道:「我什麼東西都吃過了,可惜路易十三這種酒還沒有喝過,今後也喝不到了。」那麼,讓他遺憾終生的路易十三究竟喝起來是什麼味兒呢?
在曾經的有段話是這麼說的:「飲用人頭馬路易十三,就像經歷一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感覺到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草與雪茄的香味;待酒精逐步揮發,鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹脂的清香更令人回味。一般白蘭地的餘味只能持續十五至二十分鐘,這款香味與口感極為細緻的名酒,餘味縈繞長達一小時以上。」
單看這些,估計酒鬼們的口水早就留下來了。然而,即便如此美味,但路易十三也不是人人消費得起,不信你接著看!
世界上最貴的 10 款幹邑中,路易十三獨攬 3 席
路易十三不僅品質卓著,還享有極高的聲望,這樣一款頂級佳釀自然需要好幾萬才消費得起。普通的尚且如此,頂級的路易十三更不用說。根據國際市場均價,目前全球最貴幹邑中,路易十三獨攬 3 席,最貴幹邑價格高達 203,589 元/瓶。簡單地算下,普通上班族 5 年不吃不喝也不見得買得起,足見此酒有多珍貴!
截圖自 wine searcher,2019 年 4 月 26 日
1路易十三 Rare Cask 天蘊 43.8 和天蘊 42.6這就是目前世界上最昂貴的幹邑,也是路易十三最高端最得意的作品。此酒由釀酒大師皮埃雷特·特裡謝(Pierrette Trichet)打造,據說她在 2004 年品嘗時發現了一桶濃度極高、酒香極醇的美酒,並將其命名為 Rare Cask,當時推出的即為天蘊 43.8。經過 5 年的耐心尋找,她意外地發現了第二桶 Rare Cask,這就是天蘊 42.6。目前,天蘊系列有且僅有 2 桶,可謂珍貴至極。
2014 年,為了紀念路易十三創立 140 周年,人頭馬特推出了 775 瓶周年紀念限量版路易十三黑珍水晶裝。此酒取自人頭馬家族私藏的一個橡木桶中,其歷史也達上百年。目前,此酒是世界上第二大最貴幹邑,國際均價在 15 萬以上,價格僅次於路易十三天蘊。
2007 年,為表示對路易十三酒瓶原型的敬意,黑珍水晶至尊裝誕生了。路易十三黑珍水晶裝內的生命之水是 Grollet 家族最古老的私人收藏之一,它在編號為「C100-29」的百年橡木桶內陳釀而得。
路易十三至尊裝誕生於 1997 年,其容量為 1.5 L,是當時世界上最大的酒瓶。
2011 年,路易十三推出了 Le Jeroboam 限量版 3 升裝。此酒容量是普通瓶裝的 4 倍,每年限量發行,只為最尊貴的愛酒人士預留。
這是世界首款 6 升裝幹邑,據說瑪士撒拉(Mathusalem)曾是世界上最長壽的人,這與路易十三背後的精神不謀而合。藉此含義,路易十三推出了 Le Mathusalem 6 升裝。
路易十三迷你裝的酒瓶以其經典瓶身為藍本,容量僅為 50 mL。作為經典系列之一,此酒每年產量非常有限,只為路易十三的忠實擁躉度身打造。
人頭馬一開,好事自然來!這可謂是國人最耳熟能詳的廣告語之一了。路易十三作為人頭馬的旗艦產品,在中國的受關注度自然非同一般。自 1883 年第一箱路易十三運送到上海開始,路易十三就和中國結下了緣分。1931 年,路易十三幹邑正式在中國註冊,並在隨後的幾十年裡迅速佔領了高端市場。
1999 年馮導那部火遍全國的喜劇片《沒完沒了》裡,傅彪抱著那瓶琥珀色的液體,喃喃自語道:「十三,路易的,吐,我捨不得。」還有前文提到的貪官,臨死之前最大的遺憾竟是沒喝到路易十三……這些都證明路易十三在國人的印象裡,絕對是頂級好酒的代名詞。
路易十三的經典酒瓶是在扎納克戰役所在地發現的一種獨特瓶型的複製品,這是一種純手工水晶瓶。瓶身上印有皇家百合花徽(法國王室的標誌),瓶塞也是立體百合花形狀,代表路易十三頻頻獲得王室讚譽,酒瓶曲線上排列成水滴形狀的水晶也讓酒瓶格外閃耀。路易十三作為一款高端產品,每一個酒瓶及瓶塞都具有獨立編碼,瓶頸處還以 24 K 純金雕飾。
除了是一個酒瓶外,它更像一個藝術品,自然極具收藏價值。據悉路易十三天蘊系列酒瓶由一支大約 20 人的大師級工匠小組聯合打造,要想達到晶瑩剔透的黑度至少需要五十次的細緻操作。瓶頸上採用與黃金和鉑金齊名的貴金屬鈀裝飾而成,每一支酒瓶都歷時近兩周精心打造,果然是名符其實的水晶藝術品。據說,市場上還有人專門收購路易十三的空酒瓶,更甚者空瓶都可以賣到 2,000 元的高價。果然非普通美酒所能及!
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