魔都首家!日本超人氣RAPL現烤蘋果派空降人廣來福士!

2021-02-07 POP SHANGHAI



魔都人民又又又喜提日本同款網紅

上海首家、內地第2家、亞洲第17家

日本超人氣的RAPL現烤蘋果派專賣店來了!

魔都首店的位置就在「網紅收割機」

人民廣場的上海來福士B1層!

預計12月中旬開業!

在東京開店3年,僅憑一款蘋果派

便徵服了無數吃貨的心!

144層酥皮、一口爆漿的卡仕達醬

每天堅持現做現烤現賣

.


別再羨慕霓虹人民

馬上就能在家門口吃到啦!

2016年,RAPL在東京池袋開了自己的第一家門店「RINGO」,僅憑一款看似再簡單不過的蘋果派,卻徵服了無數人的心和口舌!短短3年時間裡,先後在神奈川、福岡、大阪、東京新宿、仙臺.以及海外的泰國曼谷、中國深圳、中國香港,開了16家分店!
如今終於低調入住我大魔都,還開在了號稱「網紅收割機」的人廣來福士B1,預計到時候又將掀起一波排隊熱潮!
不過別看RAPL是個才3歲的小年輕,其實出身於北海道札幌的一家老牌西點店——KINOTOYA,原型便是店裡的招牌蘋果派!有趣的是,RAPL是專屬於海外門店的名字,由蘋果的日語發音「ringo(即日本國內店名),和蘋果的英語讀法「apple」相結合,取名為「RAPL」!作為RAPL主打的特色,這款現烤卡仕達蘋果派可是經過了整整7次的改良升級,才有了如今這幸福到轉圈圈的美味!而好吃的核心秘密,就在於這酥~到心坎兒裡的144層派皮。將大量的進口黃油包裹進酥皮裡,不斷重複摺疊、揉制、送入烤箱,只要輕輕一咬,酥皮便「咔擦」一下四散開來。
烤制完成後,店員會現場注入每日新鮮製作的卡仕達醬,內餡兒選用的是當季時令蘋果,平均切成2cm見方的大顆粒,酸酸甜甜,一口體驗爆漿和酥脆!當然啦,除了經典的卡仕達醬+蘋果餡兒組合,RAPL還會不時推出季節限定口味秋季應景的無花果和烤地瓜、甜蜜濃鬱的巧克力榛子.不知道等上海店開業之時,能不能吃到這些限定同款呢!
日本售價399日幣(約25.99元RMB)一個,4個一盒1512日幣(約98.48元RMB)。作為一個甜食控+蘋果派的瘋狂迷妹,小資君敢拍胸脯說,一人夯一盒某問題!
雖然說RAPL的主業是個賣蘋果派的,但其實他家的北海道牛乳冰淇淋,也是相當火爆!不過日本並非全部門店都有出售哦!
小資君去年到中國臺灣旅遊的時候,正好打卡了RAPL開設的期間限時快閃店,當時吃完牛乳霜淇淋的感受就是,想寫篇1w字誇誇文表揚它!不同於滿大街號稱自己是北海道牛乳的網紅,濃鬱的奶味相當細膩綿綢,分分鐘一個人就能吃完整個,真的不用擔心會膩,我只怕你到時候好吃到舔碗底!之前在深圳分店開業時,RAPL也在當地推出了限定款華夫脆皮牛乳雪糕,希望阿拉上海也有這個待遇!!
RAPL現烤卡仕達蘋果派的魔都首店,選在了號稱「網紅收割機」的人廣來福士B1,家住黃浦的小資君表示,你們也別太羨慕!這種出門就能分分鐘get各種網紅美食的快樂!!上海店的環境設計依舊會延續其他分店的經典紅白色調,簡單穿插的原木色看起來很是日系。秉持著現烤現賣的「工房一體型」理念,店內會特別開闢透明的製作間,玻璃窗自地面而起,前來購買的顧客一眼就能看到蘋果派的製作過程!經典的紅底白logo紙袋和包裝盒會沿用到上海店,從蘋果派本身到店鋪內大大小小的細節,都貫穿著RAPL簡約卻不簡單的精心設計。
值得期待的是,日本的RAPL時不時會推出一些相關的周邊,諸如:環保袋、馬克杯、風鈴等,小資君小小期待一下,等他們正式開店後,也能讓魔都人民喜提同款!

編輯:661丨設計:洗碗小哥







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