#廣西#欽州是北部灣城市群的重要城市，位於中國西南部，廣西壯族自治區南部，被譽為是嶺南廣府文化重要的興盛地、傳承地之一，欽州市通用方言為粵語，欽州市通用方言為粵語，以上就是城市的簡介了，接下來就讓我們一起看看欽州有哪些特產美食吧！
欽州黃瓜皮
欽州黃瓜皮是廣西壯族自治區欽州市特產，其是用精選欽州黃瓜經傳統方法秘制加工而成，欽州黃瓜皮含有豐富的乳酸菌，對人體有著極大的好處，成品後的欽州黃瓜皮具有皮色鮮黃、質地嫩脆、鮮香可口的特點，是人們喜愛的一種食品，近年來欽州市採用新的加工技術，把欽州黃瓜皮進行加工保鮮處理，使其口感更好，開袋即食。
皮片乳豬
皮片乳豬是一道廣東省的傳統名菜，是將小乳豬經過多種工序製作而成，其因製作藝術精細，色澤大紅油亮，皮鬆軟肉嫩滑，風味獨特優美，而馳名中外，豬皮含大量膠原蛋白，有養顏健膚功能。乳豬較瘦，脂肪含量少，老年人亦可放心食用，皮片乳豬這是一道大菜，適合人多或高檔正式宴請，地位相當於燕窩魚翅做主菜絕對夠格。
清蒸豆腐圓
清蒸豆腐圓是廣西壯族地區常年食用的菜餚，只要是採用豆腐和瘦豬肉等蒸製而成，後來經菜館稍加改進後，成為廣西地區的一道名菜，其口味是屬於香甜可口型的，具有清鮮味美，嫩滑適口的特點，深受老人和小孩的喜愛，其營養豐富，豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。
欽州紅荔
欽州紅荔是廣西欽州市近年選出的優良荔枝新品種，被專家確認為是黑葉荔枝與香荔自然雜交的實生變異後代，其具有個體大、爽脆多汁、顏色紅豔等特點，欽州紅荔樹勢較強，表皮光滑，枝條粗壯，3月下旬至4月上旬開花，6月中下旬果實成熟，90天果實就成熟了。
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