人均40+!霜降肥牛『壽喜燒』,傳統關西風味,無懼廣州直降9℃!

2020-12-21 騰訊網

關注公眾號,3.9折吃霜降肥牛壽喜燒~

生活在沒有暖氣的南方

除了靠一身正氣取暖

各種熱騰騰的鍋物絕對少不了

肉肉咕嘟咕嘟冒著熱氣...

萬両壽司人氣『壽喜燒』來了!

先煎後煮的傳統關西風味,

超大片霜降肥牛,堆滿整鍋

僅需人均40+,溫暖你的冬季~

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· 萬両壽司 x 粉絲福利 ·

¥99秒原價250元壽喜燒雙人餐

進入貪吃商城服務號,立省151元

(福利詳情戳文末查看)

/法律允許範圍內,活動最終解釋權歸商家所有/

低溫killer!關西風味壽喜燒

= 人均40+,全廣門店同享 =

主打關西風的這款壽喜燒,是萬両壽司的人氣爆款,原價250元的雙人餐,現在1張毛爺爺還有找!區別於關東風類似火鍋的燉煮形式,先煎後煮是它的標誌性操作。

= 滿盤霜降肥牛,大片吃到爽 =

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粉嫩的色澤,誘人的雪花紋理,巴掌大片的size...傳統壽喜燒搭配高品質霜降肥牛,光是看著就大快朵頤!

= 關西風壽喜燒速成秘籍 =

No.1

先下黃油洋蔥,釋放香味

先放黃油「擦擦鍋」,融化成跳動的黃色泡泡,接著迅速將洋蔥大蔥下鍋,為壽喜鍋注入靈魂香氣。

No.2

牛肉貼面煎燒,雪花爆燃

將霜降牛肉貼鍋煎燒,豐富的雪花油脂不斷釋放,僅需5-10秒牛肉就變得焦香金黃~明火烹製的壽喜燒熱得超快,記得要目不轉睛地「守候」著肉肉!

No.3

加入適量燒汁,牛肉煎至微黃

等到牛肉略微收縮,立即倒入適量燒汁,讓牛肉慢慢吸收香甜的精華。記得要翻面哦,牛肉很快熟,一不留神就全到小夥伴的肚子裡去了!

No.4

裹滿蛋液,一口入魂

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打下新鮮無菌雞蛋,攪拌成蛋液,將牛肉趁熱蘸個滿懷,瞬間裹上撩人的金黃色澤,這誰能忍!蛋液既能幫助降溫,還能賦予牛肉更飽滿的質感。

No.5

碼上所有食材,完美ending

把蔬菜拼盤所有的食材整齊碼上,這鍋壽喜燒才算圓滿!Q彈的魔芋結、滑嫩的豆腐塊、香甜的玉米...鍋裡咕嘟咕嘟地沸騰著,這畫面實在是太治癒了~

根據日本的民間調查,60%的人都認為烏冬才是壽喜燒絕配的主食,一口肥牛,一口滑溜溜的烏冬,裹上吸滿肉香的甜甜湯汁,入口大滿足!

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冬天除了熱fufu的料理,當然還少不了和小夥伴一起分享了!胃口和心靈的雙重治癒,讓人一秒淪陷

人氣必點!萬両十大招牌

= 炙燒和牛蟹棒握 =

打卡過萬両壽司家各種各樣的壽司卷,實在多得讓人眼花繚亂,然鵝不放一粒壽司飯的,你吃過嗎?

將和牛包裹起超超超長蟹棒,覆蓋上厚厚的柴魚片和海苔,用料巨豐富,每一口都是驚喜!難怪一上線就被捧上「神壇」。

= 泡芝士溫泉帆立貝 =

芝士控發出土撥鼠尖叫!帆立貝鹹鮮的汁水混合超厚芝士,在爐端卟卟翻滾,「泡」芝士這個做法體現得淋漓盡致。

別看芝士蓋得嚴嚴實實,每一次把筷子懟進去,都能夾到大塊帆立貝,肉肉超多!將芝士纏繞一下,舌尖的變化不要太美妙~

= 火焰牛舌牛魔王 =

一整條牛舌只取1/3,舌根的部位至鮮至嫩,口感一絕!厚切牛舌蘊含了更豐富的油脂,火焰炙燒一下會更香。

感受一下這厚度,牛舌的肉香味加倍濃鬱,嚼起來脆彈無比,仿佛在和牙齒battle!難怪被稱為「牛魔王」,還真有兩把刷子!

= 赤焰綜合壽司拼盤 =

選擇困難症看過來!招牌綜合壽司拼盤,集齊五大人氣海鮮壽司,炙燒過的溫潤口感,對女孩子更友好~

甜蝦、蟹棒、三文魚、三文魚腩、鰻魚,一次過打卡,鮮甜的滋味輪番轟炸口腔,一口塞一塊的粗暴吃法才是對它的尊重!

= 七味奶酪鱈魚燒 =

光看名字,你根本想像不到它是這個造型。現炸酥脆鱈魚絲,擁有超多層次的味道搭配,既可以餐前開胃,又可以把它當零食一樣狂吃不停!

老朋友萬両壽司,陪你過冬天

原木的裝飾風格,暖黃的燈光,正如日本一家家溫馨卻又充滿煙火氣的小店,萬両壽司已經陪伴了我們很多個年頭。

店內隨處可見和風滿滿的元素,從食物到環境,極其統一。ta雖然不是滿舒克,但也能陪你過一個溫暖幸福的冬天哦~

· 萬両壽司 x 粉絲福利 ·

¥99秒原價250元壽喜燒雙人餐

進入貪吃商城服務號,立省151元

*套餐包括:

鰻魚加州卷 x1

澳洲霜降牛壽喜燒 x1

蔬菜拼盤 x1

鍋物前菜拼盤 x1

烏冬 x1

無菌雞蛋 x2

芒果味可爾必思 x1

桃子味可爾必思 x1

茶位 x2

*可用門店:荔勝廣場店、蘿崗奧園店、

易發街店、花都來又來店、南沙店

/法律允許範圍內,活動最終解釋權歸商家所有/

萬両壽司(蘿崗奧園店)

店鋪地址:

黃埔區開創大道1934號蘿崗奧園廣場4樓

營業時間:

周一至周五 10:30-21:30

周六至周日 11:00-15:00,17:00-21:30

聯系電話:

18588722725

交通指引:

距地鐵6號線香雪站F出口步行440m

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荔勝廣場店

店鋪地址:

荔灣區花地大道中荔勝廣百廣場5樓

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易發街店

店鋪地址:

番禺區光明北路易發商業中心2樓208-209

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南沙店

店鋪地址:

南沙區金沙路今洲廣場1樓

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花都來又來店

店鋪地址:

花都區龍珠路39號來又來購物廣場4樓

策劃編輯丨傻強豬

攝影|mocking 設計|阿強

*本文圖片內容歸貪吃廣州所有,不可盜用*

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  • 廣州直接降至9°C!這幾天,就靠這5份壽喜燒保命了!
    只要是喜歡壽喜鍋的朋友,一定知道今崎燒!它是廣州少有的壽喜鍋專門店,主打關西風味壽喜鍋。📍地址:荔灣區恩寧路十二甫西街91、93號全幢(永慶坊二期)除了今崎燒,花札·和牛壽喜燒放題也是我3刷名單的一員!
  • 日式火鍋壽喜燒,關西和關東有啥區別?
    壽喜燒以大阪的北村,東京的人形町今半兩家米其林一星的壽喜燒最受國人和日本當地人歡迎,不過關西和關東有啥區別呢?如此烹飪出的壽喜燒,口感清淡、鮮甜。關西派的鋤燒,不同於關東,沒有事先調好的湯汁。而是在鍋中均勻的塗抹牛油後,將牛肉烤至半熟加入砂糖和醬汁,待牛肉烤熟後,放入水分十足的蔬菜燜煮。關西風的壽喜燒則純粹、濃鬱。
  • 冬日續命法寶:6家壽喜燒填滿你的胃口黑洞!
    via.@dpuser_3516546177@小Y小apple壽喜燒的靈魂在於醬汁,調得鹹淡剛剛好,帶著的甜味就算吃再多也一點都不會有膩感;這裡用的是草原肥牛,單獨一盤讓你自己下,即燙即食感受最鮮嫩的那口。
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    壽司刺身、烤肉、壽喜燒... 『88元秒雙人套餐』 年糕御好燒、西班牙豬五花、爽脆牛胸油...正宗日式料理馬上get!日式御好燒是出了名的用料豐富!雞蛋、椰菜、芝士...多種食材配搭,造就出口感豐富的御好燒!撒上海苔粉木魚絲,帶出一種海鮮的味道!
  • 京食処 140年壽喜燒老鋪
    最近又到了各種「鍋」活躍的時節,而在關西的京都,就不得不提壽喜燒。
  • 壽喜燒界的愛馬仕!138元 喜牛屋霜降和牛壽喜燒豪華2-3人套餐!
    ,專用日本鐵器鑄成口感口味就是正統日式壽喜燒~光是看圖就讓人垂涎三尺,想吃!霜降和牛壽喜燒、味付扇貝裙邊海藻、優選果蔬沙拉、緋聞卷...老闆出手太兇狠!一次吃到「胃」!人均~158元!涼涼~然鵝。。「喜牛屋和牛壽喜燒」豪華2-3人餐!
  • 自己吃的壽喜燒來自關西還是關東?
    壽喜燒是日本的牛肉火鍋,又名鋤燒,最早是日本農民用鋤頭等鐵製農具的鐵板扁平處烤肉吃而得名。壽喜燒現在已經成為日本料理非常重要的一部分,日本菜中的鍋物主要是指壽喜燒。壽喜燒傳到中國,因其在日料分類屬於鍋物,也因其本質上是火鍋,所以在國內又叫壽喜鍋。
  • 肉食者的狂歡盛宴 - 壽喜燒
    經過時代的變遷,今天的壽喜燒不管是關東、關西已經相互融合,沒有太大的區別。但執著於壽喜燒的人還是津津樂道於關東與關西的派別之分。關西的壽喜燒又名「鋤焼」,也是壽喜燒作法的原型,其做法是,先將鐵鍋加熱,用一塊牛油塗滿鍋底,然後放牛肉片,在上面撒糖,待糖融化滲入,最後加醬油、味醂以及配菜一起煮。配菜傳統的有大蔥、金針菇、香菇、豆腐和魔芋絲。
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    # 新派『和牛壽喜燒放題』專門店 #①...M7澳和牛、安格斯牛肉…無限量任吃②.飲料、豆乳雪糕無限量任拿③4種鍋底任意搭配鴛鴦鍋99元/人,90分鐘自助店員對我說,馬上滾蛋詳情請到文末解鎖>/在法律允許範圍內,活動解釋權歸品牌所有/這家壽喜燒專門店好大火氣,肉剛涮好就讓人「滾蛋」!
  • 【米禧關西壽喜燒】靜安寺 118元單人豪華壽喜燒+烤肉放題!還好我沒放棄!超濃鬱的關西派壽喜燒!
    * 單人豪華壽喜燒+烤肉放題 *
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  • 日本的壽喜燒,對其影響很大
    10人中也有1人是素食主義者  #壽喜燒##牛肉#  安愚楽鍋』(1871年)の挿し絵(人間文化研究機構國立國語研究所所蔵)  熱愛壽喜燒的臺灣知識分子   1895年臺W省割讓給日本後,牛肉料理開始在高級餐廳提供,慢慢在民間普及。
  • 牛new壽喜燒:價格親民的正統壽喜燒
    這種才是真正的壽喜燒啦!!這家是位於東京的人形町今半,一份和牛壽喜燒套餐大概是一萬多日元一個人說起日本的高端壽喜燒,那就是今半無誤了,幾乎是路人皆知的名店>關西風壽喜燒,不加水、偏烤肉類型的,才是正統呀!
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    / 小 牛 排 + 生 蛋 液 = 滿 足 /  壽 喜 燒 就 要 這 樣 儀 式 滿 滿 才 正 宗其實這家喜神有涮涮鍋和壽喜燒兩種,涮涮鍋其實就是我們平時經常吃到的關東壽喜鍋,而這裡的壽喜燒是正宗關西風味,簡單來說,就是幹燒。