紅薯是秋天的應季食物
既健康又美味
不僅紅薯可以吃
紅薯葉、杆都可以做出美味的食物
不信？且聽小編慢慢道來~
常吃白皮白心紅薯，皮膚會逐漸變得潤澤。
紅皮紅心的紅薯，補氣和血，作用可以跟大棗相提並論。
生紅薯嚼碎後，敷在熱毒瘡的周圍，對緩解疼痛很有幫助。
白皮白心紅薯嚼碎外敷，有促進皮膚生長的作用。
紅薯健脾胃，小孩脾胃嬌嫩，正需要紅薯來補。
便秘的人，可以常吃煮紅薯。
喝酒過多，傷了脾胃引起腹瀉的人，可以吃烤紅薯來緩解不適。
紅薯藤入肝經，是明目、去熱毒，可以調理腸炎和皮膚紅腫、毒瘡。
糖尿病人吃紅薯藤可以獲得降血糖的效果。
如果吃了不乾淨的東西，肚子不太舒服，那麼可以用紅薯藤老稈煮水喝。
皮膚長瘡，可以用紅薯葉子搗碎外敷來消腫排膿。
吃紅薯容易使人脹氣，還會讓人感覺燒心，如果帶著皮吃，就能解決這些問題。
如果紅薯的表皮變色、發黑或有褐色的斑點，那說明它的局部腐爛了。這時就不宜食用，更不能吃它的皮。
含豐富葉綠素，
能夠「淨化血液」，幫助排毒。
含有比一般蔬菜
高5～10倍的抗氧化物，
能提高免疫力，「預防感冒」。
每天攝取300g的地瓜葉，
就可補充人體一天所需的
鐵質及維生素A、C、E。
富含鉀，有助血壓控制，
預防高血壓。
豐富的膳食纖維，
可促進腸胃蠕動，
預防「便秘及痔瘡」。
富含植固醇，
可以達到與賀爾蒙類似
的調節身體機能的功效。
含有黃酮類化合物等物質，
能促進乳汁分泌。
有豐富維生素A，可強化視力。