白髮是年老的一種標誌，隨著年齡的增加，黑髮逐漸變成白髮，但是也有很多人，年紀不是很大，卻擁有著一頭的白髮，或者是白髮和黑髮相間，我們將這種情況稱之為少白頭，指的就是年輕時就出現與年齡不符的白頭髮。而據觀察，很多人長白髮的位置都不一樣，有的在額前，有的會在後腦勺。
對於白髮，一部分人的處置方法是——長一根拔一根。民間有這麼一種說法：白髮不可隨便拔，拔一根便會長三根。實際上，這種說法是具有一定的科學依據的。
黑髮的顏色主要是依靠髮根的黑色素細胞。隨著我們年齡的不斷增長，在發囊根部的色素細胞便會逐漸停止製造黑色素，白髮便是因此而形成的。雖說強行將白髮拔掉並不會使它越長越多，但是卻會傷害髮根，尤其是拔得過多的話，還有可能引起毛囊炎。
也有一部分年輕人，當白髮出現比較多的時候，通常會選擇將它變得使頭髮染黑或是染成其他顏色。現在對於染髮劑是否科學健康致癌其實現在還沒有定論，但是染髮劑畢竟屬於化學藥品，確實存在致過敏等隱情況；而且頭皮血管豐富，常常接觸化學染髮劑，必定會給人體的其他器官帶來傷害，尤其是免疫力低下的人，更不應染髮。
蜂蜜對於頭髮和身體都有著不菲的滋補效果，除了對治白髮有好處之外，還是一種預防白髮脫髮的天然食品，讓頭髮變得烏黑、堅韌；另外蜂蜜還能降低血脂、促進血液循環、增強抵抗力、預防疾病的等作用。
而馬齒莧雖然是一種野菜，但也是一種可入藥的草藥，能夠起到明目、降血脂、降肝火的作用，肝火燥熱降低了，體內的血液循環和代謝自然變得正常了，這樣就會減少因為血熱而出現的白髮情況了，讓白髮變黑。
蜂蜜馬齒莧有兩種使用方法：
內服：將30克的新鮮馬齒莧用榨汁機榨成汁，然後過濾用密封的容器裝好，每次食用的時候勺出100毫升，再加上30克左右的蜂蜜水攪拌飲用，早晚各一次。
外用：將200克的馬齒莧放進鍋裡加200毫升左右的清水，煮的越濃越好，之後過濾留下馬齒莧水，加入適量的蜂蜜攪拌均勻。每次用棉籤蘸取塗抹在長白髮的地方，早晚一次。
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