秋天的「黃金果」——橘子

2021-03-05 李滄健泰堂中西醫結合門診部

現當季正是橘子收穫的季節,也是吃橘子最好的時候,新鮮可口、酸甜多汁的口感,並含有豐富的維生素C,是一種老少皆宜的佳果,橘子不僅好吃,而且它的葉、皮、絡、核,均是一味中藥,買一個橘子,還自帶4味綠色純天然的中藥,這可比買營養品靠譜多了!

吃橘子的好處:


一、潤腸通便

橘子不僅含有很多的水分,還富含大量的膳食纖維和維生素,可以促進腸道消化食物。所以一天吃幾個橘子,可以幫助你排便通暢。


二、美容養顏

橘子裡富含有豐富的維生素C,它有抑制黑色素的形成的作用,而且3個橘子就可以滿足一個人一天的維C需求,所以每天吃橘子可以有美容養顏的功效。


三、開胃醒腦

橘子富含檸檬酸,有助於開胃消食、生津止渴,可以加快新陳代謝,維持腸道健康,同時還有消除疲勞的作用。

四、降低膽固醇

研究證實,吃橘子可以降低沉積在血管中的膽固醇,常吃還可以改善動脈血管粥樣硬化。


五、保護心血管

患有慢性肝炎和高血壓患者,吃橘子可以提高肝臟功能,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。

橘子各部位都有什麼功效:

1、橘皮

橘皮曬乾後就是中藥「陳皮」,存放的時間越長,藥效越好。陳皮用來泡水當茶飲,可以健脾開胃,治療消化不良。陳皮也可以用來燉湯和大米一起熬粥。

2、橘絡

在橘肉的表面有一層白色的絲絡,那就是「橘絡」,它味道較苦,因為它含有一種叫「蘆丁」的物質,這種物質能維護人體的血管彈性的密度,可以預防腦溢血的發生。


3、橘核

橘核在醫書上記載有理氣、散結、止痛的功效,可以治療急性乳腺炎:將橘核研成細末,用白酒調溼,敷在炎症處,用紗布固定。乾燥後再更換,1日3次。


4、橘葉

橘葉有疏肝理氣、化痰、消腫解毒的功效。可以治療胸脅痛、乳癰、肺癰、咳嗽、胸膈痞滿、疝氣等疾病。

吃橘子應該注意的什麼:

1、橘子中含有大量的維C和果酸,因此白癜風患者不能吃。服用安體舒通、磺胺類藥物、氨苯喋啶和補鉀藥物時,不能與橘子同時吃。

2、新鮮的橘皮不要泡水飲用。市面上的水果為了保鮮,大多會用一種化學藥劑「保鮮劑」來浸泡,浸泡後對果肉沒有影響,但會殘留在果皮上。若用鮮橘皮泡水喝會有損健康。

3、愛吃橘子不要貪多。橘子含有大量的維生素C,維生素C攝入過量體內代謝的草酸會增多,易產生腎結石和尿結石。

4、身體虛寒、胃腸、腎、肺功能弱的老人不可多吃,避免誘發腰膝酸軟、腹痛等病狀。有些孩子多吃橘子後出現如舌炎、牙周炎、咽喉炎等症狀,中醫說是「上火」表現,因此,兒童建議少吃。

5、橘子忌與牛奶、蟹、蛤同食,與牛奶不能同食,與蘿蔔同食會誘發甲狀腺腫

附贈如何挑選橘子:

1、橘子有公母之分,一般母橘子比較甜一些。分辨要看橘子底部,底部是一個點為公橘子,底部是一個圈的為母橘子。

2、捏一捏底部,皮捏起來軟的多為甜橘子,捏起來硬的大多口感較酸。

3、拿起橘子,從側面看,橘子長柄的一端突出的比凹進去的酸。

本文為健泰堂原創,轉載請註明出處

青島健泰堂門診部是以原青島市第八人民醫院皮膚科主任王德旭、中醫科主任王澤山為首席專家,以中西醫結合為主要診治方法,以皮膚病、過敏性疾病為特色,以治療各種疑難病為追求。

 

對各種皮膚病:溼疹皮炎、特應性皮炎、過敏性紫癜、慢性蕁麻疹、銀屑病、白癜風、重度痤瘡、帶狀皰疹後遺神經痛、蟲媒性皮膚病(如蜱蟲、恙蟲、蜂、蠍、蜈蚣蟄傷)等、過敏性疾病(過敏性鼻炎、咽炎、哮喘、腸易激症候群等)、頸肩腰腿痛、心腦血管病、風溼病、婦科病、消化系統疾病等有較好療效。

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