對業者來說,要如何吸引顧客來店消費,是一門重要的「行銷學」,但對設計師來說,要兼顧實用與美感,並在其中取得平衡,才是一大挑戰。此案例在業者與凱奕設計顧問有限公司房元凱經過一番討論後,以最貼近顧客角度的貼心設計打造,不論任何廠牌手機的充電插頭,在店內用餐座位上都能填飽肚子,也能充飽電的需求出發,提供顧客貼心的小服務,這樣充滿溫情的人性化設計,結合設計師美感,創造出本案獨樹一幟的貼心設計!
「天、地、人」即三才。易經:「有天地,然後有萬物」人為萬物之,以人與天地並列而為三。本案設計意欲在餐廳用餐的顧客,得以相聚、歡慶氛圍,並且分享、互動的好去處,顛覆設計思考模式,帶入品牌營造出特殊性餐飲空間。不同於一般思考方向,延續東方文化「天、地、人」概念發想,運用「大四喜」餐廳名稱呼應空間本身涵蓋的意義層面,運用沉穩的色調並被其環繞,令人聯想到宴會的氛圍。
在設計上以「花好月圓」語彙串聯入口牆面鏤空雕刻,座位隔屏運用純手工皮繩編織,強調客至化精心設計,象徵餐廳給予顧客的祝福。透過天花河流的意象,成為整體餐廳的核心所在,讓家人團聚輕易展開話題。而餐廳種種對稱及精緻卻不繁雜的線條中,透露中國現代華而穩的氣質;天花板的設計、對稱的座位、以及處處可見的幾何圖騰排列出來的隔板,則顯著出現代簡約設計風格。
在設計發想上,凱奕設計顧問有限公司房元凱將店名「大四喜」融入整個空間中,頂上天花似「大」字,為天,喻河水緩緩、荷花朵朵、鯉魚悠遊;座位似「四」字,為地,喻萬物皆由地面起;顧客似「喜」字,為人,男女相處之道。傳達天地反轉以人為本,在兼顧字面的轉換外也具現今「宴」的意象。
設計團隊奉行以人為本的理念,並以顧客為中心的角度貼心設計,將「大四喜」又稱四喜臨門的意境帶入設計之中,使得整體空間承襲中華傳統美學,並適時地加入雕刻鐵件、金屬鐵件、木隔屏……等多元素材,在傳統美學中融入創新元素,以中西互相對比、美感融合,交織出空間動人的質感。
【作品基本資料】
案名:大四喜
類型:商業空間
風格:現代時尚
區域:臺灣北部
坪數:15 坪
【作品描述】
空間成員:商業空間
空間格局: 餐廳
主要建材:雷射鵰刻鐵件、定製金屬鐵件、玻璃、鹿皮、雷射鵰刻木隔屏
房元凱
凱奕設計顧問有限公司設計總監
高中學畫至目前擔任設計總監,接觸藝術與設計工作超過 20 年。兼具劇場舞臺設計/建築照明設計/室內設計三項學經歷與專長。目前為臺灣唯一同時具此三項學經歷之設計工作者,並將三項跨領域之設計融會貫通於作品操作上。目前除室內空間設計外,更跨域品牌策略設計、劇場設計、裝置藝術創作、海外設計旅店達人導覽的工作,今年初才破天荒同時拿下的德國 IF 室內建築設計及包裝行銷設計跨域雙料大獎,體現其多元創作之實力。創作之餘更受邀於國內及中國大陸多間設計系所執教,與其說他是設計師,不如說他是創意人。