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今日2條推薦
1、可以爆炒的無塗層不粘鍋—物理不粘更健康,抗磨耐用,純鑄鐵鍋身。
2、蔓妙廚房家務手套—切不斷,割不壞,耐高溫,分分鐘變成家務小能手。
今日3條推薦
3、雅甲納米玻璃指甲銼—3分鐘亮甲,環保不傷手,可消毒,易清潔,也更衛生。
各位好,我是芒果
對於喜歡下廚的朋友來說,一套好的鍋具非常重要。鍋的質量不僅跟健康有很大關係,也真的會影響了美食的味道,一道香噴噴、嫩滑爽口的菜,少不了一套好鍋具。
今天給大家推薦一款超級好用的日本高純鐵鍋。
物理不粘避免粘鍋,更安全健康。抗磨耐用,純鑄鐵鍋身,不挑鏟具。傳熱均勻,來自日本百年傳承工藝,質量好。
現在下單還送鍋蓋鏟子32cm、天然杉木手柄及鍋蓋、櫸木鍋蓋一個、竹製鍋鏟一個。
¥328.00
這個鍋是物理不粘鍋,從物理原理上分析,就是「蜂巢構造」通過鍋身均勻密布的細孔道,加熱室孔內氣體上升形成微型氣囊來阻隔鍋體和食物分子的黏連。
還上過江蘇衛視,收穫大大的好評!
Watahan綿半來自日本南部鐵器,南部鐵器是日本江戶時期(1603年-1867年)的「南部藩」所產的鐵器製品,產地為日本的巖手縣境內,以「盛岡」和「水澤」兩個地區最為著名。
南部鐵器傳承了將近400年的傳統鑄造工藝,加上採用純手工打造的生鐵製品。
Watahan綿半鐵鍋來自日本百年紮實工藝的南部鐵器,精選生鐵高溫融化澆鑄至模具中成型,後經過手工鍛打等數道工序。
完成鍋體的製作,再經測厚,測重,測硬度等檢測方式嚴格篩選良品,鍋體不添加任何化學塗層。
百年傳統古法工匠,用料精心挑選,塑造出來的實用又精緻的花紋樣式。
穩定性好,耐熱性強,經過傳統澆鑄工藝精心製作而成素樸的鑄鐵鍋是眾多鍋具中,遵循自然之道的。
因此,用鑄鐵鍋烹飪的食材,必然也是遵循自然之道,保持原汁原味,美味可口。
這個鐵鍋取材於自然純天然優質生鐵,質地堅硬耐磨,生鐵高溫熔煉後,配合研發製作的工藝,使鍋體表面形成了獨特的氣室結構,鍋底不易粘。
因為鑄鐵鍋的一體成型,更不怕壓力和碰撞,可以使用鐵鏟,隨心所欲的炒菜,享受烹飪的樂趣。
鑄鐵鍋含有鐵元素,在烹飪過程中,會釋放二階鐵離子,可以更好吸收食物中的鐵元素,有利於保持營養不流失。
經常炒菜的姐妹們應該都有同樣的困惑,很多菜炒久了熟透了,出鍋時軟趴趴的。炒的少了又不熟。
這個原因是鍋內溫度不夠高,鍋體厚升溫慢,冷的食材一入鍋,溫度馬上就降下來,炒菜時間需要延長。
而這款鐵鍋能很好地解決這個問題。
導熱快,鍋底與鍋側面厚度均勻,傳熱迅速,食物內外同時受熱,炒菜時能讓食物迅速升溫,保持住「鍋氣」,菜出鍋時色香味俱全,炒出來的菜更好吃。
普通鑄鐵鍋易生鏽且重量大,要有好臂力才能hold住,對於力氣比小的女性而言,太重的鍋使用起來會很累,操作也麻煩。
但是這個元鑄鐵鍋嚴格把控工藝細節,3MM厚度的重量不輕不重,拿起來很輕鬆,女性單手拿著也是沒問題的。
炒菜技術比較好的,還能瀟灑顛鍋翻鍋。
鐵鍋嚴格把控工藝細節,健康純鐵,厚實打造,契合熱量傳導的黃金比例。
各種顛勺、翻炒等烹飪方式都可以。細節方面也精益求精,鍋邊貼心魚嘴,傾倒湯汁時更集中,防止漏湯。
手柄選用天然櫸木材料,切割形狀適合手形,抓握舒適,拋光硬化工序,浸水不腐,經久耐用。雕刻的LOGO不僅美觀且起到防滑作用。
鍋底採用平底設計,平底鍋加熱快,有效集中火力,烹飪省時更節能。
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日本原裝進口報關單
溫馨提示:
開鍋一次,受用終生
1、新鐵鍋用清水衝洗,百潔布擦乾水分,放灶火上加熱去水分(注意:以上過程都不可用洗潔精)
2、中小火加熱鐵鍋,夾著肥豬油在鍋內反覆擦拭,由下向上,由中間向四周轉圈擦拭,待鍋內豬油變黑變糊時關火,鐵鍋自然冷卻後清水洗鍋。
3、豬油上變黑變糊的部位切除,洗好鍋後灶火上烤乾,按照第2步操作進行開鍋,整個擦豬油清洗過程必須進行重複3遍或以上,直到肥肉不再變黑。
4、用廚房紙沾食用油塗抹於鐵鍋內壁,整個鐵鍋的開鍋就算完成了。晾乾24小時後就可以正常使用。
¥328.00
這款手套和別家最不一樣的,就是它的防暴力。
同樣的切法,曼妙沒有任何改變。
刀割不破,生命力頑強 ,手套還是安然無恙。
怕有肉眼看不見的小洞洞,往手套裡倒了一瓶水,晃啊捏啊完全沒有漏!
這款手套的韌性很強,可以說「韌」性到變態了!
最容易扯壞掉的邊邊,抓起一個小角,用力扯,扯扯扯扯……
用腳踩住,來,拉……使出了吃奶的勁……
對!你沒有看錯!兩位壯漢各拉一邊,手套沒有斷!
蔓妙廚房家務手套不怕高溫,上完刀山,下油鍋。
油鍋加熱,下魚和手套,生魚都被煎熟了,撈出手套,竟然毫髮無傷。
這些逆天的防切割、耐高溫的性能,都來自於曼妙廚房家務手套採用的是艾麗膠材質,這是一種通過了SGS權威品質檢測的專利材質。
食品級材質, 防油汙,吃小龍蝦必備。
艾麗膠作為食品級材料,朋友聚餐也有蔓妙手套的用武之地。
常見的一次性手套吃完小龍蝦,摘下手套,手也跟著油膩了,而帶著蔓妙手套吃油膩的小龍蝦,摘下手套手也是乾乾淨淨的。
沾了油汙的手套,隨便用水衝一衝,就又潔淨如新!手套可比手清潔起來省力多了,可以說超級環保省錢了!
防滑設計,滑溜溜也不怕。
掌心和手指部位都有防滑顆粒的設計,就是這些凸起的點點,滑溜溜的東西捏在手裡,也不怕溜了!
戴著它處理生鮮,也能抓的穩穩的。
這副看似平平無奇的手套,其實銷售至世界各地,年銷售量更是突破3千萬雙!
手套有三個顏色,公主粉、生態綠、夢幻紫。手套還有不同尺碼,手掌大的可以按照尺碼錶選擇大一點的尺碼。
¥39.00-¥79.00
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