關注公眾號,教你海鮮自助吃回本~
① 冰鎮波士頓龍蝦鉗,不限量任吃
② 蒜蓉芝士烤波士頓龍蝦,不限量任吃
③ 30+種海鮮、刺身,不限量任吃
④ 現點現煎牛扒,不限量任吃
···
中西式熱菜丨法式甜品丨低脂冰淇淋
上百種美食,統統不限量任吃
低至268元,隨便吃都能回本
說起廣州香格裡拉,讓人印象深刻的是它臨近珠江和廣交會展館的絕佳地理位置、細緻入微的貼心服務,但其實「妙趣咖啡廳」的無限量海鮮自助餐,也讓許多人慕名而來。
在空間寬敞設計明快、擁有兩面落地玻璃窗的妙趣咖啡廳,享受16個開放式廚房現場製作的美食,道道都是主廚們的獨家配方。自助午餐及晚餐有上百道美食,30+款海鮮菜品,全都無限量供應。
在這裡可以輕鬆實現波士頓龍蝦自由和海鮮自由~平日有午餐4款、晚餐6款龍蝦熱菜無限吃,周末午餐有5款、晚餐7款龍蝦熱菜無限吃。12月的平日午餐會派送法式焗蝸牛,到了晚上則是香煎鵝肝派送。周末午餐派送水煮龍蝦配姜蔥汁,晚上加贈海鹽蛋糕。
總的來說就是:周末晚餐雖然會比其他時間段的自助餐價格貴一些,但是貴价菜更多,像水煮龍蝦、香煎鵝肝,輕輕鬆鬆吃幾份就值回票價了。
廣州香格裡拉自助餐最厲害的地方,就是可以無限量吃海鮮!第一步肯定先衝「冰鎮波士頓龍蝦鉗」,無限量吃到爽!
一剝開殼就知道龍蝦肉有多新鮮,肉質超級緊實,一點都不鬆散,鉗子肉更是厚到一口都塞不下。第一口可以原味吃,感受龍蝦原汁原味的鮮甜~
還可以搭配8款廚師秘制醬料:辣椒醬油、番茄莎莎、泰式酸辣汁、它它汁、雞尾酒汁、辣椒醬汁、秘制蒜蓉汁、大紅浙醋汁,總有一個味道會是你的心頭愛。
沒人能拒絕熱氣騰騰的「蒜蓉芝士烤波士頓龍蝦」,無限量吃!每張桌子上都有一個籤桶,拿上帶著座位號的籤子直接到檔口點單,主廚們現點現做並送到餐桌上,想吃多少,你大膽點就對了!
肉質緊實彈牙的波士頓龍蝦,蓋著厚厚一層蒜蓉和芝士,兩者混合的獨有香氣鑽進絲絲龍蝦肉裡,每一口都妙不可言~說實話,就這一個菜我都可以吃回本!
看似樸實無華的龍蝦炒飯,每一粒米都帶著龍蝦的鮮美,每勺都能挖到厚實的龍蝦肉,主廚們下料可真是不手軟吶!
波士頓龍蝦濃湯是我每次來這裡必喝的湯品,濃稠鮮甜的湯底帶一點點奶香,舀一勺滿滿都是龍蝦肉,口口都是精華。
冬季正是吃生蠔的季節,這一次終於可以吃到爽了!巴掌大的生蠔只用簡簡單單的蒜蓉烤,就能激發它全部鮮甜,這一次你能吃幾打呢?
還有花蟹、羅氏蝦、海螺、花螺、青口等多種貴价海鮮,全部都是無限量任吃~像花蟹和海螺,這個時候最肥也最貴,平時捨不得吃,這次吃到爽!
現切的新鮮刺身輕鬆助力本次「吃回本計劃」~肥美油潤的三文魚,入口咀嚼滿是濃鬱的奶香和油脂香,只要增加一點點芥末醬油,就能讓它的美味到達巔峰。
還有八爪魚、鱆紅魚、大墨魚、甜蝦等刺身,同品質的隨便都要上百元一份,在廣州香格裡拉全部無限量吃!
值得一提的是,這裡的牛扒都是下單後現煎的,根據每個客人喜歡的熟度來製作,好感度隨貼心程度直線飆升!
五分熟和七分熟是主廚們最推薦的熟度,肉汁豐盈充足,可以吃到牛肉原本的濃鬱奶香,蘸上秘制的黑椒醬汁更是讓味蕾完全打開。
在12月的晚餐時段,還有節日限定的「聖誕烤火雞」,火雞融合多種香料經過多道烤制工序,烤到外皮油潤又金黃酥脆,內裡的肉質鮮嫩又入味,香料的獨特香氣讓人慾罷不能。(部分節日特色菜品將根據餐廳營運有所調整)
貼心的廣州香格裡拉還為大家準備了粵菜,豬腳姜、羊肉煲、竹升面、每日燉湯...都是廣州人餐餐離不開的美食。
除了粵菜以外,還有一個專做中式炒菜的開放式廚房,每個月的主題菜品都不同,會跟隨每個季節的時令食材而變化,每次來都會有不同的驚喜呢。
壽司控是絕對忍不了的,各式不同的新鮮手作壽司,全部無限量任吃!一整塊下肚,細細品味不同食材在口中交織的美妙~
私心推薦!沒想到在這也能吃到正宗的馬來西亞叻沙,甜鮮鹹的湯底有一點點微辣,滴滴都是濃濃南洋味,一碗下肚熱乎乎的,暖胃又開胃。
這裡的沙拉和冷切也很出眾的,芝士、三文魚、雞胸肉、火腿搭配各種堅果、水果、佐菜,選擇多搭配多,沙拉都能吃到爽!
單方面宣布,廣州香格裡拉的甜品,是自助餐界的天花板!中西合璧的甜品,製作時融入行政餅房廚師長參與世界甜點大賽作品的配方,每一個都不踩雷~
麵包布丁、香蕉酥粒、葡式蛋撻、娘惹糕,答應我來了一定要吃!每日新鮮手工現做,口感絕對是其他地方沒得比的~
還有現煎現包的榴槤煎餅,要拿出來單獨誇~D24蘇丹王榴槤純果肉做餡料,清甜的香氣吃多少都不膩口,榴槤狂熱愛好者們可以大膽衝!
雖然廣州降溫,但是絲毫不影響廣州人吃冰~16款低脂意式冰淇淋,是小朋友和女孩子們擋不住的心頭愛,入口絲滑綿密,香氣濃鬱~
精選的冷熱飲料,像現磨咖啡、茶水、時令水果茶,無限量任喝~水桶本桶的我,可以一邊大快朵頤一邊快樂噸噸噸了!
廣州香格裡拉「妙趣咖啡廳」有2層,兩面超高的落地玻璃窗讓整體空間顯得更加寬敞,給人超舒適超愜意的用餐體驗。每個節日聚餐、情侶約會、家庭日,這裡都是很不錯的選擇。
店鋪地址
廣州市海珠區會展東路1號廣州香格裡拉大酒店1層
營業時間
12:00-14:30
17:30-21:30
聯系電話
020-89178888
020-89176412
交通指引
坐地鐵8號線琶洲站A出口步行700m
簡介:廣州吃喝玩樂達人,匯集全廣州270萬吃貨粉絲!一切關於吃的研究,都是為了給你帶來更美好的食物。商務合作,美食探店,請在公眾號後臺回覆: 合作