01三明治介紹
最近各種網紅三明治特別的火，顏值也很高，雖然同樣是名稱叫做三明治，卻不是傳統的三角形。網紅三明治大多的配料有：芋泥、紫薯、南瓜等，但是家裡一般來說，是沒有這些食材的，難道沒有這些食材就不能做出美味又顏值高的三明治嗎？當然不是呀。
在家自製三明治，儘量用家裡現有的食材即可，吐司片是必須要有的，如果想吃起來方便，那麼搭配的食材就應該全部選用吃起來好嚼的食材，口感相對較為軟綿。例如今天介紹的這款三明治，就是我用家裡現有的食材做出來的。
02三明治做法
首先，將一層保鮮膜鋪在盤子上，接著放上一片吐司片，在吐司片上加幾片生菜。這裡的吐司片用的是全麥的，個頭也不大，減肥的時候吃剛剛好。大家做的時候，可以選用正常大小的白土司，口感會更好，也可以夾更多的食材。
接下來，在生菜上面放了一個煎雞蛋，相對於煮雞蛋，煎雞蛋的味道和口感會更好。
其次，在煎雞蛋上面鋪滿肉鬆。家裡沒有肉鬆，可以略過這一步，我個人是很喜歡吃肉鬆麵包，所以會在裡面加上肉鬆。在家裡囤幾袋肉鬆，做飯糰的時候加入肉鬆也會更加的好吃，可以看看我發的做臺灣飯糰的文章。
我買的就是這個肉鬆，已經吃完4袋了，又買了2袋子，主要是性價比高。不是那種粉粉的肉鬆，而是一絲一絲的，一團一團的，是雞肉鬆。分開買2件250克的肉鬆會更划算，一直回購的是原味的肉鬆，沒有吃過辣味的肉鬆。
最後，鋪完肉鬆後，加上一片生菜葉。家裡還有幾根香蕉，正好也放進去了，增加層次感，連沙拉醬、果醬都省了，香蕉本來就十分的鮮甜，味道足。減肥期間食用，填飽了肚子，還可以瘦身。
將最後一片全麥吐司蓋上後，用保鮮膜給三明治包緊，建議多包幾層保鮮膜，這樣可以避免在切的時候，裡面的食材散出來。切的時候也要注意，一定要像圖片中這樣，橫切，這樣切出來才會好看。
這樣一個三明治就做好了，味道很好，家裡人都特別喜歡吃。大家可以結合家裡的食材來做三明治，看了很多網紅三明治裡，夾有胡蘿蔔絲，黃瓜絲等，夾這些蔬菜絲，三明治可能顏值會更好看，但是吃起來不方便，食材會掉出來，吐司片軟軟的口感和蔬菜絲的硬脆口感並不是很搭配。
下圖是吃了一半的三明治，還剩下一半。這樣看起來更明顯了，挺大的一個三明治，口感很豐富，可以管飽。關注我，可以觀看具體的三明治製作視頻。
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