港式凍檸蜜、凍檸茶 消暑冷飲簡單家庭自製

2021-02-17 萬裕貿易

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進入七月,進入完全酷熱狀態,除了每天貓在空調房,喝點冷飲也是消暑的好辦法,外面買的罐裝飲料,偶爾飲一下無妨,但是常喝對身體不是很好。到了夏天我就會在家做凍檸蜜和凍檸茶放在冰箱裡,為什麼說是「港式」?是因為在港式茶餐廳,如果要點喝的,不用看餐牌,直接點凍檸蜜和凍檸茶,一定不會沒有。選擇做這兩款冷飲好喝當然是最重要的原因,取材天然無添加而且製作簡單容易,家人都非常喜歡,檸檬含有大量的維生素c,好處大家都知道,下面上一下做法:
凍檸蜜
以一大杯為單位,如果要多做,請適當增加原料
材料:檸檬一個,蜂蜜50ml,冰水250ml,冰塊適量

我用的是本地的綠檸檬非常新鮮

蜂蜜用的塔斯馬尼亞的小樹蜂蜜

原料就是這麼簡單

做法:
1、把檸檬(最好選取表皮沒有塗蠟的檸檬)切開兩半,一半擠出檸檬汁。
2、把檸檬汁倒入裝有冰水的玻璃杯中攪拌均勻。
2、加入蜂蜜攪拌均勻。
3、加入冰塊,把剩下的半個檸檬切成適當的大小放入杯中浸泡,一杯凍檸蜜就做好了,就是這麼簡單哦。

擠出檸檬汁、 倒入冰水中、 倒入蜂蜜、 加入冰塊

加入切開的檸檬,一杯凍檸蜜就做好啦

檸檬+蜂蜜
健康+美味

涼冰冰酸甜甜


凍檸茶

材料:檸檬一個、紅茶包一個(我用的是伯爵紅茶,稍微有點佛手柑的香味,其實只要是紅茶就可以了)、熱水250ml、赤砂糖適量、冰塊幾塊。

原料也很簡單

茶包入水蔓延。。。

做法:
1、在熱水裡加入紅茶包,泡一會,泡出茶味,等待熱水變涼,把茶包取出。
2、切開檸檬,取一半擠出檸檬汁,加入茶中。
3、加入一勺赤砂糖(沒有的話用白砂糖也可),攪拌溶解。
4、加入冰塊、剩下的檸檬切塊加入,凍檸茶就做好了,也很簡單。

熱水泡茶、 加入檸檬汁、 加入赤砂糖、 加入冰塊和檸檬

誰說一定要外面才能喝?家庭自製如此簡單!

兩種都好喝今天做這種,明天做那種取材都很天然。

你想喝哪杯?

今天做的是凍檸蜜
一大壺
冰在冰箱裡
隨要隨喝
無添加
當然比市售的各種飲料要健康好喝

這一大杯是準備給小朋友去遊泳的時候帶過去喝的

有了這一杯孩子從此都不吵著買飲料

涼爽爽

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