秘制無敵高蛋白飲料

2021-02-12 健仕

秘制無敵高蛋白飲料

把下面這些好東西加入你的高蛋白飲料，可以促進睪丸激素分泌，加速體脂燃燒，或者增強體能水平。


1、綠粉

如果你想增加抗氧化劑的攝入量

終極格鬥大賽（UFC）冠軍蘭迪非常推崇綠粉，他把自己205磅的結實體格，在很大程度上歸功於攝入綠粉。綠粉通常是由苜蓿、麥苗、西蘭花、綠藻、海藻、菠菜、螺旋藻和小麥乾燥粉碎後混合而成的。綠粉具有很強的抗氧化性，能加速體能的恢復，減少關節的損傷。有些綠粉還含有能促進體脂減少的膳食纖維。

2、紅粉

如果你想促進身體恢復

紅粉主要由富含抗氧化劑的漿果製成。由於富含抗氧化劑，紅粉能促進訓練後的身體恢復。通過對抗自由基，紅粉還能對抗很多慢性疾病，比如癌症、糖尿病和心臟病。與綠粉不同，由漿果製成的紅粉口感更好。

3、可可粉

如果你想提高訓練強度

可可粉富含一種叫做類黃酮的抗氧化劑。澳大利亞的研究人員發現：可可粉中所含的類黃酮，能提高肌肉的血流量，並緩和訓練時對心臟的刺激。提高肌肉的血流量就能提高訓練強度。德國科學家研究發現，可可粉能減緩訓練後分解代謝激素皮質醇的分泌。皮質醇能抑制睪丸激素的促合成代謝作用，並導致肌肉分解。所以，訓練前攝入可可粉是非常有益的。


不加糖的可可粉，抗氧化劑的含量比水果和蔬菜高這麼多。

4、抹茶粉

如果你想減脂

抹茶以前是日本天皇青睞的貢品。抹茶是用鮮嫩的綠茶，經過蒸汽烘乾，碾磨等工序製成的粉末。

據科羅拉多大學的研究人員報導，抹茶的兒茶素含量，是普通綠茶的137倍。兒茶素不僅能對抗很多疾病，還能加速新陳代謝，促進體脂燃燒。

推薦攝入量：每次混合蛋白粉的時候，都可以加一湯匙。

5、小麥胚芽

如果你想促進睪丸激素分泌

小麥胚芽的鋅含量很高，鋅可以幫助你在高強度訓練期間，保持較高的睪丸激素水平。較高的睪丸激素水平，對促進肌肉增長具有非常重要的意義。小麥胚芽還富含微量元素硒，硒是製造甲狀腺激素所需要的，甲狀腺激素能幫助你維持較高的新陳代謝水平。 此外，小麥胚芽中還富含蛋白質：每半杯小麥胚芽，就含有14克蛋白質。為了保持新鮮，你應該把小麥胚芽儲存在冰箱內。

每磅小麥胚芽的鋅含量是每磅雞胸肉鋅含量的11倍。

6、凍幹的巴西阿薩伊果粉

如果你想消炎

巴西阿薩伊果產自於巴西熱帶雨林，其富含的抗氧化劑能消除高強度訓練造成的肌纖維炎症反應。凍幹的巴西阿薩伊果粉還富含能消炎的歐米伽－3脂肪酸，這是其它漿果很少含有的。2010年的一項研究表明，凍幹的巴西阿薩伊果粉還能降低膽固醇水平。凍幹的巴西阿薩伊果粉最大限度的保留了鮮果的營養成分，營養價值比其它方式加工的更高。

7、鼠尾草籽粉

如果你想抑制食慾

鼠尾草籽的膳食纖維含量非常高。當我們攝入鼠尾草籽粉之後，它能在胃中吸收大量水分，變成凝膠狀，包裹在食物外面，從而減慢食物的消化吸收過程，延長飽腹感的持續時間。 此外，鼠尾草籽粉還含有少量對健康有益的歐米伽－3脂肪酸。

推薦攝入量：在訓練前和睡前的高蛋白飲料中加兩湯匙。


一盎司（28克）鼠尾草籽所含的膳食纖維，相當於成年男性每天膳食纖維需要量的30%。

8、肉桂粉

如果你想加速肌肉恢復

大量的研究表明，每天僅僅攝入3克肉桂粉，就能通過增強胰島素的敏感程度，改善血糖控制能力，降低糖尿病和心臟病的風險，並降低體脂增加的風險。此外，更好的胰島素敏感程度，還能促進肌肉吸收胺基酸，肌酸等營養物質。

9、穀氨醯胺

如果你想防止肌肉分解

當高強度的訓練導致血中的穀氨醯胺水平下降時，身體就會分解肌肉組織來獲取穀氨醯胺，以滿足免疫系統對穀氨醯胺的需求。由於骨骼肌是穀氨醯胺的主要儲存庫，血中的穀氨醯胺水平下降，會導致肌肉分解。如果在高蛋白飲料中加入穀氨醯胺，就能避免身體分解肌肉組織來獲取穀氨醯胺。穀氨醯胺還能加速肌肉的恢復，提高生長激素的水平，促進糖原儲存。

推薦攝入量：每次混合蛋白粉的時候，都可以加5--10克。

秘制高蛋白飲料

按照下面的配方，親手製造更棒的高蛋白飲料。

1杯低脂牛奶

1勺香草味的乳清蛋白粉

1/3杯小麥胚芽

1/2湯匙肉桂粉

2 湯匙可可粉

2湯匙鼠尾草籽粉

5－10克穀氨醯胺

1 湯匙抹茶粉

1勺紅粉或綠粉

1 湯匙凍幹的巴西阿薩伊果粉

把上述配料放入攪拌機，混勻後攝入。

營養成分（每份）：485千卡熱量，43克蛋白質，57克碳水化合物，12克脂肪, 18 克膳食纖維, 180毫克鈉。

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