北京路商圈12家低調老字號大公開!第①家是20+歲的珍珠豆漿店!

2021-02-07 廣州吃貨

/ 還有鞋底餅賣的童年麵包屋/


這家西餅店雖然不如蓮香樓出名,出品也沒有鮑師傅新潮,但1990年之前就已存在于越秀區,像鄰家小店一樣陪伴著街坊長大。


△圖源:辛小糖、系小胖墩啦


太極包是店內比較熱門的一款西點,4.5元一個,紫白相間的麵包體,中間夾著肉鬆、紫薯和紅豆沙,餡料超足,口感超棒!


△圖源:系小胖墩啦


店面雖小,但品種豐富,除了各種中西糕點,還有廣州人童年回憶裡的鞋底餅,鞋底餅大小和一雙鞋子一樣,味道鹹甜混雜,聞著有餅香,口感酥脆,難得能吃到!


地址:越秀區德政中路243號  

路線指引:1號線農講所站A口步行280m  

營業時間:07:00-22:30  




  農講所地鐵站  

  —文明路   


/ 便利店裡的椰子凍老店/


文明路作為著名的「糖水一條街」,以各種廣式糖水、燉品而聞名~但是,你知道嗎?在眾多網紅糖水店當中,還隱藏這一家很有愛的椰子凍專門店。


△圖源:吃貨妤i、_Ccbaby


這間椰子凍小店是由一位爺爺和孫女一起開的,孫女很喜歡吃椰子凍,但在外面總是吃不到好吃的,於是爺爺就專程開了這一家店。


還有可愛的手繪椰子殼 △圖源:喵bbb


之前的店鋪位於文明路134號,現在已經搬到了巷子裡的九爺雞附近,面積也由原來的3㎡小店變成一家便利店,椰子凍依舊是皇牌產品!


△圖源:慢活廣州


價格和在舊址時賣的一樣,招牌椰子凍29元一個,用自家椰肉打漿+新鮮椰子水製作而成,質感超級水嫩,口感香滑,吃完椰香味還彌留口中!


△圖源:慢活廣州

地址:越秀區文明路137號後座  

路線指引:1號線農講所站A口步行600m  

營業時間:15:00-售完為止(一般營業時間)



  農講所地鐵站  

  —中山四路   



這是一家憑藉紅糖饅頭成功圈粉的人氣饅頭包子鋪,不是每次去都有,有時候下午6點多久估清了,大部分街坊都是4-5個地買回家。



他們家的紅糖饅頭會炸裂開花,2元一個,鬆軟綿綿的,有很濃的紅糖味,中間也夾著很多紅糖,好吃也不甜膩。



除此之外,香菇鮮汁肉包、粵式叉燒包等各種包點都有,現做現賣,選擇多樣,價格基本上都是2元一個,料多又實惠!


地址:越秀區中山四路120號  

路線指引:1號線農講所站D口步行50m  

營業時間:07:00-20:00  


  公園前地鐵站  

  —教育路   



據說是因為老闆非常鍾情於歷史故事,而馬援是一位大將軍的名字,所以才將店名取為馬援漢膳,乍一看以為是西北餐館,其實是特色粵菜館。



除了店名充滿歷史感之外,店內的裝飾和菜品都有濃濃的古風,木質桌椅、絲路主題的畫,讓人仿佛置身在某個驛站的客棧裡。


△以上圖源:wo一路有你


漢膳第一包其實是叉燒包,只不過包皮為黑色,加上三條大金粉,顏值超高!另外還有香薰瘦身鯇、香煎海鱔、魚頭焗雞等特色菜餚,價格實惠,人均50不到。


地址:越秀區教育路14號  

路線指引:1/2號線公園前站J口步行560m  

營業時間:09:00-22:00  



  公園前地鐵站  

  —解放中路   


這家叫「甜甜屋」的小店藏在解放中路小巷子裡面,出了地鐵站之後還要走上一段路,如果沒人帶路估計很難找到這個地方。



孖記士多的招牌菜「小瓜蛋」在甜甜屋也能吃到,同樣也是16元,但分量就肉眼可見多得多啦!



雲南小瓜加入了鹹蛋黃進行爆炒,上桌的時候能聞到濃濃的蛋黃香味。鹹蛋黃蓉散發著鹹香又有沙沙的口感,混合著清新的小瓜味,單吃很香,配飯吃更香~



滑溜溜的炒滑蛋,看起來金黃潤澤,送上餐桌那一刻真的好誘人!不止滑蛋分量多,牛肉的分量也很多(被厚厚的蛋覆蓋住了~)



據聞甜甜屋其中一名大廚,就是來自昔日的孖記士多,因此這裡的菜式和味道都和孖記士多有異曲同工之處,甚至有人說它是「孖記士多的復刻版」。前前後後也有將近20年了,憑著高性價比和不賴的味道,讓它成為了附近不少街坊的飯堂。


地址:越秀區解放中路雲臺裡2號  

路線指引:1/2號線公園前站A口步行470m  

營業時間:11:00-14:00  17:00-21:00 




  公園前地鐵站  

  —北京路   



與北京路的繁華熱鬧形成鮮明的對比,這裡有一條慢節奏的府學西街,藏著一家給廣州人做住家飯的店,已經默默地開了十幾年,名字也很簡單樸素,就叫靚米飯。


△圖源:淡定小璇


雙拼13元的價格真心實惠,五柳炸蛋和麻油招牌手撕雞飯是招牌,大碗裝著的飯菜,讓人想起了在家一邊吃飯一遍看電視的感覺。


△圖源:九秋kyushu


五柳炸蛋外焦裡嫩、手撕雞肉質鮮美嫩滑,米飯是在碗裡蒸好的,每日例湯都是真材實料煲的,這份心意才真的像住家飯。


△圖源:師姐帶你吃


店裡沒有電視,有一臺小小的收音機正在收聽FM106.1的廣州交通電臺,邊吃飯邊聽一些粵語電臺節目居然真的有一種小時候放學吃飯的錯覺。


△圖源:OLingO_6480

地址:越秀區北京路府學西街海友酒店對面  

路線指引:1/2號線公園前站出入口步行460m  

營業時間:08:30-14:30  17:00-19:30 



/ 街坊吃到成家的豬腸麵店/


南朝街裡一家不起眼的小店,十幾年老店,口味一如既往,裡面座位也只有幾個,但每天早午餐時間一定大排長龍!


△圖源:Crystal_cice


物廉價美是這家店的標籤,12元就可以來一碗麵,牛腩還超大塊,底湯是燉牛肉的湯,面煮好後放進肉湯裡,淋上燉牛腩的湯汁,分量十足,湯汁濃鬱!


△圖源:我不是DN、yannana


豬腸粉面是招牌之一,大腸清洗地很乾淨,爽口不肥膩,和腩汁湯底簡直是絕配!到現在還有很多街坊過來幫襯,直接把碗端回家,吃完再還回來,十分親切!


△圖源:酷酷小QQ、我不是DN

地址:越秀區起義路南朝街51號(近北京路)  

路線指引:1/2號線公園前站J口步行120m  

營業時間:08:00-20:30 




  公園前地鐵站  

  —廣大、廣衛路   


/ 深藏巷子內的粥粉面飯/


廣大路和廣衛路是廣州舊城市中心當年最繁華的路段之一,也聚集了眾多老街坊從小吃到大的食店,源記就是其中一家。



小店開在陋巷之內,除了常來光顧的街坊,許多在附近的上班族也把這裡當成小食堂,座位主要在道路兩旁,午後安靜,老闆在門口和食客家長裡短、談天說地,氛圍極好。



餐牌看得人眼花繚亂,多是傳統的老廣口味,來到這裡,招牌的牛三星湯和糯米飯是必須要試一試的!



店裡的荷葉飯也很受歡迎,有時候去晚就賣完了。其實荷葉飯的飯才是賣點,飯用蒸籠蒸,下鋪荷葉,鎖住飯和荷葉的香氣。就著鹹香的鼓油雞,感覺胃口超好。



因為做的是街坊生意,開店時間一般是工作日的中午11點半到2點半,每天只經營幾個小時,而且很快就賣曬,想吃就要趁早啦~


△以上圖源:SOHO廣州

地址:越秀區廣衛路華寧裡27-18號  

路線指引:1/2號線公園前站(近金科大廈東海堂旁巷內)  

營業時間:工作日11:30-14:30 




2003年經營至今的一家粥粉面飯店,價格實惠合理,照顧的主要是附近上班的和街坊們。


△圖源:SOHO廣州


特色是籠仔飯和煲仔飯,靚米乾濕適中,還有荷葉的清香,吃完也不覺得熱氣~關鍵是15元的價格性價比大過天!


△圖源:杜喵喵愛吃魚

地址:越秀區廣衛路27-29號  

路線指引:1/2號線公園前站出入口步行290m  

營業時間:09:00-21:00 




一家吃順德菜的餐廳,藏在鬧市之中,一條魚有5種吃法:魚片白灼、蒸魚腩、煎焗魚骨、魚蓉滾粥、魚腸煎蛋。


△圖源:_9a9a


白灼魚片是用農夫山泉水滾的,會有微微清甜,魚肉爽口。出品放心環境好,是老廣認可的一家順德菜館。

△圖源:fung_nicole

地址:越秀區廣大路一巷31號  

路線指引:1/2號線公園前站E口步行60m  

營業時間:11:00-14:30  17:00-21:30 




店名敢用地名和傳統兩個字,必有其過人獨特之處,順德的雙皮奶聞名全國,這家店就將順德的味道搬到了廣州,甜而不膩,淡淡奶香。


△圖源:bbsnake_cn


除了雙皮奶,他們家的蛋黃鹹肉棕和陳皮綠豆沙也做得很出色,炎熱天氣吃上一碗,舒服到震曬腳!


地址:越秀區廣大路28號  

路線指引:1/2號線公園前站E口步行140m  

營業時間:10:00-21:00 



◇ 今日話題 ◇

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素材來源:慢活廣州、SOHO廣州、小紅書、大眾點評等綜合網絡

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