在我國大多數人的印象中，桃金孃是一種兒時的野果。它又叫「倒捻子」、「仲尼」、「多蓮」等名字。從吃的角度來說，桃金孃的果實是有很高的食用價值的。
桃金孃原產於我國南部地區，果實呈紫色，吃起來非常香甜，帶有一股子濃烈的香氣，是兒時小夥伴的非常喜愛吃的野果之一。
不僅僅是今人愛吃桃金孃，古人也愛吃。在三國時期，我國已經有對桃金孃的食用記載了。三國時期東吳的沈瑩寫了一本叫《臨海水土異物志》的著作，其中寫到「多南子, 如指大, 其色紫, 味甘, 與梅子相似。出晉安」。這裡多南子即是桃金孃。而宋代的蘇東坡也是桃金孃的忠實粉絲，他曾經寫到：
「吾謫居海南，以五月出陸至藤州，自藤至儋，野花夾道，如芍藥而小，紅鮮可愛，樸藪叢生，土人云倒捻子花也。至儋則已結子如馬乳，爛紫可食，殊甘美，中有細核，並嚼之，瑟瑟有聲。」
這裡的倒捻子就是桃金孃。
無論是當下，還是在古代，桃金孃都被認為是一種非常美味的野果，如果加以開發利用的話，或許未來還會成為一種商品化的水果。可就是這麼一個「看似與人無害，又風味甜美」的野果，到了美國居然成了入侵的有害植物，這是為什麼呢？
美國對桃金孃的引入大約是在1920年的時候，美國人從亞洲引種了桃金孃，栽培到了美國的佛羅裡達州。當時，引種桃金孃的原因，不是為了吃桃金孃的果子，主要是看著桃金孃開花比較漂亮，把桃金孃當成了一種觀賞植物引入的。
這裡要說一下，桃金孃的花的的確確是非常漂亮，它是一種變色花卉，又四季常青，有3-4個月的花期。開花的時候先是白色，又變成紅色，然後再變成紫色，最大的特點是同一株的桃金孃上能有不同顏色的花，十分絢麗多彩。
或許，正是看中了這一點，美國當時才引入了桃金孃。
美國當時栽培桃金孃的這個佛羅裡達州，是美國一個非常重要的農業產區，美國75%的柑橘都是產於這個地方，這裡有多適合柑橘生長，就有多適合桃金孃生長。剛剛栽培桃金孃的時候，還是在公園、植物園等地，後來才擴散到山野進行繁殖。
1999年的時候，美國的佛羅裡達州正式將桃金孃列為了一級入侵物種，把它當成了一種危害當地生態的植物來進行防控。
為什麼桃金孃能迅速成為美國佛羅裡達州的入侵植物呢？主要有兩大原因。
不怕火燒的桃金孃其一，是桃金孃對環境的適應能力，沒有天敵，其它植物競爭不過它。
我們把桃金孃叫成桃金孃，但實際上，桃金孃是一點也不「娘」，它是一個鐵骨錚錚的真漢子。在生存條件上，桃金孃的適應性非常強。桃金孃比較耐乾旱，在貧瘠的丘陵、坡地等地區，都能生長，而且桃金孃不畏懼鹽鹼。在我國，一些地方已經把桃金孃當成了「養土造林」的先鋒軍。
可以說，只要溫度合適，桃金孃就可以見縫插針的生存下去，去與其它植物爭奪養分和養料。桃金孃能長2米多高，只要有它的地方，佛羅裡達州的其它植被在吸收養分上都搶不過它，最終都會被桃金孃覆蓋。
美國佛羅裡達州有很多紅樹林，是用來伐木材的，桃金孃入侵後，對紅樹林造成了極大的危害，一些樹長得越來越小，大多數區域都被桃金孃佔了，養分都被桃金孃汲取走了。
以桃金孃的適應能力，其它佛羅裡達州的其它植物根本競爭不過它。
對比美國佛羅裡達州的其它樹木，桃金孃還有一項絕技，那就是它已經進化出了對火災的適應能力。
美國人發現，當火災發生後，其它的樹都被燒完了，桃金孃卻能「野火燒不盡，春風吹又生」。這一下，森林火災反而助推了桃金孃對其它植物棲息地的入侵。別的植物都燒光了，桃金孃一點兒也不慌，接著搶養分，接著長，其它植物的灰燼成了桃金孃的營養。
根據桃金孃的這個特性，一些地方還提出了用桃金孃建立防火帶，不知道是否已經成功了。
繁殖力驚人的桃金孃其二，桃金孃的繁殖能力是非常驚人的。
給桃金孃一片地，它能創造一片森林！在野外環境中，哪怕只剩下了一株桃金孃，它也能快速進行繁衍，佔領整個棲息地。
這一點取決於它的繁衍特性。
桃金孃是可以同株異花授粉的植物。同株異花授粉指得就是，同一株桃金孃上不同的花之間，可以互相授粉，產生果實和種子，來繁衍後代。
這種授粉好處就是，哪怕只剩下了一株桃金孃，它也能自我繁衍，不至於物種滅絕。
但話又說回來了，同株異花授粉有好處，可壞處也很明顯，那就是「近親」會產生弱勢基因的問題，不利於植物快速適應環境。
所以，為了解決這個問題，桃金孃也保留了「異花繁殖」的能力，它也可以跟不同的植株進行繁殖，獲取新的遺傳性狀，讓自己能儘快的產生變異，適應新的環境情況。
這種生理特性導致了桃金孃開花非常密，結果又非常多。再加上，它適應環境強，成活率高，在沒有天敵的情況下，從而成為了佛羅裡達州中其它植物的「噩夢」。
我國對桃金孃的利用在美國，桃金孃沒有天敵，在我國還是有很多植物能與桃金孃競爭的，畢竟大家都是土著，對環境的適應能力上誰也不怕誰。
美國很久之前就已經在研究如何利用生物手段來防治桃金孃了，不知道如今成果如何。而我國，目前對桃金孃也在加以開發利用，主要是有三個方向：
其一，用桃金孃來植樹造林，當綠化帶，改善鹽鹼地。其二，用桃金孃來當觀賞花卉。其三，開發桃金孃的野果，使其商品化。
這三個中，第三個肯定是我們比較關注的，目前桃金孃在廣西等地好像已經有了商業化的栽培，只不過鮮果桃金孃依然非常少，主要是果子沒有那麼容易貯藏和運輸。
但桃金孃的果實無論是從風味，還是營養物含量上，都可以是一名「合格且優秀」的水果，也有人將它與藍莓並列，成為「下一個被開發出來的第三代水果」。
只是，這還需要時間。
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