多圖!端午,跟隨這條「隱秘線路」 打卡渝中吧

2020-12-21 上遊新聞

微渝中消息,

端午小長假即將上線

假期你有什麼計劃嗎?

不妨來渝中吧!

這些年

愈來愈多的熱門打卡地在渝中出現

它們並非像更年輕的一代理解的那樣

躺在時光的灰燼上奄奄一息

而是像一臺勤勉的永動機

時刻為這座城市的日常生活提供動力

它們更像是時代的後浪

在接納、吸收、創新和融合

的過程中竭力翻騰

不斷為這座城市的日常生活增添活力

今天

就帶大家走進渝中區的「隱秘入口」

去耍一條重慶土著才知道的隱藏線路

街邊老店、地道美食、新晉打卡地

……

都可以在這條線路中一網打盡

①遊玩線路

中英聯絡處舊址-戴家巷-來福士探索艙•觀景臺

②推薦美食

HoH愛趣家餐廳

TOTOMATO

三尺冰

鄧莽子老火鍋

老來福酸湯兔

③行程建議

11:00 睡個懶覺出發

12:00 抵達解放碑中英聯絡處舊址,在<HoH愛趣家餐廳>吃午餐

14:00 步行至戴家巷,慢逛老街巷感受重慶生活

14:30 在戴家巷<TOTOMATO>或<三尺冰>享受下午茶及美拍

18:00 步行至魯祖廟在<鄧莽子老火鍋>或步行至較場口在<老來福酸湯兔> 吃晚餐

20:00 打車至重慶來福士,在探索艙•觀景臺感受重慶人文魅力。

中英聯絡處舊址 | 大隱於市的百年建築

路過解放碑五四路,總會看到一棟洋房靜立於繁華中心。這棟西式建築便是中英聯絡處舊址。

中英聯絡處舊址始建於1844年,是天主教川東南代牧區(重慶教區)主教府「真原堂」的一部分。抗日戰爭時期,該房屋為英國怡和公司租借使用。1939至1946年期間,中英雙方在這裡交換情報,東西方世界的戰時最新消息曾在這裡實現共享。

2013年,中英聯絡處舊址作為同盟國駐渝外交機構舊址群之一,被列為第七批全國重點文物保護單位。

這裡,未來將不定期舉辦展覽、學術交流、藝術沙龍等活動。這棟大隱於市的百年建築,將會打造成一個集好玩、好看、有趣、有品質、有價值於一體的文化藝術空間。

如果你來渝中,不妨先從中英聯絡處舊址開始,走近解放碑的過去與未來。

HoH愛趣家 | 用時髦碰撞歷史的復古餐廳

<HoH愛趣家>,一間開在中英聯絡處舊址的復古餐廳。

洋派的老建築裡,增添了摩登的椅,藝術的畫,在不改變建築原有風貌下,讓時髦碰撞了歷史。在這裡享用一頓午餐,再美好不過。

西班牙海鮮飯、泰式香茅烤雞、椒麻意面......異國料理的互相融合,仿佛能吃到包容的重慶。

戴家巷 | 解放碑裡的舊時光

戴家巷,位於臨江門魁星樓和洪崖洞之間的巖壁上,高差60米的崖壁下就是嘉陵江,遠眺江北嘴。

如果說解放碑把驚豔給了洪崖洞,那時光就停在了戴家巷。

在洪崖洞享盡繁華之時,不遠處的戴家巷,卻在舊牆舊瓦和老街老巷中細數歲月。

時光流轉,越來越多的年輕人被這一處繁華背後的隱秘所吸引,各種有意思的文藝小店也在這裡誕生。

如果你來渝中,請來看看它。

TOTOMATO | 戴家巷頭牌咖啡館

90後咖啡師Andy和搭檔老唐改造了一間上世紀80年代初期的老居民住宅,獨立咖啡館<TOTOMATO>便落地在了戴家巷。

這裡保留了老屋的肌理,室內裝潢復古,穿著天鵝裙的大鬍子胖胖男,成為極具辨識度的店招。

有歲月感的桌椅散放每一處角落,也提供舒服的公共空間,讓每一位咖啡客都能獨享美好一隅,甚至放鬆社交。

有人說,這裡的咖啡是重慶獨立咖啡館中最好的。咖啡客來,為了喝一個「品味」。尋常客來,為了喝一個「感覺」。

假日下午,攜友前來打卡。門口是參天的黃桷老樹,城牆下是臨江的山崖與靜流的嘉陵江。這一刻,請呼吸慵懶的咖啡香。

三尺冰 | 穩受食客8年追捧的老牌熱門店 

以往楊家坪寫字樓裡「一張長桌、六把木椅、一個傳菜鈴」的小店,終於在這條極富生活氣息的老巷裡,拓展了自己的空間。

美式阿美咔嘰的風格,透露出主理人優秀的審美,也表達更多對過去美好時代的一種嚮往。

落座會先上一杯檸檬水,8年來,這項體貼的服務就像這裡的冰品味道一樣,穩定輸出,從未改變。

花獅醉是我對三尺冰最早的認識,木質託盤上靜置獅頭造型的巧克力冰淇淋,挖開獅頭,微苦的巧克力包裹層層奶香,濃鬱絲滑在口腔裡瀰漫。

魯祖廟 | 主城核心唯一保存完整的百年老街區

魯祖廟老街,是重慶主城核心唯一保存最為完整的百年老街區,也是不可複製的山城老街文化代表。

居住在附近的人們至今還保持著趕集的習慣,濃濃的市井氣息讓我們即使身處繁華的解放碑商圈,也能夠嗅到老重慶的味道。

1911年,重慶成為通商口岸後,商賈雲集,店鋪林立。工坊活計繁多,但意外也頻頻發生。於是,木業公會出資在民生路旁建起一座魯班神廟以求保佑。廟兩邊各建一幢廂房,形成一個天井壩子,壩前有一個戲臺,天天演出,深受老百姓喜愛。從此便有了魯祖廟的街名。

自魯祖廟建成,南來北往的手工藝人總要到此朝拜,香火旺盛。周邊居民與販夫走卒越來越多,魯祖廟街愈發熱鬧起來。

如今,魯祖廟已然成為重慶傳統文化的重要載體。

鄧莽子老火鍋 | 王源都愛的23年老字號

在沒有周師兄和珮姐的年代,去魯祖廟搓一頓<莽子老火鍋>,是很多重慶人的念想。

<鄧莽子火鍋>,一個根據地下車庫改建的火鍋店。

招牌是隨手寫的粉筆字,送菜是雷打不動的「棒棒軍」。服務員嬢嬢少說也是跟了五六年的老面孔,看到你多遠都扯起喉嚨招呼。這裡的一切,都很鬧熱,讓人毫無疏離感。在你踏進門的那一刻,就有種小時候去屋門口吃三拖么的自在。

毛肚、鴨腸、腰片,是燙火鍋的老三篇。最能說明一家老資格的火鍋館是否上得到臺面。

午餐肉、腦花、酥肉、血片,筷子下攪動乾坤,油碗頭麻辣翻騰。不禁讓人感慨,作為一個重慶人,不吃火鍋啷個得行!

老來福酸湯兔 | 20年靠一鍋鮮湯蜚聲山城

開在凱旋路電梯旁邊的<老來福湯鍋城>,是山城美食界的「老闆凳兒」。

去這裡吃飯,要下一坡近90°直角的梯坎,在你腳杆要打閃閃之際,剛好可以踏進大門。

過去的老來福,從下半城白手起家,以老鴨湯的養生美味得益街坊;

現在的老來福,在上半城人聲鼎沸,以酸湯兔的嫩滑酸爽蜚聲山城。而這一鍋「不辣的山城」,憑藉著好口碑,門庭若市多年。

豬骨、雞骨文火慢熬15小時,吊出雪白的湯底。加入店裡自己醃製的鹽白菜和酸蘿蔔,一鍋鮮湯露出真容。

兔肉的烹製工藝相當精細,脫骨後,經特製機器捶打,僅裹上薄薄一層芡,酸湯裡一滾,鮮嫩、爽滑,入口即化。蘸上小米辣味碟,不吃到鼻尖沁出汗都捨不得丟筷。

香酥糯米鴨,工藝複雜的一道經典川菜,老來福卻20年如一日地將它傳承下來,成為招牌菜。

鴨架去骨,嚴格按照「底層糯米,二層油脂,三層鴨肉,四層脆皮」的順序壓緊成形,經過調味、酥炸後才呈上桌。咬上一口,焦脆、油潤、香酥......真的好吃得不擺了。我一個人可以吃上一整份。

這麼多年過去,凱旋路電梯都不知道翻新了多少遍,老來福的味道卻沒有變。

渝中母城長大的人,不管搬去了哪兒,常常都會跨越主城幾區來約飯,就為了這一口「兒時的味道」。

重慶來福士水晶連廊 | 賞兩江交匯的壯麗景象

夜幕降臨,我們的最後一站將去到重慶來福士。

在250米高空欣賞兩江交匯的壯麗景象,在精心布置的展廳中了解山城的古往今來是什麼感受?

國內首座"橫向摩天樓"——重慶來福士探索艙•觀景臺自開放以來,就成為了市民、遊客最喜愛的打卡地。

位於重慶兩江交匯處250米高空的水晶連廊,橫跨4棟高樓頂部,長300米,寬32.5米,高26.5米,面積約1萬平方米,由探索艙·觀景臺、俱樂部和餐飲與娛樂目的地三大功能區組成。連廊內,110多棵高大喬木,構成一片空中森林。

你可以在250米高空俯瞰城市兩江四岸美景,盡享270°環幕視野,享受高空漫步的驚險與刺激,用手機、相機定格眼中的美景。

在探索艙內體會科幻與現實、未來與過去的時光交錯感。

忙碌許久的你

不妨循著這條線路漫步渝中

探索美食 大快朵頤

在熟悉的城市縱覽別樣風情

原標題:端午 | 跟隨這條「隱秘線路」 打卡渝中 在熟悉的城市縱覽別樣風情

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