粉色甜蜜暴擊!會燃燒的"櫻花棉花糖冰激凌"亮相東村,美爆 Ins!

2021-02-17 紐約好吃不
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這是好吃不第 776 篇分享,會吃的紐約客都關注我們啦!

春(熱)暖(到)花(爆)開(炸)的紐約春天,終於在千呼萬喚中回歸了!

這種時候我們要幹什麼?當然是要吃冰了!!!

今天好吃君給大家推薦一家Ins上超級火的甜品店!每一款冰激凌和甜品,都少女心爆棚,萌到沒朋友呢~  

今年櫻花季推出的限量爆款:會「燃燒」的櫻花棉花糖冰激凌!冰激凌濃鬱的櫻花味,仿佛置身櫻花叢中。棉花糖還會燃燒,驚喜連連哦~ 

還有可愛的小熊咖啡、冰川般迷人的拉麵冰激凌,都曾經刷爆過 Ins!

好吃君還給大家討來了福利消費滿 $10 就送珍珠奶茶一杯!到5月10日,詳情見文末哦~


東村店地址:94 St Marks Pl, New York, NY 10009

電話: (646) 922-8579

營業時間: 周一休息

周二到周三 下午2點-晚上11點

周四到周六 下午2點-凌晨12點

周日 下午2點-晚上10點

法拉盛地址:133-40 37th Avenue, Flushing, NY 11354

電話: (347) 967-2888

營業時間: 周一 到周日 下午1點-凌晨12點

(法拉盛店的櫻花冰激凌僅限周末供應,福利僅周末有效)

坐落在東村St Marks Place的 The Dessert Kitchen 甜品工房,簡直就是為小仙女們量身訂造的甜品樂園

這個誕生在香港的連鎖,在全球有40多家分店,在紐約也有東村和法拉盛兩家分店呢~

東村店一進門就是特別美麗的攝影角。櫻花背景牆,給人滿眼春色的感覺

白色的搖搖椅上,堆滿了萌萌的玩偶,還有充氣的 Instagram相框。

最厲害的是,居然還有影樓級別的打光燈一進門小仙女們就極其自然的凹起了造型,開始了拍大片!咔咔咔,感覺光在這裡就能玩很久!


桌子上擺著可愛的盆栽點綴,還驚喜的發現了好多桌遊!滿滿一書架哦~   可以和小夥伴們在這裡盡情享受周末,浪到天荒地老的感覺!


接下來開始進入正題!強烈的甜點攻勢來襲!

1.  會燃燒的櫻花棉花糖冰淇淋(限量版)

Cherry Blossom Burst Cotton Candy Ice Cream

櫻花季,甜品店推出了會燃燒的櫻花主題棉花糖冰激凌,絕對是亮點超多!表演感燃爆全場!

只見店員小姐姐拿上來只蓬鬆鬆、粉嘟嘟的棉花糖,正納悶這是我們點的嗎?

突然間小姐姐就變出了個噴槍,對著棉花糖一點,立刻燃起了熊熊的火焰

棉花糖仿佛花朵綻放般,融化開來,露出了藏在裡面的冰淇凌!大家一路發出了哇塞的讚嘆聲,拍個不停呢!

伴著蓬蓬的棉花糖,冰淇凌就像是穿著粉紅裙子、撒著彩粉的小仙女~ 細膩柔滑的冰激凌、加甜甜的棉花糖的組合,簡直太甜蜜了吧! 

裡面冰淇凌的口味、外面蓬蓬裙的顏色,都可以自由選擇喲!還有各種驚喜的漂亮點綴~

2.  櫻花冰淇凌(限量口味)

咚咚咚!敲黑板重點來了!!!限量版櫻花冰淇淋!!!當初好吃君就是被海報吸引而來的,看顏值就已經春心蕩漾啦!

冰激凌可以選擇棉花糖打底,或者cone做底座,為了更優雅的享 (pai) 用 (zhao),好吃君就點了 Charcoal cone 呢~ 

墨色的甜筒上,粉色的冰淇凌卷卷疊疊,點綴了用糖霜做的可愛小花,真是太迷人了!

不僅顏值美,櫻花味的冰激凌味道更是驚豔!一口下去所有人都發出了驚嘆!

冰淇淋十分細膩柔滑,櫻花的味道特別濃鬱,櫻花獨有的清新香甜氣息,瞬間縈滿了口腔感覺滿嘴都吐著春天的芬芳!又好像置身於盛開的櫻花叢中!

而且回味是十分清新自然的,沒有糖精的膩人味道。據老闆說,用的是香港總部空運而來的配料,有櫻花粉和櫻花糖漿等,怪不得這麼濃鬱的櫻花味

此處劃重點:限時櫻花口味的冰淇淋,只到4月30日哦!趕緊趁著大好的春天,來嘗嘗櫻花的味道吧~ (建議點單色純櫻花味的,櫻花味更濃鬱哦~)


店裡也有各種常駐冰淇凌口味:巧克力,香草,抹茶,草莓,cookie n cream,芒果… 

甜筒Cone也有不同的口味:紅色是草莓味,粉色是用櫻花做的,黑色 charcoal 是帶著鹹味的… 甜筒很薄很脆,很適合伴著香甜的冰淇凌吃~

好吃君還遇上了店員小姐姐的 DIY 環節,用櫻花冰淇凌、草莓cone、白巧克力糖霜,即興發揮做出了個小豬佩奇款,軟萌萌的樣子,大家說像嗎?

3.  櫻花水滴蛋糕

水滴蛋糕大家都知道,櫻花水滴蛋糕你吃過嗎?真是萬眾期待的顏值擔當,亮相的一刻,大家都兩眼閃現著粉色的小泡泡!

淡淡粉色、晶瑩剔透的水滴蛋糕中,盛開著一朵搖曳的櫻花,帶著溫柔的粉色,仿佛整個春天都融化在了盤中。旁邊搭配了一抹香甜的黑糖、一抔黃豆粉、紅豆、兩顆抹茶味的糯米丸子

輕輕劃開晶瑩的蛋糕,特別有彈性清涼的溫度,讓變色的小勺子立刻變成了深粉色呢!

水滴蛋糕本身帶有淡淡的清甜滋味空口吃就很清新,搭配各種豐富的配料,更能吃出千變萬化的味道!好吃君特別推薦抹茶的糯米丸子,是店裡手工捏制的,軟軟QQ,而且抹茶味很濃鬱哦~

跟傳統的水滴蛋糕相比,這款櫻花款不僅顏值更高,味道也更加獨特、更加春天!

1.  芒果綿綿冰

確認過眼神,店裡最受歡迎的綿綿冰,也是好吃君的菜!上來分量十足,堆成小山的綿綿冰,配著滿滿的新鮮芒果、荔枝果凍、糯米小丸子

純純的綿綿冰,有著很濃鬱的芒果味,還裹挾著奶味,有點像芒果味酸奶呢!原來綿綿冰的冰磚裡,的確有加了牛奶哦~

三種配料與綿綿冰的組合也都很棒。荔枝果凍甜甜的、滑溜溜的配著芒果綿綿冰,感覺就是吃下了個熱帶風情組合~

糯米小丸子特別Q彈有嚼勁跟綿綿冰完全不同質地,組合吃出了不同的層次感~   據老闆透露,它家的小丸子全都是店裡手工製作的!怪不得口感糯的不一般

店家特別良心的給了好多新鮮無任何添加的芒果丁,有點微酸,配著甜甜的綿綿冰一起,感覺就是 - 酸酸甜甜就是我! 

還可以自己淋上些 topping,舀在一勺裡吃下去,就是夏天最幸福的味道!

2.  棉花糖飲料


走近櫃檯,好吃君的眼神就被這兩個可愛的萌貨吸引了:一隻是貓咪,一隻是小熊。呆呆的模樣,好想一口吃掉!原來是搭配可愛的飲料的~


棉花糖拿鐵:小貓形狀的棉花糖,融化在厚厚的奶泡裡面,一點一點被溫暖的拿鐵融化,看著像蓋著被子睡覺的小貓可愛到讓人捨不得下嘴。

(但不舍大概也就持續了五秒鐘,拍完萌照後,大家就大下其口了!)

甜甜的棉花糖半融化在拿鐵裡面,一大口下去,半融化的軟軟的棉花糖➕甜甜的蓬鬆的奶泡➕醇厚的拿鐵,在嘴裡完美的結合,讓人慾罷不能一口接一口。

這些棉花糖都是店裡自製的、自己畫的圖案哦~ 

棉花糖熱巧克力:小熊形狀的棉花糖趴在杯子邊上,用無辜的小眼神看著你!天啊,可愛得受不了了!

熱飲本身以奶為主每杯配有兩個巧克力小勺,需要自己動手把巧克力勺子攪拌溶進飲料哦~  真的好玩又貼心,加多少巧克力都可以自己調節~

(好吃君才不會告訴大家,我直接把勺子吃了呢!)

總體來說,這杯奶味比較重、巧克力味清淡(可能巧克力都被好吃君吃了~)好玩更多於口味的驚豔呢~  溫馨小提示:巧克力記得趁熱攪拌不然飲料涼掉了可能會導致巧克力沉到下面咯~

3.  Ice Stream Ramen 拉麵冰激凌

前方網紅注意!這是一款紅遍了美國大江南北的「拉麵」!各大網紅聚集地都有出現過她的身影!

一上來是好大一碗藍色的「麵條」,看著就像是冰凍著的冰川水,閃著藍瑩瑩的光芒。和水滴蛋糕一樣,是用瓊脂粉做的呢~

而下面鋪著的,則是冰淇凌、新鮮的芒果、哈密瓜驚喜的是還加了糯米丸子!另外還可以搭配水果蘸醬,好吃君選了熱門的 white peach sauce。

拉麵根根分明、Q彈Q彈的,單吃「麵條」的話有點甜甜的橘子味拌著冰淇凌和水果一起吃,則無比清新香甜!

白蜜桃醬十分令人驚喜,有著天然的桃子香味加在拉麵裡令湯底又多了一層迷人的水果味。

4.  Parfait 甜筒杯

店裡還設計了許多款 Parfait 甜筒杯,顏值很高、口味很豐富!還可以自由搭配喜歡的食材哦~

纖長高挑的甜筒杯裡,一看過去就很有層次:香草冰淇凌底加了玉米麥片,再是一層香草冰淇淋,加了新鮮草莓最後是滿滿高高的冰淇凌甜筒

小仙女可以一層一層的分開吃,也可以一大勺子深深的下去,所有美味都帶上吃呢~

冰激凌都是店裡自製的,低糖低脂,吃多了也不怕肥膩;凍著的草莓塊,酸酸甜甜又很清涼玉米麥片陪著半融化的冰淇凌,簡直比傳統牛奶加麥片的組合更美味幾個level!

5.  甜豆花

北方的孩子們不要害怕,甜豆花真實存在,而且不是南方黨派來傷害泥萌的哦!

Dessert Kitchen 家的豆花,質感特別絲滑 silky,沒有半點的豆腥味!加了牛奶打底,不是很甜,清清爽爽的回味

Q彈的小丸子,同樣是手工製作的,紅豆很軟糯入味,但同時又顆顆分明。喜歡吃甜口的小仙女,可以額外添些煉乳,讓滋味更甜~

餐廳門口還有個貼心的 topping station,可以任選喜歡的口味搭配甜品:煉乳,草莓,焦糖,蜂蜜,酸奶,巧克力醬,巧克力榛果醬…… 

還有各種麥片呢:lucky charms,fruit pebble,pretzel…… 以及粉狀的 sprinkles,sugar 等等。幾乎提供了DIY的全部材料可以在這裡盡情發揮你的創作天賦!

店裡的老闆和員工都特別熱情開朗,輕鬆就能打成一片。還和我們分享道,甜品之所以這麼好吃、口味這麼純正,因為都是買來原料自己做的品質有保證哦~


店裡的冰淇凌製作的時候只加了牛奶,所以味道特別濃香好吃到無法自拔呀!

好吃君還給大家討到了福利哈哈!

好吃不粉絲,福利特別多!

消費滿$10

免費送一杯珍珠奶茶!

活動時間:即日起-5月10日

【東村店】每日供應櫻花冰激凌、福利每日有效

【法拉盛店】僅周六周日供應櫻花冰激凌、

福利僅周六周日有效

詳情詢問服務員,最終解釋歸餐廳所有哦~

圖 & 文 | 少女心爆棚的塗塗畫畫、好吃君   模特:Lin妹妹

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