又到了豆知識的小課堂
今天來說一下星巴克的門店內
這些天天遇見的外帶杯們
其實不看不知道
外帶杯的種類還是有點多的
餅哥按不同的類型分類了一下
一一來簡單介紹一下
這次說的都是國內的外帶杯
應該說餅哥都收集全了
如果各位小夥伴們有補充
歡迎留言告訴我
首先來看看最最最經典的
普通門店的外帶熱杯
這也是種類最全的一套了
一共有五個杯型
sampling：試飲杯 4fl.oz/116ml
Short：小杯 8fl.oz./236ml
Tall：中杯 12fl.oz./355ml
Grande：大杯 16fl.oz./473ml
Venti：超大杯 20fl.oz./591ml菜單上能點的一般是
中杯 大杯 超大杯
一般如果你要一杯熱水
夥伴會給你小杯裝的熱水
試飲杯的話多用在咖啡教室
或者 店內有試飲的飲品
夥伴也會給顧客用試飲杯來品嘗
餅哥最喜歡的杯子是
Short杯 也就是小杯
如果點一杯中杯拿鐵或者馥芮白
（加奶的飲品最愛這兩款）
會要求夥伴用小杯來製作
這樣牛奶相對就減少了
咖啡味就更濃鬱了
小杯的杯蓋是唯一的
其餘的中杯大杯超大杯
是共用一款杯蓋的
試飲杯沒有杯蓋
如果顧客要點一杯意式濃縮咖啡帶走
是需要提供兩個套在一起的試飲杯的
不過這樣的顧客應該很少吧
杯身的反面
會有6個選項
簡單介紹一下
1、Decaf
decaf是decaffeinated coffee的縮寫
意思是「脫咖啡因的咖啡」
所以當你選擇不要咖啡因時
店員就會在這一項上打勾
2、Shots
指的是「濃縮咖啡的份數」
根據杯型不同
加入的shots也就不同
中杯（tall）：加1 份濃縮咖啡
大杯（grande）：加2份濃縮咖啡
超大杯（venti）：加2份濃縮咖啡
其實大家發現沒
大杯和超大杯的區別就是牛奶的多少
所以想要喝的濃鬱一些
推薦客制化
小杯一份濃縮或者中杯兩份濃縮
3、Syrup
syrup 意思是「糖漿」
比如你點一杯香草味的
夥伴就會在這一項後面寫一個 「V」
取vanilla的第一個字母
也可以選擇多種 syrup 進行混合定製
4、Milk
milk 意思是「牛奶」
星巴克裡一般有三種奶
全脂牛奶（whole milk）
脫脂牛奶（nonfat milk）
豆奶（soy milk）
根據顧客不同的需要
可以客制化
比如你喜歡加豆奶
夥伴就會在這一項後面寫一個「S」
5、Custom
custom 意思是「習慣」
也可以說是私人訂製吧
每位顧客的需求可能都不一樣
比如：少冰 去奶泡 常溫……
所以設置了 custom 這個選項
6、Drink
drink 意思是「飲品」
這是最重要的一個選項
可以知道顧客所點的是哪一杯飲品
最常用的如下
A代表美式咖啡Americano
L代表拿鐵Lattle
C代表卡布奇諾Cappuccino
M代表摩卡Mocha
CM代表焦糖瑪其朵Caramel-Macchiato
餅哥最愛的是A和L吧
接著繼續哈
普通門店的外帶冷杯
國內現在有四款
sampling：試飲杯 4fl.oz/116ml
Tall：中杯 12fl.oz./355ml
Grande：大杯 16fl.oz./473ml
Venti：超大杯 20fl.oz./591ml
其中小杯是沒有的
不過餅哥對小杯是情有獨鍾
所以也把小杯放進了圖片裡
下圖右上角就是小杯
杯身背面的6個選項
情有獨鐘的這個小杯
是餅哥在日本的星巴克店裡
厚著臉皮問夥伴拿的
還有配套的獨有的杯蓋
和星巴克海外的第一家店合個影
1996年開業的東京松屋銀座通り店
繼續
高端大氣上檔次的來了
臻選外帶杯系列
首先
臻選外帶紙杯
sampling：試飲杯 4fl.oz/116ml
Short：小杯 8fl.oz./236ml
Tall：中杯 12fl.oz./355ml
Grande：大杯 16fl.oz./473ml
注意 沒有超大杯
依然最愛小杯
單獨來一張
獨有的黑色杯蓋
杯身背面也是相同的6個選項
所有的試飲杯都是不帶選項的
臻選外帶冷杯
sampling：試飲杯 4fl.oz/116ml
Tall：中杯 12fl.oz./355ml
只有以上兩種杯型
黑色的杯蓋
中間可以插入吸管
背面也是6個選項
有個亮點是側面
有starbucks reserve的字樣
接下來
去年上半年推出的玩味冰調系列
杯型容量是
Grande：大杯 16fl.oz./473ml
一共有11款
杯蓋和臻選冷杯的杯蓋相同
下半年又推出了
玩味暖調系列
容量也是Grande：大杯 16fl.oz./473ml
一共有五款
值得注意的是杯蓋是新推出的
因為暖調屬於熱飲
不可以使用吸管
所以是熱飲杯蓋的設計
還加了一個小蓋子
非常喜歡這個杯蓋
玩味系列總共16款
杯子的背面也是有6個選項的
也可以提供客制化服務
稀有的杯子來了
teavana系列
taevana外帶熱杯
sampling：試飲杯 4fl.oz/116ml
Short：小杯 8fl.oz./236ml
Tall：中杯 12fl.oz./355ml
只有以上三種杯型
只有在teavana吧檯才能提供
國內的teavana吧檯現在有三處
上海的烘焙工坊二樓
北京的北京坊二樓
天津的恒隆旗艦店一樓
teavana的外帶熱杯表面有凹凸感
應該是為了防止燙手
杯身的背面沒有客制化的選項
估計很少有顧客會用到teavana的外帶杯
一般喝茶肯定會坐在店裡
而且店裡的茶具也是非常精美的
teavana的外帶冷杯
sampling：試飲杯 4fl.oz/116ml
Tall：中杯 12fl.oz./355ml
和臻選外帶冷杯一樣
只有上訴兩種杯型
有點可愛的試飲杯
中杯冷杯也很漂亮
三個可愛的試飲杯
最後的
也是最稀有的
princi的安士湯杯 16oz 355ml
英文名稱 Grande Cup
只有一種規格
是給princi出品的湯打包用的
反面是logo
以上就基本介紹全了
因該是只有以上這些規格
如果有補充
歡迎大家告訴餅哥哦
以下兩張圖是去年和前年的聖誕系列和櫻花系列
聖誕杯也是每年的重頭戲
餅哥只收集了三年
接下來是平時拍的一些外帶杯的圖片
大家隨便看看
試飲紙杯+大杯紙杯
臻選紙杯的拿鐵
試飲杯做道具
中杯冷杯的冰水
teavana吧檯的試飲杯
兩個紙杯能拼出一個愛心
大杯冷杯的星冰樂
中杯冷杯的冰拿鐵
中杯冷杯的摩卡星冰樂
臻選試飲冷杯
外帶中杯熱杯和店用中杯
塗鴉
臻選中杯冷杯
外帶杯蓋集合
princi的黑松露湯
如果需要外帶
就可以使用princi的湯杯了
彩蛋時刻
還有社區門店才有的
寵物試飲杯
會在試飲杯上貼一張圓形貼紙
是不是很可愛呢
寵物們也有專門的飲品
美式去濃縮 和 爪布其諾
那麼
下次見