記者走訪：超市、麵包房、街頭攤點食品包裝袋各異，很多不達標
環保、質監部門為您解答什麼樣的包裝袋才合格
□記者 樊雪婧 文 王亞鴿 攝影
那麼，幾乎整日和食品「密不可分」的塑膠袋是否安全，什麼樣的塑膠袋才能跟食品貼身接觸，塑膠袋上的標識代表著什麼？昨日，記者走訪洛陽市各大超市、蛋糕店和小商鋪，並採訪了洛陽市質監局和洛陽市環保局，為您解答疑問。
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網友「楊歡125」：
「今天聽一個朋友說，正規的食品塑膠袋上應該有一個標誌，能保證安全健康。可我翻看了家裡留下來的袋子，有的麵包外包裝塑膠袋上都沒有符號，還有不少裝蛋糕的袋子上什麼都沒有，這還敢吃嗎？」
昨日，洛陽信息港·城事早知道的這則有關食品包裝塑膠袋標識的帖子引發了網友熱議。
延伸採訪
【走訪】
食品「貼身裝」五花八門
很多不符合安全標準
昨日上午，記者走訪了洛陽市各大超市、麵包房和路邊小攤，發現食品的貼身塑料包裝五花八門。
在大型超市生鮮食品區、熟食區，呈捲筒狀的手撕袋放置在櫃檯邊上，市民直接撕下裝米麵等食品，而售貨員則直接將熱騰騰的饅頭裝進塑膠袋裡。
記者注意到，有的大型超市裡，塑膠袋上的標識全面，有明確標識的「食品專用袋」QS生產許可，有循環標識，還有生產廠商、電話、日期和執行標準等，但也有超市的食品塑膠袋，看似沒有差別，但卻空無一字。
而在散裝自裝食品區，記者看到不少包裝好的果脯、餅乾等食品所用的是無色透明的塑膠袋，上面用不乾膠條固定著價籤，價籤上顯示著這袋食品的生產日期、價格、條形碼等內容，關於包裝袋的相關信息卻沒有顯示。
在一些還算正規的麵包店裡，記者發現，裝麵包的袋子上無任何標識，而在麵包的商標上有一個QS生產許可，讓人有些不明白。在街邊的食品店和早餐店發現，所用的塑膠袋上無任何標識，袋子很單薄，多是白色，也有部分是彩色的。
記者在一家大型超市的熟食區，隨機採訪了32位手拿塑膠袋包裝食品的顧客，其中有27人表示，沒有關注裝食品用的塑膠袋是否有標識，也不知道什麼樣的標識是安全的，僅4人聽說過要使用帶有QS安全標識的塑膠袋，但是平時也沒有特別注意過，只有1人表示，她拒絕使用沒有QS安全標識的塑膠袋裝食品，尤其是熱的熟食。
在某大型超市的麵包專區，一名男工作人員說：「一直使用的都是這一種袋子，以前好像也沒有字。」他表示，對於塑膠袋是否能裝食品他不清楚，但從來沒有顧客問過。
【質監局】 食品袋應有「食品用」、「QS生產許可」標識
記者從洛陽市質監局生產監管科了解到，根據《塑料購物袋的環保、安全和標識通用技術要求》，塑料購物袋的最小厚度應不小於0.025毫米；塑料購物袋應有環保聲明、警告語及安全性說明。根據《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》規定，直接接觸食品塑料購物袋還應標有「食品用」字樣和「QS生產許可」，2008年9月30日後，未印製標識、環保聲明和安全性聲明的塑料購物袋不可繼續銷售、使用。
而對於麵包包裝塑膠袋所貼標籤上的QS標識能否代表塑膠袋安全可用，他告訴記者，QS標識表示麵包經過生產許可，至於袋子上為何沒有標識，他說：「袋子的標識應該是在整包袋子的外包裝上，不需印在每個袋子上，但在運輸、使用時，要求外包裝密封，不能有汙染。」若消費者質疑塑膠袋沒有認證，若處在流通環節，可向工商局反映，若是餐飲環節，可向食品和藥品監督管理局反映，而若生產企業在洛陽，可向質監局反映。
【環保局】 三角形回收標識是「健康證」
那麼，有了QS安全標識，塑膠袋就能放心裝食品嗎？除了QS標識，袋子上的三角形標識代表什麼？洛陽市環保局固廢中心相關工作人員告訴記者，三角形符號是塑料回收標識，這個標識是塑膠袋的健康證。
據了解，回收標識一般在塑膠袋和塑料容器底部，三角形裡邊有01～07的數字，每一個數字都代表不同的材料。在我國，塑料製品標註回收標識是非強制性的，一些正規大品牌便於回收塑料製品，開始大規模使用這一標誌。
「消費者可以通過這個標識，了解塑料製品的材質和使用方式。」該工作人員提醒說，市民應該學會認知回收標識。
她還提醒經常使用無標識塑膠袋裝熱食品的市民：「這樣的包裝袋子不夠安全，有機物耐熱性不強，面臨高溫和油脂，可能會分解並釋放有毒物質，有的甚至會釋放致癌物，應該儘量減少使用，最好能使用自帶的飯盒等盛裝。」
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看懂塑料身份證 才能健康使用
根據《塑料購物袋的環保、安全和標識通用技術要求》，塑料製品包裝上的回收標識就像是每個塑料容器的小身份證，它們的製作材料不同，用途也不同。
01代表PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)
礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都是用這種材質做成的，耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體或加熱則易變形，有對人體有害的物質溶出，飲料瓶等用完了就應丟掉，不要再用來作為水杯。
02代表HDPE(高密度聚乙烯)
承裝清潔用品、沐浴產品的塑料容器、目前超市和商場中使用的塑膠袋多是此種材質製成，可耐110℃高溫，標明食品用的塑膠袋可用來盛裝食品。
03代表PVC(聚氯乙烯)
這種材質的塑料製品易產生有毒有害物質。目前，這種材料的容器已經比較少用於包裝食品。如果市民遇到，千萬不要讓它受熱。
04代表LDPE(低密度聚乙烯)
保鮮膜、塑料膜等都是這種材質。耐熱性不強，通常合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現熱熔現象，會留下一些人體無法分解的塑料製劑。並且用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此，食物入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜。
05代表PP(聚丙烯)
微波爐餐盒採用這種材質製成，耐130℃高溫，透明度差，這是唯一可以放進微波爐的塑料盒，可重複使用。
06代表PS(聚苯乙烯)
這是用於製造碗裝泡麵盒、發泡快餐盒的材質，既耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，要儘量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
07代表PC及其他類
PC是被大量使用的一種材料，尤其多用於製造奶瓶、太空杯等。使用時勿加熱，勿在陽光下直射。