過年了，教大家做一道超級美味的網紅甜點，鹹蛋黃肉鬆雪花酥，酥香可口，大人孩子吃不夠。
想必很多人都還沒吃過這鹹蛋黃口味的雪花酥吧，好吃不膩，越吃越香，做法還很簡單，不用烤箱也能做，下面就來看看吧，一分鐘就能學會哦。
【鹹蛋黃肉鬆海苔雪花酥】 食材：棉花糖350克， 奶粉115克， 樂荷有機黃油75克， 金奇香鹹蛋黃5個，海苔肉鬆40克， 小奇福餅乾225克，。
1.將鹹蛋黃噴白酒放入預熱好的烤箱，上下火150度，烤10分鐘。取出晾涼後用勺子搗碎。
2.將黃油放入不粘鍋裡，小火融化。
3.黃油完全融化之後，加入棉花糖。
4.攪拌至棉花糖完全融化，再倒入奶粉攪拌均勻。
5.接著倒入鹹蛋黃碎，翻拌均勻。
6.倒入肉鬆翻拌均勻。
7.最後加入餅乾稍作攪拌。
8.然後倒方盤上，用手（戴好手套）將材料揉均勻。
9.將翻揉均勻的雪花酥放到方盤上，借用擀麵棍將雪花酥壓實擀平。篩上適量奶粉。放入冰箱冷藏30分鐘定型。
鹹甜搭配也可以很美味，並且降低了甜度，一點兒都不會膩，好吃到停不下來，你們可以放心大膽地做啦，春節再不用買糖了。