吃橙子嫌不好剝、指甲痛
吃橘子容易上火又怕酸!
那一定要吃超火爆的愛媛果凍橙!
直接手撕!
用撕橘子的手法剝去表皮就能吃!
它的口感似橘非橙
不用像普通橙子一樣剝得指甲疼
也不像橘子一樣酸到直流口水
輕鬆剝開外皮,肉嫩似果凍,汁水多到可以吸著吃,一口甜到心窩窩裡!好剝肉甜,幾乎綜合了橙子和橘子的所有優點!
愛媛果凍橙和其他柑橘最大的不同:果皮易剝,果囊像蠶絲一樣輕薄柔軟,隨便摘一個,完全不像皮厚幹水的冷庫橙,嫩到不小心就會掐出一手的汁,光這麼看著就忍不住咽口水啊!
從中間掰開,還沒用力就已經破開,包裹果肉的膜薄到幾乎可以透光,果粒新鮮水潤,咬破的那瞬間,8分甜帶上2分酸,酸酸甜甜的完美融合。
口感融合了橙子的清甜和橘子的乾爽,香嫩甜潤,太過癮了,忍不住吃了一個又一個!
跟它細嫩多汁的果肉一樣,皮薄怕風吹,喜陽又怕曬,所以對種植條件還是比較挑剔。
四川眉山素有「柑橘之鄉」美稱,獨特的亞熱帶溼潤季風氣候,四季溫和,成了「愛媛果凍橙」生長的天堂。
充沛的雨水,讓果子更是吸足了水份,整個山間都溼潤潤的,只見四周滿是青山綠水。
聽果農說起才知道,愛媛原產於日本「名媛」縣,是一種早熟雜交橘橙,因個大飽滿、口感細嫩化渣,被引入我國。
這大片果園的農戶,從2010年開始就在種植愛媛,不僅對於如何養護好愛媛有心得,就連哪裡的果子甜度更高,看一眼便知曉。
在田間隨處可見自由覓食的雞鴨,有它們捉蟲子吃加上溫度低,蟲害少,果農們不用打農藥,吃起來更放心。
但近兩年眉山愛媛因為獨特的口感,與信息的傳遞而名聲大噪,很多人用其他柑橘類濫竽充數的售賣,品質差,味酸,導致市場混亂。
其實愛媛的採摘期和最佳口感一般是10月中旬開始,11月底結束,因為愛媛的生長果期需要240天以上,卯足了勁兒的生長只為了讓自己更甜、更多汁、更受人喜愛。
各種網紅吃法等你解鎖,不僅可以吸著吃,還可以舀著吃,鮮甜的果肉粒入口即化。
兩個橙子一擠就是一杯鮮橙汁,可比喝奶茶、碳酸飲料健康多了!
愛媛好吃,卻由於生長條件苛刻,產量並不多,嘗鮮期也就1個月左右,基本一到成熟的季節,就被火爆預定完了。
▲ 新鮮採摘的果子,8分甜,2分酸,口感剛剛好,吃不了一點酸的可以稍微放兩天哦!
為了保證新鮮的口感,每天的愛媛都是現摘現發,這樣吃到的口感,才是最佳的!
果農們挑選的也都是成色佳,光滑圓潤,成熟度高的優質果,如此火爆又好吃的愛媛橙,自己吃或送人都不錯哦!
有的小夥伴會擔心,皮薄肉又這麼嫩,會不會破呢?放心啦!每一個果子都用泡沫格分隔開,還有網套包裹,最大程度防止破損。
這顆新鮮感十足、皮薄肉嫩口感爽的愛媛橙,還不趕緊來嘗嘗鮮!
【果凍橙四川愛媛】
皮薄肉厚 果肉細膩 酸甜多汁
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