很多朋友有喝茶的習慣,特別是南方地區的朋友,但是會有很多人弄不清楚,茶葉過期了是否還能喝?
正方:茶葉都是越久越好的,哪有過期這一說法的呢,你看別人的陳年普洱茶,賣得多貴呀。
反方:茶葉過期肯定就不能喝了,過期的食物會影響身體的,要丟掉它。
小遊跟經營多年茶葉店的朋友聊天的時候才了解到,真的漲知識了!
其實,茶葉的保質期和茶葉的品種有很大的關係,不同品種的茶葉,它的保質期也是不一樣的。還有重要的一點,茶葉過期了並不代表它變質了!下面看看不同茶葉的保質期區別:
綠茶和黃茶:
綠茶和黃茶它們的製作工序會少一些,因此儲存時間也會相對比較短,一般是在18個月左右。我們在市面上能購買回來的綠茶,包裝上會標明是18個月。
紅茶:
紅茶它是經過完全發酵的,製作時間更長,工序更複雜。因此它的保存時間會長一點,一般是在三年左右。
黑茶:
分為散裝茶和緊密茶,緊密黑茶保質期在十年到十五年,散裝黑茶一般是五年左右。
茶葉的保質時間
不僅跟它的製作工藝有關係,也和它的保存環境有關係。如果保存不好,茶葉也可能會提前變質。如果茶葉已經發黴或者有刺鼻的味道,即使沒有過期,它也不能夠繼續飲用了。但是如果過了保質期,沒有發生黴變,還是可以繼續飲用的。
不管我們購買的是哪一種茶葉,最好都是隨買隨喝,儘量在保質期內把它喝完。並且平時我們要注意保存茶葉的環境,比如說定期的拿茶葉出來曬一下太陽,或者是儲存在冰箱的冷藏室。這樣可以保證茶葉的品質。
小遊的胃一直都不是很好,所以平常都是喝紅茶比較多,紅茶是屬於發酵茶,茶性屬溫,對胃有保護作用。特別是平常吃油膩的食物後,喝紅茶可以幫助消化。喝紅茶可以加速血液循環,消除疲勞的效果,但是晚上睡不著的人就不要喝了。這款金駿眉紅茶是我之前一直在買的,它的茶香味很濃鬱,介紹給大家。