Celia發現,身邊愛吃自助餐的人有很多.
如果要我推介哪一家自助餐好,
我會說:最近可以試試這一家「半自助餐」,
性價比很高!
我說的就是這裡:白雲賓館三樓「白雲宴」。
感覺白雲賓館跟其他星級酒店有些不同。
不是很大,很氣派的那種,但同樣有星級的精緻。
另外,原來身邊還有人不知道什麼是「半自助餐」。
其實「半自助餐」就是比「自助餐」多了一份固定的菜式。
這裡有人又要大叫了:「啊?這樣豈不是一下子就飽了?」
Celia只能說:「看看是什麼樣的店囖.」
的確,半自助餐好與不好,值與不值,就是取決於:
必選菜式有哪些可選?自助部分又有哪些可吃?
Tips:
其實半自助餐配的必選菜式一般都是扒類,而且有多款選擇。
個人感覺,吃白肉就沒紅肉飽和膩啦。
此外,有些店的紅肉(牛扒)也做得挺不錯的,值得吃。
坑爹一點的店,扒類旁邊也會有配飯和意粉。
必選菜式完全是主食(粥粉面飯),這麼奇葩的,Celia倒是沒有見過。
大家留意區分比較啦!
而Celia今天要說的「白雲宴」半自助餐,就是必選菜式好,自助菜式又好,而且價格便宜,環境好。這就是所謂「性價比」!
先跟大家介紹一下「白雲宴」的必選菜式:
牛仔骨/龍蝦/羊排(三選一)+乳鴿/花膠/焗倉魚(三選一)
因為沒有全部都吃過,沒有對比,就不要問我哪款好了。
Celia選的是「龍蝦+花膠」。
▲黑椒紅酒牛仔骨
▲蒜蓉粉絲蒸龍蝦
▲鐵板好味汁烤羊排
▲山楂乳鴿
▲五穀煮花膠
(最後一道「香草汁焗倉魚」好像沒人點哦...)
然後,自助菜式也不錯!種類不算很多,但該有的基本都有了,而且品質有保證。
▲海鮮
▲冷盤
▲蛋糕
▲餅乾
▲蒸點
▲水果
▲烘焙糕點
▲熱飲
▲師傅現場烹製的熟食檔
這些是我拿的.
咳咳,自助餐也可以吃得精緻,不一定要狼吞虎咽的!
另外,不得不提的是:這裡的順德菜很棒!而且,加點其他菜式,一律打七折!
▲鵝、柚皮、魚餅
▲魚茸羹
「魚茸羹」尤其贊,大家都豎起大拇指。師傅介紹是很複雜的工序去處理才有這個效果。Celia不善烹飪,記不住。反正魚茸口感綿滑,和切絲雲耳配搭又有層次,魚香味濃,好吃!
關於價格
半自助午餐:¥119/位(套票:¥490/5人,¥880/10人)
半自助晚餐:¥185/位(套票:¥690/5人,¥1280/10人)
加點其他菜式7折。
(其實價目表在上面已經發過了,要詳細一點的可往上找找圖片...)
這樣的價格,馬上就感覺多了個「聚會新好去處」哈!