說起蛋糕，大家總是先想起這些
淡黃的……蓬鬆的……
咳咳，是淡黃的外皮，蓬鬆的蛋糕胚
還有一口下去奶香濃鬱的香味
而這家甲第古早味現烤手工蛋糕店的出現
滿足了我對優質蛋糕的所有幻想……
√ 依循古法手工製作的傳統古早味蛋糕，
每一口都回味無窮；
√ 環境精緻優雅，下午茶拍照打卡好地方
"古早味"指的是古味，就是根據歷史的製作方法和味道。
CANDY甲第誕生於臺灣古早味蛋糕第五代傳人葉欽揭老先生之手。
葉先生經數十年不斷改良、研發，終將傳統配方與現代工藝完美結合，讓傳承數百年的古早味重新喚醒我們的味蕾。
甲第的每一份蛋糕都是精心製作，只使用簡單的食材，
不添加任何防腐劑，每日現烤現賣，新鮮又營養。
甲第的古早味蛋糕使用精選 優質進口麵粉
+優質進口低脂牛奶+正宗糧食雞蛋為主要原材料，
每烤一次蛋糕就要用掉50多顆雞蛋！
正宗的糧食土雞蛋顏色是偏深偏紅的，
這樣做出的蛋糕會更加細膩醇香。
蛋清要充分打發，起泡至奶油狀，時間和鬆軟度有著密切的關係，
所以時間把控必須十分精確。
在蛋糕師傅經驗老道的攪拌手法之下，
蛋黃與蛋清又以另一種方式與彼此相遇，在旋轉中充分地交融。
撒花花！蛋糕胚就初步完成啦~
全部倒入模具放入烤箱，經過一個半小時高溫的烘焙後，
一大塊香香軟軟的古早味蛋糕火熱出爐！
經過脫模、測量、蓋章之後，
就變成了我們平時看到的精緻完美的模樣~
DuangDuangDuang~
一個個整齊的印章簡直治癒強迫症！
CANDY甲第家的古早味蛋糕有多種口味，
放心，清明兒都逐一替你們嘗過了！
每一種味道都各有特色，完全不會踩雷！
無論什麼食物，原味總是最經典的，也是最迎合大眾口味的味道。
甲第家的原味蛋糕看似簡單卻不平凡，口感鬆軟適宜，
味道鮮香。沒有過多的裝飾，帶著返璞歸真的古早味。
這一款清明兒牆裂推薦！！俗話說「芝士就是力量！」
不會還真有人能抗拒芝士的魅力吧！？
海鹽芝士味蛋糕是在原味的基礎上稍稍偏鹹，
裡面有一層芝士夾心，吃起來既帶有蛋糕的奶香味，
又帶有芝士的鹹香，口感層次非常豐富！
對於芝士控來說，簡直就是吃一口就上天的神仙美味！
芝士也是清明的心頭好！甲第家的古早味肉鬆蛋糕用料非常足，
滿滿幾層的的肉鬆，肉食動物大滿足！！
一口下去，鬆軟的蛋糕幾乎是入口即化，
而肉鬆絲還在唇齒間纏纏綿綿，
帶著肉鬆特有的鹹甜味，越嚼越香~
整個蛋糕都是巧克力味！不僅如此，
表面和內裡還鑲嵌著超多的巧克力豆，
咀嚼間調皮的巧克力豆仿佛躲在蛋糕中捉迷藏~
蛋糕入口甜蜜，同時又帶有微微苦澀，搭配適宜，
確保整體不會太膩，是非常正宗的巧克力味！
在店裡剛看到這盤紙杯蛋糕的時候，清明兒就被這個顏值驚豔了！
6個不同口味的小蛋糕拼成一份，不用擔心一次吃不完~
可以在家追劇時吃一兩個，也可以與好朋友們一起分享，
畢竟沒有女孩子能拒絕這麼漂亮的小甜點~
店內會提供精緻包裝，無論是自己吃還是送人都很合適呢~
值得一提的是，一般的生日蛋糕都是戚風蛋糕或海綿蛋糕，
而甲第就十分與眾不同了！連生日蛋糕也是用古早味蛋糕製作的~
古早味蛋糕胚輕盈不厚重，入口更加柔軟細膩，
還是十分帶有彈性，吃起來奶香味比其他蛋糕更為濃鬱~
甲第目前在南充有兩家門店，白土壩店與白馬湖店，
吃貨朋友們可以就近選擇哦~
一樓是蛋糕區，除了古早味蛋糕，
還有小餅乾、蛋撻、麻薯等甜品可供任意選擇，
這裡的飲品也是非常不錯的哦~
（白土壩店）
二樓是卡座，有小桌子與沙發可供休息，
無論是一個人安靜的下午茶時間，
還是朋友之間的小聚都是非常不錯的~
趕緊找個閒暇的時間，約上幾個好朋友，
來甲第嘗一嘗古早味蛋糕吧~
相信你一定會愛上這種古老質樸的味道~
（白馬湖店）
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甲第古早味現烤手工蛋糕
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/ 售賣日期：2020年6月12日-2020年7月12日/ 使用日期：2020年6月12日-2020年7月12日店 鋪 信 息
店名：甲第古早味蛋糕
地址：嘉陵區嘉西路白馬湖水街5棟102 /順慶區興源路83號
營業時間：白馬湖店：9:00-22:00 /白土壩店：8:30-22:00
電話：白馬湖店電話:18181077470 / 白土壩店電話15984888910
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