隨著「90後」成為美食市場的主要消費群體，吃已不僅僅是滿足飽腹的需求，更是成為追求環境、味道、服務和場景的綜合體驗，品牌是餐飲企業最重要的核心競爭力之一。在消費升級的新形勢下，消費者的需求從吃飽、吃好向吃得更有特色、吃得更健康轉變，品質、個性、潮流等是小吃產業發展的重要方向，小吃品牌化成為產業發展的新趨勢。
經過本次疫情，我發現，很多中小餐飲企業無法抵抗疫情的衝擊，紛紛關店倒閉，而品牌的價值在此刻凸顯，好的加盟品牌擁有強大的抗風險能力，雖然投資不多，但有著全國幾千家門店和總部的支持一起抵抗風險。於是加盟一個成熟的品牌就成了我的首要選擇。
但現在市場上大大小小的餐飲品牌很多，到底選哪一個呢?
我在篩選過後，列出了一個品牌名錄，然後逐個去做了詳細的了解。經過一段時間的觀察與比較，最後敲定了烤魚飯行業的龍頭老大——圈圈魚小份烤魚。主要有以下幾個理由：
1. 產品味道好，創新能力強
圈圈魚小份烤魚以他獨特的一人食烤魚飯品牌頗受現代年輕人的喜愛，與傳統的烤魚店不一樣的是什麼,你在其他烤魚店吃到的只是單一口味的烤魚,但是圈圈魚烤魚飯不一樣,圈圈魚烤魚飯擁有,麻辣，椒麻,咖喱，番茄等10餘種口味。
2.衛生體系健全，管控嚴格
當時去圈圈魚小份烤魚門店探訪時，給我的第一感覺就是店內裝修簡潔明快，菜品擺放整齊、地面桌椅很乾淨。後來自己做了加盟才知道禾嘻餐飲總部對衛生管控很嚴格。今年疫情期間，禾嘻餐飲集團對每位員工建立一人一檔，確認無誤符合要求才能回到崗位。集團對於門店的衛生消毒都有抽查，食客反映的問題，也都會追究到具體的店鋪。
3.總部幫扶加盟商且尊重加盟商
加盟商在考慮加盟的時候肯定會顧慮品牌方是否能全心全意去培養一個加盟商，畢竟耗時耗力耗錢之後一無所獲是加盟商最怕看到的。
在整個開店過程中，總部既會給加盟商相應的各種扶持，還提供免費專業的培訓和運營管理。此外，禾嘻餐飲總部對加盟商很關照，疫情期間亦出臺了一系列加盟減免政策。
4.供應鏈體系完善，有長遠競爭力
眾所周知，供應鏈是餐飲行業的生命線，去考察一個品牌值不值得加盟，供應鏈絕對是必不可少的考慮因素。
基於以上幾點考量，我最終選擇了圈圈魚小份烤魚這一值得信賴的品牌，而事實證明，我的選擇是正確的。正在餐飲行業門口徘徊的你，還在猶豫什麼?圈圈魚小份烤魚期待你的加入!