在我們日常生活中蘆薈相信大家都不陌生吧，平時間的最多的就是用來美化環境，或者用在化妝品裡，但其實有的蘆薈還可以使用哦，蘆薈的功效也是非常棒的，那您知道蘆薈做法有哪些嗎，接下來就和小編一起去了解一下吧。
蘆蘆薈能吃嗎
薈是一種植物的統稱，它的各類繁多，據記載的就有300多種，其中按其功能又分為藥用蘆薈、食用蘆薈和觀賞蘆薈。所以，說蘆薈能吃太片面了，還得要看那種是不是食用蘆薈。
蘆薈的功效與作用
解毒消炎
蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對某些細菌、真菌、病毒有一定殺滅作用，對某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病要辯證的使用，不可盲目以免造成傷害。
健胃通便
蘆薈有增強胃腸功能，增加食慾作用。食欲不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，一般服後8--12小時即可排便。
扶正祛邪
蘆薈中的粘多糖類物質，有很好的扶正祛邪作用，能提高機體免疫力，增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、B型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病，適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用，有利於老年人健康。
美容護膚
在日常生活中，我們都知道蘆薈具有沒人養顏的功效，你是因為蘆薈凝膠的皮膚滲透性很強，可以直達皮膚深層。另外蘆薈中還含有豐富的維生素、胺基酸、脂肪酸、多糖類物質，它的美顏功效是非常樂觀的。
①美白
蘆薈美容護膚早晚將蘆薈凝膠塗抹於面部15--20分鐘，堅持下去，能令面部肌膚光滑白皙，對消除各種斑點也有很好的效果。
②保溼
蘆薈凝膠具有極高的保溼功效，它的超強滲透力能夠幫助肌膚捕捉氧氣，鎖住肌膚水分。
③控油
其平衡肌膚成分能夠有效地條理油性肌膚，並達到去油保溼的作用。
④除痘
平時將臉部清潔乾淨之後，在痘痘處多塗一些蘆薈凝膠，這樣做能夠有效消除痘痘。對消除痘印也有很好的功效。
翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保溼、消炎、漂白的性能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚鬆弛，還能保持皮膚溼潤、嬌嫩，同時，還可以治療皮膚炎症，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭髮也同樣有效，能使頭髮保持溼潤光滑，預防脫髮。
蘆薈怎麼吃
蘆薈蔬菜湯
材料：新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿蔔1根、花椰菜2菜、白菜1片、幹香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。
做法
1、先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。
2、煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。
功效：這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯裡的蔬菜，營養也非常豐富。
蘆薈炒肉絲
材料：蘆薈350克、豬裡脊50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、薑絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。
做法
1、將蘆薈洗淨去皮，切成絲。
2、豬裡脊切成絲，加入水澱粉、醬油攪勻。
3、坐鍋點火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水澱粉勾芡即成。
功效：具有潤腸通便，促進傷口癒合的功效，還可以抗菌消炎。蘆薈還有美容作用，可使皮膚細膩光滑。
結語：通過文章我們了解到，並不是所有的蘆薈都可以吃的，要分清楚哪種是可以食用的，蘆薈的功效也是非常棒的，蘆薈這個的營養物質進入人體後，可以有效的提高機體免疫力，增強人體免疫功能。