在容易產生躁動情緒的夏天，所有清涼、鮮甜的食物都能緩和你的焦躁不安，帶動你疲憊的味蕾，而今天要做的這款炒雞簡單的小甜點，好處真的能夠講一天！它就是木瓜牛奶凍。
木瓜在各類水果中受重視程度較低，原因就在於它含有的單寧和有機酸較多，口感略帶酸澀。味道不咋地裡面又長著對於「密恐」人士地獄一般的種子，不招人待見也屬正常。但牛奶的出現，讓這款木瓜牛奶凍搖身一變成為絕佳好甜點！
在吉利丁片的作用下變成的牛奶凍，清甜爽口，搭配上木瓜獨特的果香，同時也降低了其獨有的酸澀。Q彈奶凍+滑嫩果肉全在嘴裡的感受簡直太好！
木瓜還含有比蘋果橙子還高的維c含量，可以提高免疫力。木瓜酵素能排除身體毒素。多種抗氧化性的微量元素都讓你想不美都難。性溫，中和了牛奶的涼性，適量食用對身體沒有傷害。要說夏天靠吃來美容，那你一定要選它才行！
有些水果，不能「以貌取人」。食物界經常是越長的歪瓜裂棗對人就越有好處，夏日美容養顏，除煩降噪，晚餐果腹的佳品，還有什麼比木瓜牛奶凍更好的呢！？
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木瓜牛奶凍 制 作 方 法
原 料
Ingredients
木瓜······1個
牛奶······250ml
白砂糖······20g
吉利丁片·······15g
步 驟
Steps
Step 1
只需要四種配料的甜點，真是太少見了。在家隨時做起來，隨時美起來吧！
Step 2
吉利丁片泡水軟化，同時將木瓜頭部切開，用勺子挖出裡面的子。
Step 3
牛奶中火煮到微微冒泡，放入白砂糖和吉利丁片，攪拌至吉利丁片溶於牛奶後關火，放涼並裝入木瓜中。將裝好牛奶的木瓜封上保鮮膜。
Step 4
封好的木瓜，放入冰箱中冷藏4個小時，去出並削皮，切成三角扇面就可以開動啦！一口下去感覺自己已經美起來了！
木瓜很好，但是沒好到讓胸變大的程度
木瓜是水果中營養成分很高的一個種類，因此很多無良的商家掛著各類美容養顏的旗號說什麼豐胸啊，避孕啊來拓展銷路！今天飯合就來闢謠一下！木瓜雖好，也要吃對才行！
關於木瓜能豐胸：
網傳的木瓜豐胸功效與木瓜蛋白酶和維生素A有關。我們把木瓜吃到嘴裡進入胃中，木瓜蛋白酶在這裡被胃蛋白酶分解了，所以根本不會有完整的、有活性的木瓜蛋白酶發揮作用。同時木瓜含有豐富的類胡蘿蔔素，在人體內可以轉化成維生素A，但維生素A並無刺激雌激素分泌的作用，因此於豐胸並無功效。
吃木瓜能避孕：
為什麼會出現木瓜能避孕的傳言。起因在於木瓜之中含有木瓜苷，所謂苷又叫做配糖體，是由糖或糖的衍生物，如糖醛酸等與另一非糖物質通過糖的端基脫水形成的一類化合物。木瓜苷在人體中代謝以後的產物會導致女性的子宮收縮，引起女性流產。 但是，流產並不等於避孕。
因此靠吃木瓜避孕並不科學。安全有效且最適合自己的避孕方法應該諮詢醫生，從方便性和成功率來考量，保險套和短效口服避孕藥是比較不錯的選擇。
木瓜如何挑選
有人說青木瓜好，有人說黃木瓜棒，木瓜到底如何挑選呢？
其實青木瓜只是木瓜還未成熟的狀態，在口感上，酸澀感更加強烈。如果是食用的話還是建議買成熟的顏色橙黃的木瓜為佳。同時要注意買肚大腰圓的木瓜，味道最好！
木瓜的營養成分對人體健康有很大的幫助，但是切記不要聽信各種謠言導致對身體不良的結果，適當食用木瓜，是夏天消夏美容的好方法哦！
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