太香了!合浦這家超正宗的韓式烤肉,一口吃出韓劇feel!

2021-02-16 合浦網

最近合浦天氣越來越冷了

要吃一些熱騰騰的美味

何以解憂,唯有烤肉!

這個時候什麼減肥的宏圖大願

都隨著升起的香味飄散沒啦

何況還有明晃晃的福利

新店開業期間

全場8.8折

按留言區提示操作

到店消費即送豬皮一份

活動時間:12月18日-31日

---活動最終解釋權歸商家所有--

五花肉是韓國人烤肉必點美食TOP1!肥瘦相間油脂充足,紅白相間的五花肉,大理石紋路的切成薄片,緊密的疊放在盤裡,一盤子紅白分明。

烤得快熟了以後用剪刀剪開,先烤後切,先讓肉兩面均勻受熱,樣子燒成金黃色再剪切,剪切成小塊後,再讓四面燒得金黃。

最地道的吃法要蘸著秘制醬包著生菜一起吃,還可以加些泡菜,五花肉的肉香和菜的清香融合在一起,一口吃下去滿滿的幸福感,解膩無敵了!

牛肋條油脂分布均勻,肥瘦交錯,不肥不膩,烤肉達人最愛領略它的美味。

份量超足,烤完表面微焦,內裡柔嫩且多汁,完全躲不過它的肉慾暴擊。

牛仔骨的精華在於牛肉烤至不硬不老易與骨頭分離,蜜汁甜而不膩~既有牛排的嚼勁,又嫩得幾乎是嚼而即化。


烤制後,口感鮮而不膩,整塊吃下來最好吃的就是那塊瘦肉和骨頭中間的肉肉,啃起來特過癮!

牛舌一直是不少牛肉愛好者們的頭牌之選。烤肉食堂的牛舌不僅是厚切的,而且還很大片!

彈!這牛舌簡直比小合臉上的肉肉還要彈嫩!烤熟後迎面襲來的肉香,讓人把持不住!

牛小腸絕對是必點,牛小腸十分彈牙,越嚼越入味,細品有一股特別的脂香。

味道真的是超讚,調味比較香辣,刺激又過癮!略帶一點焦焦的感覺更好吃!

食肉獸們來這裡,怎麼能錯過雞腿肉,肉質鮮嫩的雞肉  大塊且無骨 ,同樣也是經過調味醃製的,人氣頗高。

一口氣全推進烤盤,趁著油溫快速翻面,烤的時候滋滋作響,肉香味難以抵擋。

雞肉的鹹度適中,經炙烤後依舊嫩滑,汁水在嘴中迸發,與焦脆的口感相呼應。

八爪魚很大隻,樣子很像一朵盛開的梅花,都說在八爪魚家族裡梅花章是真愛,肉厚而不膩,可以算的上是烤肉界的網紅了。

烤制時外皮烤得微微焦脆,隨著香氣四溢,將章魚的鮮嫩肉汁緊鎖。

洋蔥激發出章魚的原汁原味,是只要吃一口,就能感受到美味的暴擊。

吃多了烤肉,偶爾也要吃點素,酸酸甜甜的菠蘿經過烘烤,裡面的水分都蒸發掉,菠蘿更甜更美味。吃多了也不會嘴巴痛。

烤肉食堂有4種不同口味的蘸料可以選擇。每個口味都是一種味蕾的新體驗。

醃製的韓式小菜,泡菜都是上桌免費贈送,吃完都可以無限續。

優質的食材,專業烤肉的方式

再與店內獨門秘制的醬料搭配

美味程度又上升了一檔

食材全部都是源於進口,就連底下的米飯都是泰國的香米煲成的,堆成山的海苔碎+沉睡的金槍魚。

帶上手套開始粗獷的捏捏拌拌,靈魂拌飯料均勻的裹著每一粒米飯,好吃!


拌勻後, 一口悶!香脆的海苔突出了金槍魚肉的鮮嫩,咀嚼中,在嘴裡爆開,口感豐盈,太滿足了!

沒想到這家以烤肉為主的店連湯都做得這麼美味!和韓國許多韓式的湯品一樣以辣味為主,用嫩豆腐和鮮蝦、八爪魚等海鮮一同熬製。

嫩豆腐口感十分鮮嫩,仿佛不像在吃豆腐而是在吃豆花,一口喝下去還有海鮮的鮮味,非常地好喝!

鮮鹹可口的湯汁,還帶著適度的辛辣,在現在這種逐漸變冷的天氣裡,喝上一口暖暖胃簡直是再合適不過了。

大部分韓國人真的是超愛吃拉麵呀,來吃飯的小夥伴一定不要錯過這一款餐品,碎海帶的存在錦上添花,非常經典的韓式風味。

起鍋後的拉麵鍋被泡菜味道充盈,誘人起筷,麵條就吸滿了酸辣的湯汁。

肉眼可見的金槍魚肉,哈著氣快速嗦上一大口Q彈且爽滑的面,再吃一口泡菜,5分鐘碗就見底了~

韓劇裡,無論發生啥事,開心難過都會在烤肉店裡喝上幾杯燒酒,那這些韓國進口的飲料燒酒一定不能錯過~

大口喝酒、大口吃肉,簡直太享受了好嗎?

店裡的裝修偏簡約,

現代簡歐原木色混搭

進門寬敞明亮,左右兩排整齊的排列著用餐桌椅。一眼就能看到放在正中間的烤爐。

光源都用了溫暖黃光,顯得溫馨而富有人情味。

要想尋一處吃得開心坐得舒服的坐標

那就趕快來烤肉食堂

總有你舌尖上不一樣的美味

ps:除韓式烤肉外,店內還主營韓式料理,如辣雞腳,辣炒章魚,土豆湯,辣炒牛腸,韓式豬腳等,需要提前預定哦!

聯繫方式:18077929977

營業時間:上午11:30-14:30

              下午17:00-22:00

店鋪地址:合浦縣隆鑫商業廣場4棟16號烤肉食堂(味到私廚隔壁)

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