香蕉(學名：Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實。熱帶地區廣泛栽培食用。香蕉味香、富含營養，終年可收穫，在溫帶地區也很受重視。植株為大型草本，從根狀莖發出，由葉鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆;葉長圓形至橢圓形，有的長達3～3.5公尺(10～11.5尺)，寬65公分(26寸)，10～20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂 ，由假杆頂端抽出，花多數，淡黃色;果序彎垂，結果10～20串，約50～150個。植株結果後枯死，由根狀莖長出的吸根繼續繁殖，每一根株可活多年。
好吃有營養的香蕉【第1幅圖】
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好吃有營養的香蕉【第2幅圖】
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好吃有營養的香蕉【第3幅圖】
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好吃有營養的香蕉【第4幅圖】
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好吃有營養的香蕉【第5幅圖】
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好吃有營養的香蕉【第6幅圖】
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好吃有營養的香蕉【第7幅圖】
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好吃有營養的香蕉【第8幅圖】
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好吃有營養的香蕉【第9幅圖】
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好吃有營養的香蕉【第10幅圖】
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