作為百年世家大族，賈府的生活很精緻。同為豪門小姐的林黛玉，還沒有進賈府的時候，就曾經聽母親不止一次和她說過，「她外祖母家比別家不同」，前往揚州接林黛玉的賈府中的幾個三等奴僕，也早就讓林黛玉有了「不凡」的感覺。
林黛玉初進賈府的過程，都處處彰顯著賈府的與眾不同。最初她在碼頭坐上了賈府派來的轎子，到了賈府門口，進了西角門，往裡走了一箭之地，轎夫便退了下去，然後是三四個十七八歲的小廝，又抬起轎子，眾婆子圍繞簇擁著，進了垂花門，小廝們退下去，婆子們才掀起轎簾，請黛玉下轎。
賈府中第一頓飯，也繁瑣而講究。身為誥命夫人，已經兒孫滿堂的王夫人，依然要親自為婆婆進羹，王熙鳳和李紈，更是全程為祖婆婆、幾位小姑子服務，滿地下的丫頭婆子一大群，「卻連一聲咳嗽不聞」。
隨著故事的發展，賈府中那些極其講究的細節，在書中慢慢呈現，最有趣的是那次著名的「螃蟹宴」。
吃飯的地方有講究，要在大觀園中的藕香榭，因為那裡的山坡下，有兩棵桂花開得正好，河裡的水又清涼，坐在那樣的亭子裡，視野也開闊；座位也有講究，上面一桌，是賈母、薛姨媽、寶釵、黛玉和寶玉，東邊一桌，是史湘雲、王夫人、三春；西邊一桌，是李紈和王熙鳳。但是這小妯娌倆，只是「虛設座位，二人皆不敢坐，只在賈母、王夫人兩桌伺候」。螃蟹宴剛剛開始，王熙鳳便吩咐小丫頭們，「取菊花葉兒桂花蕊燻的綠豆面子來，預備洗手」。
這才是富貴人家的講究，沒有經歷過的，斷斷寫不出這樣的文字。螃蟹美味，但是吃了之後，手上會留下腥羶味，而「菊花葉兒桂花蕊燻的綠豆面子」，可以很好地去除手上的腥羶味，還能讓手上留下淡淡的花香。不過，也可想而知，這種洗手的辦法，絕對不是一般人家能用得起的，那些窮苦人，連飯都吃不飽，怎可能拿著如此精緻的綠豆面子洗手？
劉姥姥只知道這一頓螃蟹宴花了二十多了銀子，她絕對想不到賈府中洗手還有這樣的規矩。
吃螃蟹的酒也有講究，螃蟹性寒，要配暖酒才好，所以，這次宴席中準備的是黃酒。酒壺有講究，是烏銀梅花自斟壺；酒杯有講究，是海棠凍石蕉葉杯。不過，體質很弱的林黛玉，對黃酒還不太滿意，「須得熱熱地喝口燒酒」。賈寶玉立刻道：「有燒酒。」便命小丫頭們將那合歡花浸的酒燙一壺來。
「螃蟹宴」的任何一個細節，都是極其講究的，在不經意間透露出賈府的生活，竟然如此的精緻。
賈府的精緻生活，甚至連同樣出身豪門的薛姨媽，也驚詫不已。而讓薛姨媽驚詫的細節，是那碗被做成花的疙瘩湯。
疙瘩湯，是北方很常見的吃食，最貧寒的人家，也能吃得起。但是，這很普通的吃食，到了賈府，就變得不一樣了。因為要用到一種專用的模具，「都有一尺多長，一寸見方，上面鑿著有豆子大小，也有菊花的，也有梅花的，也有蓮蓬的，也有菱角的，共有三四十樣，打的十分精巧」。
做疙瘩湯之前，先用和好的面，在這些模子裡引出各式各樣的花來，那碗本來應該是麵疙瘩的湯，便成了一碗絢爛的花。
薛姨媽感嘆道：「你們府上也想絕了，吃完湯還有這些樣子，若不說出來，我見了這個，也不認得這是做什麼的！」
一碗普普通通的疙瘩湯，便在賈府那些精緻的碗中，靜靜地開了花，成了一幅美輪美奐的畫面，這才是色香味俱全，這才是豪門賈府的精緻生活。
貴族小姐林黛玉，初進賈府，見識了賈府的精緻和講究，豪門貴婦薛姨媽，也見識了賈府的精緻，窮苦人劉姥姥，則更是為賈府的精緻咋舌不已。