這家店有很多點心
每次都喜歡偽裝成別的樣子
這餐我又被騙了5次
就在它家的新店裡
黑椒薯仔包
這個小土豆包端過來的時候,我忍不住感嘆這真的就像個裹著泥巴的小土豆,就連土豆身上的小洞洞也做出來了。
撕開裡面也是土豆泥,麵包本身很鬆軟,帶著一點奶香甜味,而土豆入口溼潤,這種搭配很舒服,是一個很認真的土豆包。
櫻桃淮山
不僅是櫻桃的大小,櫻桃的顏色,連櫻桃的梗也做出來了。
切開才發現這是常見的藍莓山藥,師傅稍稍花了點心思,把它偽裝成一顆顆的小櫻桃。
點籠來聚聚
小柑橘是【點籠來聚聚】點心拼盤裡的一個,蒸籠很迷你,就只有小巴掌那麼大。
但小柑橘蝦餃絲毫沒有因為變小而懈怠,在外皮裡加入了橙汁入口更清新,而內裡則包了完整的大蝦仁,一口吃進去很有滿足感。
蟹肉啤梨粿
這個梨子是店裡很多人點的點心。
糯糯的外皮包了蟹肉、叉燒,再下油炸,吃起來軟糯鹹香。
海鮮山竹果
看起來小小的山竹內裡是帶著淡淡芥末味海鮮的夾心,吃起來感覺口感層次豐富。
這裡的菜單幾乎每兩個月就會換一張,經常會變出很多可愛的點心,讓人不禁在想點心師傅內心是不是住了個小少女。
【草莓黑豚肉】
新鮮草莓,加上釀成的草莓果醬,把黑豬肉一起炒進去,吃起來酸酸甜甜的,很開胃,看起來也很少女。
【麥片香紫薯】
紫薯鬆軟帶點甘甜,裹上小時候愛吃的奶香麥片,入口先是脆香奶味,然後是鬆軟的紫薯。
【香酥陳皮骨】
香酥陳皮骨,真的是在每一塊排骨裡都放了陳皮絲,陳皮的味道和排骨的味道很融合,很好地解決了炸排骨的油膩感。
【麻辣公仔撈】
為什麼點麻辣公仔麵,沒為什麼,有時候就是想吃點乾爽的卷卷的拌麵,來點辣味更過癮。
【金獎乳鴿】
金獎乳鴿幾乎是這家店的代名詞,取放養20天的白玉王鴿,油脂比較少,先用30多味的秘制滷水滷製,再猛火油炸至皮酥。
乳鴿皮脆柔嫩,一撕開,肉汁就噴射出來,真的,吃的時候請讓對面的朋友離遠一點。
【黑醋雞花】
黑醋雞花也是店裡常駐的招牌,把雞中翅的肉剔成雞腿的模樣,加上黑醋汁和烤菠蘿,推薦吃法是一口雞肉,一口菠蘿。
【金牌蘿蔔糕】
這裡的蘿蔔糕和別地方的蘿蔔糕都不一樣,把蘿蔔糕蒸熟再裹脆皮油炸,淋上一點叻沙醬,請~這就是店裡的金牌蘿蔔糕。
這是唐宮小聚的第3家店了,開在萬象天地,依舊是淺淺的藍色,依舊是12小時不間斷茶點,也可以在這裡吃正餐。
粉藍色的牆,草綠色的椅子,這家萬象天地的新店依舊延續了一貫的風格。碗裡的螞蟻,一大張桌球桌,在這裡一樣可以看到。
1.菜單經常更新,除招牌菜,其他菜式會不定期更換。
2.文章發出後可能去的人比較多,為了比較好的用餐體驗,建議避開用餐高峰。
【店名】唐宮小聚
【人均】80元左右
【萬象天地新店】
南山區華潤萬象天地SL620
交通:地鐵1號線高新園站A出口
營業時間: 10:00-22:00
TEL:86338108
【其他地址】
南山海岸城店
文心四路33號海岸城購物中心一層128號鋪
營業時間: 10:30-22:00
TEL:23888812
福田東海店
香林路東海繽紛天地廣場2樓2010-2012
營業時間: 10:00-22:00
TEL:22225212
攝影丨zhu先生
作者丨林老師
作者:林老師
微信:yixiiuge
看《來這吃麵,男生比女生吃虧》
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