這家店,又騙了我5次...

2021-02-17 深圳吃貨小分隊

這家店有很多點心

每次都喜歡偽裝成別的樣子

這餐我又被騙了5次

就在它家的新店裡

 

 

黑椒薯仔包

這個小土豆包端過來的時候,我忍不住感嘆這真的就像個裹著泥巴的小土豆,就連土豆身上的小洞洞也做出來了。

 

撕開裡面也是土豆泥,麵包本身很鬆軟,帶著一點奶香甜味,而土豆入口溼潤,這種搭配很舒服,是一個很認真的土豆包。

櫻桃淮山

 不僅是櫻桃的大小,櫻桃的顏色,連櫻桃的梗也做出來了。

切開才發現這是常見的藍莓山藥,師傅稍稍花了點心思,把它偽裝成一顆顆的小櫻桃。

點籠來聚聚

小柑橘是【點籠來聚聚】點心拼盤裡的一個,蒸籠很迷你,就只有小巴掌那麼大。

 

但小柑橘蝦餃絲毫沒有因為變小而懈怠,在外皮裡加入了橙汁入口更清新,而內裡則包了完整的大蝦仁,一口吃進去很有滿足感。

 

蟹肉啤梨粿

這個梨子是店裡很多人點的點心。

 

糯糯的外皮包了蟹肉、叉燒,再下油炸,吃起來軟糯鹹香。

海鮮山竹果


看起來小小的山竹內裡是帶著淡淡芥末味海鮮的夾心,吃起來感覺口感層次豐富。

 

 

這裡的菜單幾乎每兩個月就會換一張,經常會變出很多可愛的點心,讓人不禁在想點心師傅內心是不是住了個小少女。

 

草莓黑豚肉】

 

新鮮草莓,加上釀成的草莓果醬,把黑豬肉一起炒進去,吃起來酸酸甜甜的,很開胃,看起來也很少女。

 

【麥片香紫薯】

 紫薯鬆軟帶點甘甜,裹上小時候愛吃的奶香麥片,入口先是脆香奶味,然後是鬆軟的紫薯。

 

【香酥陳皮骨】

 

香酥陳皮骨,真的是在每一塊排骨裡都放了陳皮絲,陳皮的味道和排骨的味道很融合,很好地解決了炸排骨的油膩感。

 

【麻辣公仔撈】

 

為什麼點麻辣公仔麵,沒為什麼,有時候就是想吃點乾爽的卷卷的拌麵,來點辣味更過癮。

 

【金獎乳鴿】

 

金獎乳鴿幾乎是這家店的代名詞,取放養20天的白玉王鴿,油脂比較少,先用30多味的秘制滷水滷製,再猛火油炸至皮酥。

 

乳鴿皮脆柔嫩,一撕開,肉汁就噴射出來,真的,吃的時候請讓對面的朋友離遠一點。

 

【黑醋雞花】

 

黑醋雞花也是店裡常駐的招牌,把雞中翅的肉剔成雞腿的模樣,加上黑醋汁和烤菠蘿,推薦吃法是一口雞肉,一口菠蘿。

 

【金牌蘿蔔糕】

 

這裡的蘿蔔糕和別地方的蘿蔔糕都不一樣,把蘿蔔糕蒸熟再裹脆皮油炸,淋上一點叻沙醬,請~這就是店裡的金牌蘿蔔糕。

 

這是唐宮小聚的第3家店了,開在萬象天地,依舊是淺淺的藍色,依舊是12小時不間斷茶點,也可以在這裡吃正餐。

 

粉藍色的牆,草綠色的椅子,這家萬象天地的新店依舊延續了一貫的風格。碗裡的螞蟻,一大張桌球桌,在這裡一樣可以看到。

1.菜單經常更新,除招牌菜,其他菜式會不定期更換。

2.文章發出後可能去的人比較多,為了比較好的用餐體驗,建議避開用餐高峰。

【店名】唐宮小聚

【人均】80元左右

【萬象天地新店】

南山區華潤萬象天地SL620

交通:地鐵1號線高新園站A出口

營業時間: 10:00-22:00

TEL:86338108

【其他地址】

南山海岸城店

文心四路33號海岸城購物中心一層128號鋪

營業時間: 10:30-22:00

TEL:23888812

福田東海店

香林路東海繽紛天地廣場2樓2010-2012

營業時間: 10:00-22:00

TEL:22225212

攝影丨zhu先生

作者丨林老師

作者:林老師

微信:yixiiuge

看《來這吃麵,男生比女生吃虧》

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    巴適成都探店合作:17780507913  合作微信:cdmm8899今天,我要給這家店道歉!