深藏在保定的小巷子裡！
慕名而來日料控
都在這裡淪陷了！
不僅這樣，他還被稱為
保定日料界的性價比之王
一菜單種類太多，翻到手累！
更誇張的是
每周吃一次錢包也不會癟！
它就是
いらっしゃいませ
（歡迎光臨）
這裡是屋舍私房料理
他們說保定離京都最近的就是這裡了，每到晚上下班的時候，保定的都市男女都會默契的走向這間街邊的小店。他們說這裡是隱藏的霓虹國，除了不是日語交流，其他的和日本一般無二。
濃烈的日式裝修，簡約自然，木式的桌椅圓潤且溫柔。所有的服務人員都是面帶笑意，溫柔親切的樣子總能治癒一天的疲倦。
|| 鰻魚飯 ||
又厚又大的鰻魚蓋在飯上面，不拿開完全看不到底下的飯，店家真的是超級大方！鰻魚的肉肥瘦均衡，吃到的每一口都軟嫩有彈性，而且吃起來不膩，也沒有腥味。鰻魚飯的米飯也十分出彩。夾一塊飽蘸濃汁的鰻魚放在米飯上，米飯在醬汁光芒裡裡閃著誘人光澤。米粒顆顆晶瑩獨立，上層因充分浸入鰻魚油脂和醬汁味道而染成金黃，外軟而內韌。細細咀嚼中能品嘗出鰻魚醬汁的鮮美。
一份好的鰻魚飯莫過於這三個元素：鰻魚、米、醬汁。而屋舍把它們完美的呈現在食客面前。
|| 壽喜燒 ||
說到壽喜燒，擁有數百年歷史，在日本可謂「一哥」級的料理。吃壽喜燒是舉家團圓的象徵，其地位是其他料理無可取代的。如此美味不再需要千裡迢迢到日本才能吃到，屋舍的壽喜燒得到日本真傳, 熱騰騰的湯底，鮮嫩多汁的肥牛，搭配色彩絢麗的時令蔬菜，還有獨家秘制的湯汁，在這個日漸寒冷的季節，絕對帶給你最溫暖的味蕾記憶。
|| 秘制炸豬排 ||
炸過的豬排色澤金黃、鮮嫩彈牙，如果你喜歡厚厚的大塊豬排，這個真的很適合你，因為這裡的豬排的份量真的十分厚實！精心炸制的豬排濃鬱卻不帶腥羶，豬排外脆內軟而且充滿肉汁，配合特製醬汁，入口鬆脆可口。
|| 刺身小拼 ||
大家都知道，日本漁港眾多，所以來自大自然的饋贈也很豐富。用本原的味道回饋大自然的恩賜是尤為美妙的。日料注重食材的新鮮和本味，刺身便成為日料界的大佬。吃刺身只需備上芥末、醬油即可。手工磨製的芥末帶有清香，配上醬油，在溫潤的刺身滑喉而過時，留下凜冽的清爽。而一份拼盤，就足以滿足對刺身的所有幻想。
|| 玉子燒 ||
玉子燒在日本極其受歡迎，家喻戶曉，據說是每位日本主婦必須要會做的平民料理。玉子燒的原料十份單純，主要食材僅僅只有雞蛋，最特殊的地方是其討巧的烹飪手法。玉子燒是偏甜口的，吃起來非常的爽滑可口，蓬鬆軟嫩。
|| 香炸多春魚 ||
炸過之後的多春魚外焦裡嫩，肉質細膩。咔嚓一聲咬下去，鮮甜的魚佔據口腔，雖然我的人在城市，但心和胃都在海邊啊～相對於其他炸物來說，多春魚的豐富蛋白質不必多說，而且魚肉脂肪含量最低，吃完一盤飽飽的也不會有罪惡感。
|| 可樂餅 ||
可樂餅在日本的名氣是很大的，和章魚小丸子一樣，是全國性的小吃，但是可樂餅和可樂沒有一點關係哦。製作可樂餅，土豆是靈魂材料，炸好之後的可樂餅外皮酥脆內心柔軟，熱乎乎香噴噴，淋上番茄醬醬，再搭配新鮮的菜絲清口，剛從鍋裡撈出來就迫不及待要開動了。
|| 唐揚炸雞 ||
炸物中的NO.1非炸雞莫屬。雞肉一直是日本平民百姓最喜愛的食物，油炸的雞塊外脆裡嫩，鮮香俱全，一口咬下輕薄香脆的外衣，緊實的雞肉流油帶汁，香氣肆意，連續吃幾塊都不會感覺油膩。
|| 日式冷豆腐 ||
冷豆腐，是地地道道的日本下酒菜。這道日式冷豆腐非常清新，與嫩豆腐的清香相得益彰，而撒在豆腐表面上的各種配料，更是讓清香的豆腐有了更豐富的味道。只需要這一盤日式冷豆腐，就能瞬間撫平你內心的浮躁。
|| 梅子酒 ||
在愛酒人的眼中，梅子酒如同可以忽略酒精的飲料一般存在著。口感柔和，喝上一杯，清甜微酸，清爽純淨的餘香就像初春含苞待放的花。清透的滋味中摻雜著些許純度的魅惑，如此簡單、溫柔。幾杯進了胃，你可以絮絮叨叨，可以隨心所欲。輕而易舉的找到日常最治癒的法子，原來只差在這一杯。
|| 桃花酒 ||
桃花本為有情物，遇酒卻醉無心人。有一見鍾情的姑娘，也有一喝鍾情的酒。比如這甘美豔紅的桃花酒，聞香便已醉倒。清澈鮮豔的粉紅色，喝上一口，整個人都少女了；酸酸甜甜的滋味，似酒卻無酒精氣，非酒卻帶著發酵過的淡淡酒香。花前月下，或相對而飲，或一人獨酌，喝到微醺，眼前的一切變得有點迷離，心兒輕盈地漂浮起來，想對全世界微笑。
這是一家很有故事的日料店，屋舍的老闆武爺是地道的北京人，畢業於清華大學建築系，很幸運，他娶了我們的保定姑娘。因為媳婦愛吃日本料理，他潛心研究，在北京跟傳統日料店行政總廚學正宗日料。
屋舍的市內設計全部由武爺操刀，起初就是為了朋友家人聚餐，由於口味地道，吸引了越來越多慕名而來的食客，於是有了這家有溫度的小店。
你們最期待的寵愛時刻到了~
①
文章底部留言
說說你對日料的印象
留言排名前三且超過20個
每人送價值42元粉日壽喜燒一份
留言排名4—8且超過15個
每人送價值26元豬骨拉麵一份
②
添加陳大帥微信
還有7份壽喜燒+15份拉麵送你
留言截至時間10月9日
不與店內其他活動同享
最終解釋權歸屋舍所有
屋舍私房料理地址
裕華西路新華書店西側巷子內行20米
電話
15127216250
營業時間
11:00-14:00
17:00-21:30
在保定，沒想到也能找到這麼一家店，
食物溫暖又簡單，常常光顧
跟老闆交談做朋友，聊些有的沒的
就像《深夜食堂》裡一樣
不需要璀璨的霓虹招牌
只是食物最美好的樣子
就足夠讓你我上癮
享受食物和酒帶來的慰藉
讓城市人緊繃的神經頓時鬆弛下來