央視《撒開聊》:海爾冰箱智慧烹飪場景,讓美食可以「撒開做」

2021-01-12 大眾網

  2021年1月1日,由三翼鳥場景品牌贊助播出的《撒開聊——2021請回答》在央視新聞客戶端及微博、抖音等平臺同步開播。
  節目中,撒貝寧與王俊凱、陳冬、韋慧曉、朱婷、王樹國等嘉賓做客北京航天城,並攜手海爾冰箱通過健康儲鮮、智慧烹飪等場景「撒開做」美食,為全國觀眾送上「新年第一口甜」。
  從健康儲鮮到烹飪聯動:海爾冰箱送上"新年第一口甜"
  節目中展示了「新年第一口甜」的智慧烹飪過程。在嘉賓仰臥起坐PK環節,獲勝者可獲得「新年第一口甜」甜品。而甜品的製作過程也呈現出與以往不同的畫面:甜品師只需對海爾冰箱下達語音指令,冰箱就能實時給出具體食譜,並聯動烤箱啟動適宜的烘焙溫度和時長。

  其實,節目中展現的智慧場景僅是「冰山一角」。根據每日身體健康數據定製食譜、幫寶媽恆溫存儲母乳、在家一鍵做出「北京烤鴨」等畫面早已構成了海爾用戶的生活寫照。也就是說,如今的海爾冰箱不只是能解決「吃得好」,還能讓用戶吃得精、吃得健康。
  從單品到場景:海爾冰箱打造多樣化全流程美食體驗
  以往,人們提到冰箱,首先會想到海爾。而這背後是科技、服務、設計等維度的綜合領先。日常飲食生活中,消費者買多了怕存不住,買少了怕不夠吃。對此,海爾冰箱以全空間保鮮科技提供了「蔬果存15天水潤新鮮、肉類/海鮮冷凍30天保持一級鮮度」的健康囤鮮效果,不斷打破保鮮極限。
  如今,海爾冰箱的關聯詞已不僅是「冰箱」,更有成套場景方案。突破傳統冰箱的邊界,海爾冰箱已從單純的儲鮮硬體化身全流程美食解決方案提供方。從物聯網自動下單、健康儲鮮、智慧烹飪、母嬰飲食再到廚房局改,和飲食有關的各環節都有無縫的場景體驗。

  「以場景替代產品,以生態覆蓋行業」,這便是海爾冰箱在飲食新需求下的實踐。而這一實踐也將帶來用戶飲食生活的新一輪健康升級。

相關焦點

  • 第52周冰箱市場3位數增長!高端產品是主力,海爾冰箱仍第一
    在連續多周起伏後,冰箱市場零售額實現了3位數的環比增長。從市場情況來看,1W+、多門等品類增長勢頭高於市場平均,從品牌表現來看,海爾冰箱以39.2%的份額再次蟬聯第一。  海爾冰箱有如此的市場成績,不僅在於其高端冰箱的拉動作用,也得益於行業領先的場景布局。在《撒開聊——2021請回答》的元旦直播中,海爾冰箱就以智慧烹飪等場景展現了全新的飲食方式。
  • 青島001號店裡海爾冰箱上新智慧場景
    海爾冰箱通過上新智慧烹飪、飲食管理、物聯網支付等一系列場景告訴用戶:物聯網時代冰箱,超出你的想像。上新一系列場景,海爾冰箱化身膳食專家、私家大廚從現場來看,海爾冰箱不僅將最基本的食材保鮮做到了極致,甚至還能變成你的膳食專家、私家大廚。
  • 海爾冰箱裡的小數據,三翼鳥廚房的大布局
    從烹飪場景到用戶購買方式的變化都在宣告著,海爾智家長久以來的場景戰略已經正式步入變現階段。用戶買的不僅僅是一隻烤鴨,更是健康美食場景一隻小小的烤鴨到底好在哪,吸引用戶紛紛下單?在位於青島即墨的三翼鳥智慧廚房體驗店裡,一道北京烤鴨正在烹飪中。
  • 歐睿國際冰箱榜單:海爾獲全球13連冠
    也就是說,儘管表面上還是銷量第一,但本質上還包括了場景、生態帶動下的銷量統計。   場景替代產品:7大飲食場景賦予"第一"新內涵   連續13年蟬聯全球冠軍,如果僅用一句"科技領先"顯然不足以概括海爾冰箱。實際上,如今的"全球13連冠"是海爾冰箱由賣產品到賣場景轉型後實現的。而轉型的原因,本質是用戶飲食需求的轉移。
  • 「世界用戶」出演海爾冰箱美食大片
    海爾冰箱的全球化,因為用戶遍布全球!不同的風土人情、不同的美食愛好,但海爾冰箱為全球提供同樣的保鮮體驗。
  • 海爾冰箱與烤箱的連接除了網絡,還有北京烤鴨
    如今在三翼鳥廚房,冰箱和烤箱更能通過北京烤鴨連接起來,這是怎麼回事?  原來三翼鳥廚房和北京菜適口烤鴨店合作,通過冰箱和烤箱互聯互通,在家就可以製作和享用正宗的北京烤鴨。從冰箱中取出烤鴨胚再放入烤箱自動烹飪,一道世界名菜北京烤鴨便能輕鬆出爐。
  • 盯著數據榜單上的海爾冰箱,不如看看家庭裡的海爾冰箱
    拿冰箱市場來說,經歷了「金九銀十」「雙11」等之後,市場消費有哪些變化?各個品牌表現如何?看看最新的數據就知道了。  12月2日,中怡康發布第48冰箱市場數據。從消費趨勢來看,本周中高端冰箱依然受歡迎,1w+高端冰箱份額達到37.5%。從品牌表現來看,被選擇最多的還是海爾冰箱,以42.0%的份額居第一。而在數據背後,海爾冰箱給用戶生活帶來的飲食改變更是值得關注的焦點。
  • 海爾食聯網攜手廚師等組建物聯網首個生態「飯局」
    12月16日落幕的海爾食聯網智慧美食平臺開發者大會上,海爾食聯網攜手廚師等組了物聯網首個生態「飯局」,給了我們解答。「飯局」上具體聊了啥?其實好理解,既然叫開發者大會,自然是集結了美食開發相關的各生態方。
  • 海爾食聯網構建智慧美食平臺無邊界
    同樣,廚電的從業者們沒想到的是,正當大家都在拼產品、爭市場的時候,海爾食聯網12月16日在青島召開智慧美食平臺開發者大會,會上不僅成立美食生態聯盟,還發布了食聯網智慧美食平臺,顛覆了廚電、櫥櫃等行業「有邊界」的傳統運作模式,構建起了互聯互通、互惠共贏的無邊界生態模式。
  • 用戶健康「剛需」面前,保鮮冰箱成「標配」?海爾冰箱揭曉原因
    其中,冰箱市場零售額同比下降1.3%,而暢銷榜TOP5均為萬元以上產品,帶動高端市場份額繼續擴大至37.7%。  值得注意的是,海爾冰箱以41.7%份額居第一,逆勢上漲3.3%,且佔據暢銷榜TOP3。以海爾冰箱為代表的高端產品在市場上打開局面,與用戶對保鮮冰箱的需求密不可分。
  • 做烤鴨的不是掛爐,是烤箱!海爾食聯網:在家也能吃北京烤鴨
    許多人在烤鴨店見過,剛從掛爐烤制出的北京烤鴨,豐盈飽滿、色呈棗紅,還散發著誘人的香氣,對比自己家裡沒有掛爐難怪做不出正宗的味道。  其實想吃到正宗的北京烤鴨在家也能做,而且還不用掛爐,用烤箱就能搞定。12月3日,2021海爾廚電戰略啟動會在長沙舉行,發布了21種三翼鳥廚房煥新場景方案,還在現場烹飪了北京烤鴨。
  • 海爾食聯網美食生態聯盟在青島成立
    12月16日,海爾食聯網聯合中國烹飪協會、惠發食品、中國食品工業協會、海優禾物聯科技等多方生態資源,成立了海爾食聯網美食生態聯盟,並發布了食聯網智慧美食平臺。   據了解,在海爾食聯網美食生態聯盟裡,有提供原產地食材的海優禾基地;主打成品、半成品食材的惠發食品;提供專業烹飪方案的中國烹飪協會;還有提供智慧網器的海爾智家等,從食材端到菜譜端再到烹飪端,他們集中在三翼鳥智慧廚房場景中,讓用戶做飯只需要兩步,第一步通過智慧網器屏端或者智家APP端一鍵購買成品、半成品食材,第二步選擇菜譜啟動廚電網器一鍵烹飪,然後等待美食出爐。
  • 繼網購、外賣後,海爾食聯網智慧美食平臺能否開啟新的消費模式?
    從2步在家做出正宗北京烤鴨到剁椒魚頭等8道菜上線,海爾食聯網智慧美食平臺讓用戶在家就能吃遍名廚美食,讓餐飲行業有了堂食、外賣之外的「第三種用戶埠」, 也讓廚電行業從硬體邁進了美食生態的新階段。  如果說,外賣的出現,讓泡麵也不夠「方便」;打車平臺的出現,讓人們不再走到路邊等著招手攔車……,那麼海爾食聯網智慧美食平臺的出現,則讓做飯不再是件難事。
  • 海爾冰箱國慶再次領漲
    穩居冰箱行業第一後,還需要費力尋求突破嗎?海爾冰箱用國慶數據回答:已是第一,卻沒安於現狀!據悉,國慶首日,海爾冰箱已在多渠道實現領漲。其中,在自有渠道,海爾冰箱銷額增幅達20%,以44%的整體份額再居第一。  科技上不安於現狀,海爾冰箱以一級健康保鮮受用戶青睞。隨著健康意識的增強,用戶在選購冰箱時也更加關注健康保鮮。
  • 育兒網攜手海爾食聯網發布「神獸食記」場景品牌
    網際網路母嬰頭部品牌育兒網副總裁韋紅紅女士受邀出席盛典,現場與海爾集團副總裁、首席體驗官李華剛先生及眾多品牌嘉賓代表共同發起「海爾智家合伙人計劃」,啟動體驗雲生態聯盟,通過建立跨行業、跨企業的生態合作,服務用戶需求,升級用戶體驗,共同打造智慧家庭解決方案。
  • 海爾食聯網美食生態聯盟在青島成立
    12月16日,2020食聯生態智慧美食平臺開發者大會在青島海爾洲際酒店開啟。會上,海爾食聯網聯合中國烹飪協會、惠發食品、中國食品工業協會、海優禾物聯科技等多方生態資源,成立了海爾食聯網美食生態聯盟。並且,會上還發布了食聯網智慧美食平臺,讓用戶做飯只需購買成品、半成品食材,再一鍵聯動智慧廚電開啟智慧烹飪,就能輕鬆做出大廚的味道,讓做飯變得非常簡單。
  • 冰箱「能效之星」公示,海爾包攬前三
    據悉,申報「能效之星」須達到國家能效標準一級指標以上,海爾冰箱的此番成績也表明其在節能上做到了最優。    創新節能科技,海爾冰箱帶來綠色健康生活  據了解,年度「能效之星」產品評選由國家工信部組織開展,旨在從同品類產品中選出能效水平領先、核心技術力強的產品,以此倡導綠色生產和消費。
  • 第3個1億臺海爾冰箱:世界家電的新裡程碑
    這款2米高的大容量網際網路冰箱是海爾當地設計生產的成果,擁有摺疊擱物架、酒架等設計。  繼2010年第1億臺冰箱下線後,9年間,海爾不僅完成了從「1」到「3」的量變,也完成了從硬體冰箱到智能冰箱,再到當下的「生態冰箱」的質變。第3個1億臺冰箱下線見證了海爾從傳統1.0時代、智能2.0時代到生態3.0時代的迭代,也濃縮著整個行業的變革路徑。
  • 海爾洗衣機以6大洗護場景展示差異化智慧
    6月22日,「智慧健康 全球引領」海爾洗護產業品牌煥新戰略暨新品上市發布活動在武漢舉行。海爾通過「纖合」洗衣機、「頤人」免清洗、洗鞋機、卡薩帝融合纖洗護理機、Leader2洗衣機等新品,構建出陽臺、衛生間、玄關、廚房、兒童房、衣帽間等6大智慧洗護場景,集中展示了海爾洗衣機在不同洗護場景下的差異化智慧解決方案。
  • 為了1道北京烤鴨,全國1萬個家庭選擇海爾食聯蒸烤箱
    為了能在家吃上一口正宗北京烤鴨,全國已有1萬個家庭選擇了海爾食聯蒸烤箱。一個蒸烤箱有這麼厲害?  為了解答大家的疑問,恰逢三翼鳥廚房烤鴨節期間,海爾食聯網團隊直接把三翼鳥智慧廚房場景搭建到了海爾生態品牌餐廳裡,現場用食聯蒸烤箱烤制生態鴨子。從百十號人的長隊中,就能看出烤鴨多受歡迎,吃過的都表示確實跟店裡一個味。