土豆別再炒著吃了,教你一個新做法,3分鐘學會,全家都愛吃!
土豆在我們家真的是非常的常見的,因為我們全家人都是非常的喜歡吃土豆的,在沒結婚以前,我並不知道婆婆不喜歡吃土豆,所以結婚以後每次去外面買菜的時候我都會買土豆吃,久而久之發現不過炒土豆的話只會給我們炒一點,他並不喜歡吃,不過後來她也慢慢的吃土豆菜了,生完孩子以後,兒子也是非常的喜歡吃土豆菜的。
土豆的營養價值是非常的高的,雖然土豆看起來顏值不怎麼樣,但是它的營養價值確實是非常豐富的,寬腸通便容易消化,不管是大人還有孩子都是非常的適合吃土豆的,不過在挑選土豆的時候也是有技巧的喲,我們在買土豆的時候可以先用指甲蓋兒挖一點土豆肉出來,看一下裡面的果肉是黃色的還是白色的,自我感覺黃色的更好吃喲!
土豆裡面含有的澱粉是非常的多的,所以不管是炒著吃還是蒸著吃,它的味道都是非常的香甜的,今天想給大家分享的是,土豆別再炒著吃了,教你一個新做法,3分鐘學會,全家都愛吃!自從學會了這個做法以後,婆婆也愛上了吃土豆呢,做法也是非常的簡單的,下面就跟著小編一起來,看一下具體的做法。
首先需要準備的食材有土豆,雞蛋,麵粉,白糖,麵包糠,食用油,首先先把土豆削皮,然後切成片狀,放在清水裡面泡一下,然後放在蒸鍋裡面蒸一下,拿出來壓成土豆泥,然後放在面盆當中打入一個雞蛋,可以根據自己的口味來添加白砂糖,如果你喜歡甜的話,就可以多放一點白糖,如果你不喜歡甜的話,那麼就可以少放一點白糖。
攪拌均勻以後,然後再倒入麵粉,然後倒入適量的純牛奶,攪拌均勻,等到成為面絮狀的時候就可以了,然後再揉成土豆條,然後準備三個碗分別放入適量的麵粉,雞蛋液,麵包糠,然後手上抹熟油,把土豆搓成粗細均勻的圓條,然後將麵團依次放入麵粉雞蛋液和麵包糠中,然後就可以開始下鍋炸了,等到炸至金黃色的時候就可以撈出來吃了,土豆別再炒著吃了,教你一個新做法,3分鐘學會,全家都愛吃!