10月15日(周六)上午9:45
WOMAN– EXPO職業女性益享會第一場,
我們邀請到上海美食界的一股清新風
管家的日子(程熙)
帶大家散步到鎌倉,
喝一杯獨特曼特寧咖啡,
吃一份海邊的和牛炒飯,
坐在「世界第一的早餐店」,
享受晨間的第一縷陽光,
還有開在古庵裡的牛肉飯,
日本最貴的芝士蛋糕.
尋味他心目中,
鎌倉最具人氣、各種日本第一的美食!
美麗的湘南臨海城市
鎌倉,是僅次於京都和奈良的千年古都,
從東京坐電車約1小時,
這裡有波光粼粼的海濱浴場,
六月滿盛的紫陽花,
江之電的班車……
時間的節奏在鎌倉被放慢,
慢到可以細細體味出,
咖啡的微香,陽光的光譜,
大海的呼吸,電車的歌唱……
有這樣一位「管家」
有這樣一位「管家」
他擁有自己的設計公司,是一名設計師;
他欣賞吃,懂得吃,燒得一手本幫好菜;
他自創了一份獨家定製的面,
每月只產一噸,來不及買的下回請早;
他善於將每天細碎的生活過出質感,
如咖啡般散發醇香濃鬱的味道,
使得周邊的人,都情不自禁聚攏過來。
鎌倉,是管家的「第二個家」,
一年中起碼來五次的地方,
管家覺得「走了那麼多地方,鎌倉是最舒服的。」
鎌倉,被管家成為「不需要做攻略的城市」。
你也可以提前猜猜這些店你可曾路過
伴隨著「嗚嗚」火車進站的聲音,這家早餐店顯得充滿活力與熱情,但又有著鎌倉「慢生活」特有的馥鬱生活質感。
獨特而簡單的早餐料理,讓味蕾體會到簡單的豐盛。食物的原味在唇齒間蕩漾開來,美好地開啟嶄新一天!
很多時候,管家想念鎌倉,想念的是這盤海邊的和牛炒飯。黃油、醬油、蒜、店家特選牛肉、米飯,組合成一盤金燦燦的炒飯,在陽光映襯下,顯得無比奢華。
對面就是海,等位久一點,也不會覺得無聊。
從海邊一路上坡步行需要45分鐘左右。雖然有點累,路邊有美花安靜地開放,你不會介意多走幾步。日本的美食雜誌曾經給出這樣的評論:日本最高級最貴最美味的蛋糕!
其中使用了兩種芝士的芝士蛋糕是這家店35年來不間斷的作品之一,一整個蛋糕大約售價1萬5千日元,很貴但很受歡迎。管家會偷偷告訴你,其實也可以單點一角在店內享用。
自打第一次去這家咖啡館喝完咖啡後,管家就仿佛「初戀」般,難以忘懷。沒想到之後去了四次,都吃了閉門羹。到了第五次,才又喝上了醇香的曼特寧。
到底是哪家咖啡館讓管家這麼鍥而不捨?它的咖啡滋味,又有怎樣的奇妙之處?
庵內菜譜只有一樣,就是招牌的燉牛肉配飯。每天限量供應,每天賣完後,餐廳就關門打烊。在冬日裡來上這麼一碗暖暖的燉牛肉,還有什麼比這更幸福?
想要聽「管家的日子」透露更多鎌倉秘密的「美食地圖」,
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*註冊報名成功以收到簡訊為準,活動當日憑簡訊入場,僅限女性。
名稱:鎌倉:一個不需要做攻略的城市
嘉賓:管家的日子(程熙)
時間:9:45 – 10:20, 10月15日(周六)
地點:中國金融信息中心3樓(上海市浦東新區陸家嘴東園路18號)
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表 千 家 茶 道 表 演
茶道大師大塚早苗老師受邀將參加WOMAN-EXPO上海站,現場帶領大家近距離感受表千家茶道的韻味與禪之美。
塔 羅 師 佔 卜
3位資深塔羅牌佔卜師將在WOMAN-EXPO展會現場,為到場的嘉賓提供面對面佔卜的機會——這一被認為是最古老、也是效果最好的佔卜方式。
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時間 | 2016年10月15日
地點 | 中國金融信息中心
上海市浦東新區東園路18號
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*部分圖片來自網絡
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