桶裝水和飲水機已進入千家萬戶,給人們帶來了方便,桶裝水也成為了很多人日常補水的重要來源。但最近,據四川省遂寧市市場監督管理局網站消息,有4批桶裝水被檢出不合格的情況,咱們一起來看看。
遂寧市船山區小米副食店的飲用天然泉水(天然山泉),銅綠假單胞菌檢驗值為0,60,72,84,0CFU/250mL;遂寧市船山區小米副食店的飲用純淨水,銅綠假單胞菌檢驗值為1,0,0,0,6CFU/250mL;遂寧市開發區益福商貿經營部的群漿農夫冷山泉,銅綠假單胞菌檢驗值為0,77,0,0,0CFU/250mL;遂寧市開發區益福商貿經營部的思源天然山泉水,銅綠假單胞菌檢驗值為85,0,0,0,89CFU/250mL。銅綠假單胞菌的標準值為n=5;c=0;m=0CFU/250mL,經檢驗以上4批桶裝水均已超標,不符合國家食品安全規定。
銅綠假單胞菌是什麼?
銅綠假單胞菌又名綠膿桿菌,是一種常見的革蘭陰性桿菌,廣泛分布在水、土壤、食品以及醫院等環境中。對抵抗力較弱的人群存在較大健康風險,容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血症和皮膚炎症等疾病。
包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標的主要原因有:水源受到汙染,或生產過程中衛生控制不嚴格,從業人員未經消毒的手直接與飲用水或容器內壁接觸;或包裝材料未進行徹底清洗消毒。
桶裝水固然方便,但是其安全性還是不能百分百保證,所以在此要提醒大家,喝水的時候儘量喝熱水,而且要定期對飲水機進行清理。
對上述監督抽檢中發現的不合格產品,生產經營者所在地區市場監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定開展了核查處置,責令違法生產經營者下架、召回不合格產品,徹查問題原因並全面整改。