徐崢用廢材整蠱「地獄廚神」，他竟這樣改造，徐崢：不愧是廚神！
這一次徐崢和尹正來到倫敦看望大名鼎鼎的「地獄廚神」戈登·拉姆齊，他們這次準備整蠱一下這位廚神。他們決定請戈登·拉姆齊吃火鍋，但是這些火鍋都是使用的廢材，而且是一些動物的內臟，因為據說外國人是吃不來這些東西的，況且這些食材還是使用的是一些不新鮮的豬血和毛肚，含有澱粉添加劑的魚丸等等……
徐崢給戈登·拉姆齊介紹說我們中國人吃火鍋的時候，是要蘸芝麻油和蒜蓉，然後他們就開始吃了。可能戈登·拉姆齊之前也吃過中國的火鍋，當他開始吃這些不新鮮的食材的時候，就感覺到這些食材好像和記憶中的味道不一樣啊，他最終還是吐掉了。尤其是吃豬血的時候，戈登·拉姆齊覺得太難吃了，難吃得跺腳，他覺得這種豬血應該給吸血鬼吃才行。
戈登·拉姆齊覺得這桌火鍋實在是太難吃了，他決定把頓火鍋改造一下。首先戈登·拉姆齊把食材要換掉，他拿了一盤非常稀有的豬肉，介紹說它是Dingleby豬肉，是非常誘人的豬肉，而且現在它們被做成了獨一無二的培根。然後他把這些培根在每個碗裡放了一片，再剪了一些香菜末在碗裡，然後放了一些巴拉圭松露，這個是要1900英鎊一公斤。然後他再從鍋裡舀了高湯倒在放油食材的碗裡。徐崢嘗了一下感覺這些豬肉真的很嫩很好吃。
接著戈登·拉姆齊又進行了第二道菜的創作，他在碗裡放了一些扇貝、海鱸魚和新鮮檸檬，這些食材聞著有一股很清香的味道，然後他再倒入清湯介紹說：「扇貝和海鱸魚提升了湯的味道，然後再加上清新的青檸檬調味，把整道菜的味道帶到了天堂。徐崢不由得感嘆到：」居然把火鍋做成了西餐，天哪！廚神就是廚神，即使用最簡單的方法，也能調出最新鮮的味道來，謝謝你給我們演示了西廚中廚的起死回生！」
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