尚味泰餐廳
Savoey Thai Restaurant
泰國憑藉著其沿海地區的資源優勢，以豐富多樣、風味濃鬱的海鮮菜著稱於世。多少年來，泰國臨海豐富的魚貝蝦蟹滋養著泰國菜，讓泰國冬陰功湯、泰式咖喱炒蟹等經典泰式菜餚享譽世界。來到了泰國，那必定得滿足自己的味蕾，海鮮是必不可少的，作為一個吃貨又怎麼能放棄品嘗泰國美味海鮮大餐的機會呢！接下來小編將為大家推薦一家好評如潮的泰國海鮮餐廳—尚味泰餐廳，海鮮與泰式傳統菜餚在這裡完美地融合在了一起。
（內容來源： 泰國通雜誌20期）
尚味泰餐廳40年來緊貼泰國食客的心，成為三代食客共賞佳話。尚味以其精緻正宗的傳統泰式料理在海內外享譽無數，其中不乏歷經數十載經久不衰的傳統美食：例如蜜汁排骨、香酥炸鴨、綠咖喱魚丸、菠蘿飯和泰式咖喱炒蟹等。
餐廳不僅菜餚出眾，內外部裝飾也極為雅致，經典的泰國人家生活方式在此重現榮光。餐廳為一眾賓客提供優質溫馨服務，讓客人在享用地道美餐之餘，感受泰國人友善熱情的待客之道。如今尚味泰餐廳秉持泰餐的執著傳統，嚴選新鮮入口的當日食材，加之代代相傳的傳統烹飪技法，讓客人得到超乎期望的用餐體驗。
在尚味泰餐廳，泰式海鮮菜餚又呈現出另一種境界—泰式傳統烹飪法兼有自己的創新，同時又展現泰國菜的尊貴氣質。當然，新鮮的海鮮多採用蒸和炒的方法，畢竟這是呈現海味最佳的烹調方式。翻開尚味泰餐廳的菜單，幾乎多是海中佳品，如虎蝦、加拿大龍蝦、藍口貝等等，匯集成一道道美味佳餚。
招牌菜品/Signature
加拿大龍蝦/Canadian Lobster/กุ้งล็อบสเตอร์
咖喱炒龍蝦/龍蝦沙西米/黃油焗蝦/清蒸龍蝦/黑胡椒炒龍蝦/蒜香炒龍蝦/椒鹽龍蝦/醬油蒸龍蝦/清蒸檸檬蝦/大蒜蒸蝦
加拿大龍蝦不僅味道鮮美適合於各種烹調方式，並且富含優質蛋白質。還被譽為「海鮮之王」。用龍蝦為原料，可以做出味道一流的咖喱炒龍蝦、黃油焗蝦清蒸龍蝦、黑胡椒炒龍蝦、蒜香炒龍蝦等。如果做冷食，它能使沙拉、餐前茶點和龍蝦卷等更美味。
普吉龍蝦/Phuket Lobster/กุ้งมังกรเลน
碳烤龍蝦/椒鹽龍蝦/龍蝦沙西米/清蒸龍蝦/黑胡椒炒龍蝦/蒜香炒龍蝦/黃油焗蝦/醬油蒸龍蝦/清蒸檸檬蝦/大蒜蒸蝦
普吉龍蝦是海上佳品，受泰國老饕追捧，如今要吃到它們實屬不易，價格也十分昂貴。尚味泰餐廳精選個頭大、鮮活普吉龍蝦作為食材，肉厚、鮮嫩、味濃、爽甜，一入口就能感受到那股濃鬱豐美的龍蝦味，還隱隱嘗到海洋的鮮甜。為了要將普吉龍蝦的鮮味帶出，通常待客人點餐之後，廚師才會開始製作，以將普吉龍蝦的原汁原味呈現給顧客。
推薦店址：
120/4 Soi Sukhumvit 26, A Square, Klongton, Bangkok,（ซอยสุขุมวิท 26 โครงการ A Square ร้านเสวย）
可乘輕軌 BTS 到 Phrom Phong 站，沿著素坤逸路，走進素坤逸26巷（Soi Sukhumvit 26），店處在 A Square 商區。
電話/訂座： （+66）02-020-7462
全部泰國 8 家分店：
http://www.savoey.co.th/branches/
更多詳情： http://www.savoey.co.th/