齊魯晚報·齊魯壹點 記者 呂檔檔
心腦血管疾病的老年人的血壓一般會比春夏季偏高，遇氣溫驟降，血管收縮，易引發腦出血、腦 梗塞等心腦血管疾病。棗莊市嶧城區中醫院內二科周銀生主任說，除基本保健以外，合理的預防與養生同樣重要。
「首先說飲食要做到『三低』，低熱量、低脂肪、低膽固醇，要通過合理的飲食積極控制體重。」
周銀生介紹，研究表明，體重增加10%，冠心病危險增加38%;體 重增加20%，冠心病危險增加86%，所以控制飲食是預防心腦血管疾病很重要的條件。那如何才算正確的飲食呢？
據悉，心腦血管病人的正確的飲食應以清淡為主，多吃富含維C的食物，增加纖維膳食，也就是多吃粗雜糧、幹豆類、蔬菜、水果等。儘量減少脂肪和膽固醇的攝入量，如動物的腦、內臟、蛋黃等。有的人以為海鮮類較為安全，其實有些海鮮的膽固醇含量也是較高的，如螃蟹、無鱗魚等，這些海鮮要少食。在日常生活中應當多食用一些玉米、海帶、芹菜、茄子、洋蔥、西紅柿、豆類、菠菜、核桃、杏仁等，最後就是限鹽和切勿少食多餐
除飲食外，中老年人在冬季，一定要適當運動，「冬天天冷，許多人戶外活動減少，但是飲食上又習慣大魚大肉，很容易導致體重大幅上升。而肥胖又易誘發高血壓，如果血壓得不到很好的控制，任其發展下夫，那麼一些很兇險的疾病如冠心病、心肌梗死、心臟猝死等，就會找上門來。」周銀生表示，心腦血管病防治應積極參加適載的體宜鍛鍊。經常性活當的運動。有利幹增強心臟功能，促進身體E常的代謝。適當量的體力活動有助幹增進血液循環，增強抵抗力，提高各器足 官的含氧量，全身各臟器機能。
「還有一些老人喜歡早起晨練，但冬天鍛鍊是有些要點的，冬天的早晨是一天中氣溫最低的時候，剛從暖被窩裡出來，一下來到室外，溫差過大，天冷會讓心血 管收縮，很容易引起疾病發作。」對心血管病人來說，冬季保暖很重要，如果時間允許的話，特別是對老年人來說， 下午三、 五點鐘可以到室外走走，進行一些適 當的鍛鍊，當然，一定要控制運動量，不要加重心臟的負擔。