相聚歡,愛是分享屬於雙方小天地中的歡樂;相聚歡,分享美食是為了品嘗彼此心儀已久的珍饈。牛排分你一塊,紅酒杯相互碰撞出彼此心意。即日起,KABB凱博澳洲進口牛排第二份享半價,愛是吃飽了互相攙扶。
酒香不怕巷子深,這個亙古不變的美食道理其實同樣適用於牛排。品質越佳的牛排就像是時間悠久的佳釀,醇厚的滋味可以飄香到人們的內心深處,直擊每一顆慕名而來的心,在這個春天變成一抹心頭的食「癢」。
在成都這座享有「美食之都」美譽的城市,閒適的生活節奏為食客們打上了「用心享受美食」的標籤,走一走,大餐小吃數百種,在尋覓美食的路上總會遇到不一樣的驚喜。KABB凱博成都遠洋太古裡店便是隱匿在美食之旅中可以用心去享受的地方。
KABB凱博成都遠洋太古裡店是全國除魔都之外的唯一一家分店,餐廳內時尚大氣的裝飾,彰顯低調奢華的紅與黑主色調,依偎不遠處的大慈寺,在這座遍地是美食的城市中,竟有幾分大隱於市的氣韻。
在KABB凱博,每天都有新老顧客光臨,新顧客來此發現味蕾上的驚喜,老顧客來此回味的是經典。沒錯,經過十餘年的沉澱,KABB凱博打造了屬於自己的品牌美食文化,品牌經典美食種類繁多,不過要說最經典之作,當屬至香臻味的牛排,成為備受顧客們喜愛的上上之選。
所謂經典,源自KABB凱博獨特的碳烤方式,大塊牛排在火山石上烘烤,火山石升溫迅速,受熱均勻,使得油脂能夠分布到每一寸肉理之中,每一口都是舌尖與肉脂的戀愛味道。
所謂美味,源自KABB凱博牛排肉質的選材。牛排選材的好壞對於口感十分重要,KABB凱博的牛排臻選自澳洲牧場上奔跑放養的谷飼牛,經得起老饕們味蕾的考驗。澳洲谷飼牛肉的脂肪均勻分布於肌肉組織裡,造就大理石般的牛排紋路,而選取自牛身上不同部位的牛排各有特色,足以帶來絕妙的牛排盛宴。
優質的食材還要與廚師的嫻熟技相得益彰,才能讓牛排從碳烤至上桌能夠呈現出最完美的香味和口感,甚至餘味。相較於市面上常見的肉眼和西冷牛排,KABB凱博的這兩款牛排絕不僅僅是百分百澳洲進口那麼簡單。
KABB凱博的主廚恰到好處地將牛排以最飽滿的狀態帶到餐桌上,肉眼肉質細膩,均勻分布的油脂融入了牛肉的紋理中,細品香甜多汁;西冷肉質緊實,韌勁帶來齒間的牛油香味,兩款牛排回味間都是牛肉的醇香和對食材品質的無限沉醉。
澳洲和牛已屬少見,而足足有20oz的戰斧肉眼,應該可以用「罕見」來形容了。來KABB凱博成都遠洋太古裡店你就能體驗到這款讓人「野心勃勃」的戰斧。牛排上加入主廚秘制香料,在火山石上反覆碳烤,融化的油脂吸收香料,再讓油脂回籠至肌理中,反覆加工,肉香與香料完美融合。超大份量足夠3-5人共同分享,當然如果想要考驗下自己充滿野心的胃口,也可以嘗試獨享這份和牛戰斧!
KABB凱博的環境典雅精緻,在牛排上卻演繹出了大塊吃肉的酣暢淋漓。20oz的澳洲谷飼牛T骨牛排選用澳洲180天以上的谷飼牛肉,取牛身上西冷和腓力中間帶骨部分,使得一份牛排T骨的兩側,一邊鮮嫩多汁,另一邊卻保有緊實嚼勁的口感,解決了選擇恐懼症們的小糾結。並且這款牛排只有KABB凱博成都遠洋太古裡店才能品嘗到,連魔都的凱博都沒有這份饕餮體驗。
因為食材所以美味,憑藉技藝造就經典。凱博的牛排種類不止以上這些,菜單中甚至驚現澳洲谷飼M5和牛肉眼牛排,每一款都讓人躍躍欲試。
懂牛排更要「惠」吃,KABB凱博成都遠洋太古裡店牛排特惠活動來襲,為你獻上這份大隱於市的牛排盛宴。
到店購買澳洲進口肉眼牛排或西冷牛排8oz,
享受第二份半價;
到店購買任意主食,
加28元可換購澳洲進口紅酒一杯!
牛排配紅酒,享受難得的輕奢時光。KABB凱博成都遠洋太古裡店在這裡等你開啟美食饕餮之旅!
KABB凱博 • 成都遠洋太古裡店
店鋪地址:成都市錦江區中紗帽街8號成都遠洋太古裡西裡一層1114號
店鋪電話:+8628 86734027