家裡的雜物一多起來，就想找宜家的收納盒救命；夏天一到，立馬換質地又薄又軟的宜家小毛毯；喝水的杯子，總有一隻是宜家的...半島君都覺得自己進入了「no IKEA, no life」的生活。
我喜歡逛宜家，喜歡從溫馨、簡約風格的展區獲得布置靈感，喜歡欣賞每一件融入了白雪、森林、海洋等北歐元素的床品，更喜歡看小情侶選家具，看著他們對新家一臉憧憬的樣子，好甜~
在宜家逛累了，還可以去餐廳充個電。吃完一盤肉醬滿滿的意粉，一隻熱fufu還滴著芥末醬的熱狗，感覺又可以去買買買了。
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好像東西拿太多了，捂眼~
宜家的餐廳和食品屋，有很多瑞典本地的食物，不知道你有沒有發現到這個「北歐美食圈」呢？今期，半島君和你一起吃逛宜家，發掘不一樣的異國風味。
① 瑞典美食篇
說到宜家的主打菜，一定是每桌必點的肉丸。肉丸的口感和家裡做的油炸丸子差不多，外層帶著油脂的焦香，裡面是實實在在、有點柴口的肉糜，一口一個，帶勁！蘸上紅果子醬和土豆泥，酸甜口解膩。
宜家肉丸是正宗的瑞典風味，做法也簡單，用80%的豬牛肉碎混入洋蔥麵包碎，加鹽搓成丸子，用黃油煎熟，如果問到好吃的秘訣，瑞典的媽媽只會告訴你，搓丸子的時候，要充滿愛心哦。
雖然肉丸的口味談不上驚豔，但是很適合做聚會小吃，半島君家裡的冰箱總愛囤上幾包，朋友一來，小肉丸一炸，氣泡酒開兩瓶，方便簡單，又有氣氛～
宜家延續了瑞典健康極簡的路線，推出了用鷹嘴豆、青豆、紅蘿蔔、玉米和羽衣甘藍做的蔬菜丸，很適合素食者和健身控。
瑞典是一個充滿著肉桂、紅酒、橙皮丁和豆蔻香氣的國家，自然少不了肉桂卷。
一卷卷香韌的麵包混著若隱若現的肉桂香，很可口，遇著麵包剛出爐的話，那股微帶辛辣的香甜氣會更加濃烈，和美式咖啡純粹的苦和甘超級搭。
瑞典本地麵包店的肉桂卷更大隻，size堪比西樵大餅和新疆饢，可以蓋住一張臉。
北歐的清新空氣和低溫海水，養出了鮮味和身段都特別靚的魚蝦蟹，尤其是三文魚，油分豐富。
宜家的三文魚扒煮至全熟，雖然不及五成熟的嫩滑，但是魚肉不會嚡身，配上奶油汁和雜菜享用，也不失為一個清新又輕盈的午餐。
如果你是三文魚控，也可以去食品屋買到煙三文魚，在家不用開火就能做好沙拉和三明治。
到了8、9月份，瑞典的小龍蝦會來到宜家助陣，口味很清淡，畢竟只是用一些茴香、海鹽、洋蔥和啤酒簡單調味，嗯，我還是喜歡蒜蓉和麻辣湯汁燜煮的麻小。
② 瑞典零食篇
宜家五顏六色的軟糖，是個很致命的誘惑。
半島君沒忍住，把所有的軟糖通通買了一遍，酸的、甜的，居然還有鹹的！晚一點，專門寫一篇「宜家軟糖買買買指南」，和你們說說哪些好吃，哪些很踩坑。
宜家的巧克力我也愛，十幾塊錢一板，超級抵食！
尤其是這款70%的黑巧克力，一大板「啪，啪」掰成小塊，含在嘴裡，隨著時間一秒兩秒...黑巧慢慢化成了柔滑微苦的濃漿...
藍色包裝的牛奶巧克力，質地軟身，比黑巧更易溶於口中，沒有可可的苦，適合不吃苦的朋友。
最有驚喜的一定是「焦糖脆心巧克力」，外面一層巧克力，中間是脆焦糖和杏仁碎，咔，咔嚼碎後，糖果在嘴裡溶化的香甜氣，就像巧克力和太妃糖合璧一樣美妙。
小時候吃的字母餅，宜家也有。全麥口味，不會很甜，小小一盒很適合備在辦公室的抽屜裡，上班時偷偷啃幾塊
③ 西餐中餐篇
餐廳也有不少西式簡餐，像大大碟的肉醬意粉，很像自己用茄汁醬包做的家常味，料很足，酸甜可口，味道不過不失那種。
大蝦對半剖開後，刷點奶油芝士烤香，用叉子輕輕一剔，就能吃到大塊緊實的蝦肉。
鬆軟微溼的蛋糕，配上薄薄的奶油和可可粉，不會很甜。當然啦，如果想吃到滲透出濃鬱朗姆酒香的提拉米蘇，還是要去專業的甜點店。
芝士撻，撻餡是酸酸軟軟的乳酪，撻皮是鬆脆的曲奇皮，加熱來吃的話，會更幸福。
在中國落地的宜家，為了貼近本地口味，還推出了涼麵和蓋飯。
講真，涼麵有點超出了我的預期，辣油醬油芝麻醬調的汁，香氣撲鼻，麵條夾雜著脆脆的花生和青瓜絲，拌勻後爽滑味美，就是量太少，咻咻兩口就沒了。
④ 宜家小食篇
即使半隻腳要踏出門口，看著一串串魚蛋、香腸、雞翅，還是萬般不舍留下來，吃一頓再走！（宜家三寶，你的最愛是？👇）
熱狗吃不夠的話，食品屋能買到麵包胚、洋蔥酥和香腸，回家動手~
半島君最近都在出差，所以周末很少出遠門，都是宅在深圳休息，像現在天氣好，也會去宜家吃吃逛逛，再回家動動手，組裝家具，挺放鬆的~周末快到了，你們想好怎麼過了嗎？
有人說城市裡的生活無聊乏味
那麼希望透過這些形形色色的故事
給到你半島便利店般的溫暖
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