蝴蝶面好吃又好看,媽媽們自己學習製作吧!

2021-02-07 小兒推拿醫師在線

蝴蝶面形似蝴蝶,顏色鮮豔,就算是挑食不愛吃飯的寶寶,來上一小碗蝴蝶面,也會順順利利的都吃掉。外面賣的蝴蝶面種類繁多,但是添加劑也多種多樣,為了讓寶寶吃的更安心,不如親手做一些。



蝴蝶面做好之後放入保鮮袋中冷藏保存,可以儲存一段時間,用的時候拿出來一點即可。因為大人也可以吃,所以還是非常划算的。





合適人群:一般來說,9個月以上的寶寶就可以吃蝴蝶面了; 





















2、放入榨汁機中榨汁;

3、胡蘿蔔汁、紫甘藍汁分別倒入麵粉盆中攪拌,揉成光滑略硬的麵團;然後放入冰箱冷藏室靜置20分鐘待用。



4、麵團取出揉勻揉成圓柱形,用擀麵杖擀開成薄薄的面片;



5、在案板上撒一層乾麵粉,然後用模具按出圖案

6、用筷子將小麵團夾成蝴蝶的形狀

7、做好的蝴蝶面放在通風的地方晾乾,撒上一層麵粉裝進保鮮袋放入保鮮袋就好啦,想用的時候隨時拿出來用,別提有多方便了。



寶寶吃的話直接將蝴蝶面煮的軟爛一些就可以,適當加入蝦皮、油菜、香菇都是不錯的選擇。



大人吃的話可以做成羅勒青醬蝴蝶面、素食蘑菇迷迭香蝴蝶面,營養健康又方便。


媽媽們你們學會了嗎?抓緊給寶寶試試吧!


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